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Recall notice

千禧巧克力因未以英文标注过敏原而被召回

3 个月前 source food.gov.uk 细节

Loudwater Trade & Finance Ltd正在召回Millennium Peanuts Caramel Milk Chocolate(千禧花生焦糖牛奶巧克力),原因是标签上未以英文标注过敏原。该产品曾在英国的Home Bargains和B&M门店销售。

受影响产品

产品:Millennium Peanuts Caramel Milk Chocolate
- 包装规格:285克
- 最佳食用日期:所有日期

本次召回最后更新于2026年4月17日。

来源:www.food.gov.uk/news-alerts/alert/fsa-aa-21-2026

#otherallergens #recall #unitedkingdom #巧克力 #牛奶 #花生

周三,我喝了一杯小杯拿铁,我儿子喝了一杯中杯巧克力软糖星冰乐。几小时内,我开始剧烈呕吐、严重腹泻、出汗、头痛和胃痉挛。我儿子也有同样的症状。我们两个仍然感到恶心,除了清淡的食物什么都吃不下。我儿子的女朋友什么都没喝,她完全没事。那天我们两个只在那一个地方吃喝过东西。

#costacoffee #burysaintedmunds #england #unitedkingdom #巧克力 #咖啡 #牛奶

监管报告

James Shields Middle School, 2611 W 48th St, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月16日
5. 应对呕吐和腹泻事件的程序
- 备注:观察到当员工应对呕吐或腹泻事件时,遵循书面程序所需的所有必要物品在现场不可用。已指示在员工应对呕吐或腹泻事件时遵循书面程序时获取所有必要物品。优先基础违规 7-38-005,未发出传票

10. 足够的洗手池已妥善配备并可使用
- 备注:观察到设施后部准备区靠近冷热保温装置的洗手池水温最高温度不当,为135.0°F。已指示洗手池应配备通过混合阀或组合水龙头提供最高温度为120°F水的设备。优先基础违规 7-38-030(c),未发出传票

21. 适当的热保温温度
- 备注:观察到热TCS食品(玉米)保温温度不当,为109.7°F。已指示所有热TCS食品必须保持在135°F或以上。现场已纠正:经理自愿丢弃并变性了价值10美元、重4磅的食品。优先违规 7-38-005,未发出传票

47. 食品和非食品接触面可清洁、设计合理、构造合理且使用得当
- 备注:观察到午餐室中间储藏室内有箱子存放在牛奶箱上。已指示提供足够的货架,将所有食品和非食品物品抬高至距地面至少六英寸,以便于清洁。

51. 已安装管道;适当的防回流装置
- 备注:观察到后部准备区靠近冷热保温装置的洗手池没有冷水压力。已指示恢复后部准备区靠近冷热保温装置的洗手池的冷水压力并保持。

52. 污水和废水已妥善处理
- 备注:无法核实三格水槽是否安装了隔油器。已指示为三格水槽安装隔油器,使其位于易于清洁的位置。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:观察到后部准备区靠近准备台和步入式冷藏室的天花板砖有灰尘。已指示更换后部准备区靠近准备台和步入式冷藏室的所有积尘天花板砖并保持清洁。

60. 之前的核心违规已纠正
- 备注:观察到检查报告 2614138(日期为2025年3月20日)中的之前核心违规未得到纠正。已指示进行纠正。优先基础违规 7-42-090,未发出传票。观察到三格水槽上方的通风天花板砖缺失。已指示负责人进行更换并保持。

来源:chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #玉米 #牛奶

Marché Montréal-Est 已对其"Boîte à Lunch Croustillant Rôti de Bœuf"发出召回通知,原因是存在未申报的过敏原:芥末、牛奶和凤尾鱼。该产品仅在其位于蒙特利尔东区百老汇大道45号的门店销售。

受影响产品

产品:"脆皮烤牛肉午餐盒"
- 过敏原:芥末、牛奶和凤尾鱼
- 规格:单件(午餐盒)
- CUP:0 200737 309197
- 涉及批次:所有标签上未注明含有芥末、牛奶和凤尾鱼的批次
- 装于透明塑料容器中
- 冷藏销售。

本次召回被列为第一类召回。

来源:www.quebec.ca/nouvelles/actualites/details/mise-en-garde-a-la-population-presence-non-declaree-de-moutarde-de-lait-et-danchois-dans-le-croustillant-roti-de-boeuf-prepare-et-vendu-en-format-boite-a-lunch-par-lentreprise-marche-montreal-est-69807

#milkallergy #otherallergens #montrealest #quebec #canada #芥末 #牛奶

Recall notice

Loard's Ice Cream因未申报过敏原而被召回

3 个月前 source fda.gov 细节

2026年5月6日:
本次召回被列为II级。

来源:Access Data FDA

2026年4月17日:
加利福尼亚州圣莱安德罗市的Silver Moon, LP(商业名称为Loard's Ice Cream)正在自愿召回所有以零售包装销售的产品,因为这些产品在分销时未附有成分标签,因此含有未申报的过敏原、亚硫酸盐和添加色素。对牛奶、鸡蛋、坚果、花生、大豆或小麦有过敏或严重敏感的人,如果食用这些产品,可能面临严重或危及生命的过敏反应风险。Loard's Ice Cream已分销至美国加利福尼亚州北部的Loard's Ice Cream冰淇淋店。

冰淇淋产品以零售尺寸容器出售,可在店面冷冻柜购买。

该产品为32盎司蓝色纸杯和56盎司塑料杯,标有Loard's Ice Cream品牌。

受影响产品

产品:Loard's Almond Joy冰淇淋
- 未申报过敏原:牛奶、坚果(杏仁)、大豆
- 未申报食用色素:N/A
- 未申报亚硫酸盐:是
- 规格:32液量盎司
- 条形码:N/A

产品:Loard's香蕉冰淇淋
- 未申报过敏原:牛奶
- 未申报食用色素:黄色5号
- 未申报亚硫酸盐:N/A
- 规格:32盎司、56液量盎司
- 条形码:N/A

产品:Loard's黑树莓大理石纹冰淇淋
- 未申报过敏原:牛奶… 更多

#milkallergy #eggallergy #soyallergy #treenutallergy #otherallergens #california #unitedstates #奶油 #冰淇淋 #牛奶 #大豆 #花生

报告日期:2026年4月14日
36. 温度计已提供且准确
- 备注:在存放乳制品、牛奶、预制蘸酱及各类新鲜奶酪的冷藏柜中,发现温度计破损或缺失。已责令提供并维护。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:在存放包装商品的货架通道地面及货架底部,发现约25处大型啮齿动物粪便。已责令清除、清洁并消毒上述区域。在存放三格水槽的后部储存/产品区、座位区、存放杯具的橱柜下方以及前部备餐区展示柜的外表面,发现约9只小型苍蝇。建议联系害虫防治服务机构进行额外处理。必须消除场所内的害虫活动并持续维护。优先基础违规项。7-38-020 (a)。已开具违规通知单。

38. 无昆虫、啮齿动物及其他动物
- 备注:发现网络订单取货区的推拉门不具备防鼠功能。已责令对外部开口进行封堵并维护。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:发现星巴克备餐区冷却设备的内表面,以及店内杂货通道的展示冷藏柜/冷冻柜内部需要清洁。已责令清除表面所有干燥食物残渣并维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:发现网络取货储存区及全店杂货通道后方库存区的地面需要清洁。在整个房间的通道下方及星巴克备餐区发现大量食物残渣、垃圾等堆积。已责令清除、清洁、消毒并维护,以防止为害虫提供食物来源。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:发现存放食品的货架单元紧贴地面放置。已责令在所有库房内提供光滑、易于清洁的货架,且货架底部距地面至少15厘米(6英寸)。必须维护好场所环境。

来源:chicago.gov

#target #starbucks #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

监管报告

Ghareeb Nawaz Restaurant, 2032-2036 W Devon Ave, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月13日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:在冷藏柜中发现TCS食品的冷藏温度不符合规定。18公斤熟鸡肉温度为18.8°C,4.5公斤牛肉温度为14.6°C,3打鸡蛋温度为18.9°C,19升酸奶莎莎酱温度为12.3°C,95升牛奶温度为12.0°C。优先违规。已开具罚单。7-38-005。140公斤TCS食品已被处置,价值700美元。

33. 使用适当的冷却方法;具备足够的温度控制设备
- 备注:发现冷藏柜温度为14.9°C。优先违规。已开具罚单。7-38-005。冷藏柜已被标记。

37. 食品标签规范;原始容器
- 备注:发现散装食品未贴标签。(面粉、糖等)必须贴标签。

55. 物理设施的安装、维护与清洁
- 备注:发现场所地板不清洁。必须清洁。

来源:chicago.gov

#vons #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #鸡 #莎莎 #牛奶 #糖 #酸奶

报告日期:2026年4月13日
10. 洗手池配备充足、供应适当且易于使用
- 备注:观察到热食准备区洗手池的最低热水温度不足。测得最低热水温度为74°F(23°C)。必须提供最低温度为100°F(38°C)的热水。优先违规,7-38-030(c)。已发出传票。

10. 洗手池配备充足、供应适当且易于使用
- 备注:观察到男性顾客卫生间的计时水龙头在启动后立即关闭。已指示管理层提供至少15秒的流水,以便进行适当的洗手。

16. 与食品接触的表面:已清洁和消毒
- 备注:在制冰机内部面板的两个角落观察到少量粉红色残留物。已指示安排清洁并保持维护。

22. 适当的冷藏温度
- 备注:在主要三明治准备区的抽屉式冷藏柜和咖啡站的咖啡师冷藏柜中,观察到时间/温度控制安全食品(牛奶、金枪鱼沙拉、墨西哥辣椒鸡)的冷藏温度不当;5磅金枪鱼沙拉温度为51°F(11°C),5磅墨西哥辣椒鸡温度为49°F(9°C),2加仑脱脂牛奶温度为45.7°F(8°C),5加仑全脂牛奶温度在45-46°F(7-8°C)之间。已指示丢弃并使所有上述TCS食品变性,并始终将所有冷藏TCS食品保持在41°F(5°C)或以下。管理层自愿丢弃了所有上述TCS食品。食品估计费用为60美元。优先违规,7-38-005。已发出传票。

36. 提供温度计且准确
- 备注:观察到咖啡师冷藏柜外部的温度计无法正常工作。已指示修复温度计,以准确测量冷藏柜的环境空气温度。

36. 提供温度计且准确
- 备注:观察到咖啡师冷藏柜内部没有环境空气温度计。已指示提供。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:在烘焙区双门甜点冷藏柜底部观察到破损的密封垫。已指示修复并维护。

48. 餐具清洗设施:已安装、维护和使用;测试条
- 备注:观察到该设施没有用于氯消毒洗碗机的化学测试套件。已指示管理层必须提供能准确测量氯溶液浓度的测试套件。优先基础违规,7-38-005。已发出传票。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 备注:观察到步入式冷藏柜中的货架单元上积累了食物残渣。已指示对所有货架进行详细清洁并保持维护。

55. 物理设施已安装、维护且清洁
- 备注:必须对位于步入式冷藏柜和步入式冷冻柜之间走廊的地漏进行详细清洁,以及对等候区苏打水站和制冰机之间以及热食准备区洗手池旁边墙壁上的红色和橙色食物飞溅物进行清洁。

来源:chicago.gov

#aldi #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #沙拉 #三明治 #金枪鱼 #苏打 #橙子 #牛奶

监管报告

Tasty Spot Food & Grill On, 1508 E 67th St, Chicago, Il, USA

3 个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2026年4月13日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:在食品展示冷柜中发现以下需进行时间/温度控制的食品内部温度不当。不合格:午餐肉10.0°C,牛奶10.3°C,鸡蛋11.4°C。经理立即自愿通过变性处理处置了价值2000美元的18公斤产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法;用于温度控制的适当设备
- 备注:检查时发现展示冷柜的冷藏温度不当,为12.8°C。必须丢弃所有TCS食品,不得使用展示冷柜。冷柜必须始终保持5°C或以下的适当冷藏温度。嵌入式冷柜已被标记并由芝加哥公共卫生部门保留以供检查,在冷柜经CDPH重新检查并保持5°C或以下的适当冷藏温度之前,不得使用。优先违规。7-38-005。已发出传票。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:在厨房/备餐区的烹饪设备、墙壁、周围地板和货架上发现油脂积聚。已指示进行除油、清洁和消毒。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛奶

报告日期:2026年4月10日
22. 适当的冷藏温度
- 备注:发现食品展示冷柜内以下需要时间/温度控制的安全食品内部温度不符合规定:切片火腿48.2°F、切片火鸡55.4°F、切片咸牛肉57.2°F和58.2°F、烤火鸡57.2°F、生牛肉48.4°F、煮熟虾49.9°F、预包装三文鱼49.9°F、切片番茄54.0°F、丁状番茄55.2°F、鸡胸肉57.7°F、预制金枪鱼46.5°F、炒鸡蛋45.7°F、各类奶酪56.4°F。经理立即自愿通过变性处理处置了价值15,000.00美元、重达700磅的产品。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

33. 使用适当的冷却方法;具备足够的温度控制设备
- 备注:发现3门备餐展示冷柜温度不符合规定,为62.6°F。已指示在设备维持41°F及以下的适当温度之前不得使用。该冷藏设备已被标记并扣押,等待芝加哥公共卫生部门检查;在芝加哥公共卫生部门(CDPH)重新检查之前不得使用。优先违规编号7-38-005。已发出传票。

37. 食品标签正确;原始容器
- 备注:发现展示的即取即走食品未正确标注标签。已指示负责人对所有熟食肉类及重新包装的食品正确标注产品名称、净重、成分、主要过敏原列表、企业名称及生产和包装地址。优先基础违规编号7-38-005。已发出传票。

39. 食品准备、储存和展示过程中防止污染
- 备注:发现备餐区、储存区及整个店铺内有食品容器存放在地板上。已指示经理将食品妥善存放并防止污染,应将食品放置在高架货架上,距地面至少六英寸。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:发现后备餐区的切菜板有开缝和深色污渍。已指示对损坏或有污渍的切菜板进行翻新或更换,并随时保持良好状态。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:发现备餐区和储存区使用牛奶箱、汽水箱及空纸箱作为货架。必须将其移除,并提供距地面6英寸、可进行地面清洁的货架,以确保设施得到充分清洁。

47. 食品及非食品接触面可清洁、设计合理、构造正确且使用得当
- 备注:发现后备餐区2门备餐冷柜的门封条破损、柜门损坏。已指示修复并更换密封条。

49. 非食品/食品接触面清洁
- 备注:发现嵌入式冷柜内部需要清洁。已指示进行详细清洁。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:发现后备餐区木地板严重损坏,地板面板缺失和破损。已指示进行修复,以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时保持良好状态。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:发现3槽水槽下方排水管漏水。已指示进行修复和维护。

55. 物理设施安装、维护及清洁
- 备注:发现卫生间墙砖损坏。已指示进行修复,以形成光滑且易于清洁的表面。必须随时保持良好状态。

55. 物理设施安装、维护及清洁… 更多

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