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牛奶食物中毒

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实时报告

蓝炉烘焙公司(Blue Oven Bakery, Inc.)正在对其英式松饼进行自愿召回,原因是标签错误,未在标签上声明牛奶过敏原。英式松饼作为烘焙产品以13.04盎司密封塑料袋装新鲜销售。这些产品在以下地点销售:

- Harvest Market- 308 Main St. Milford, OH 45150
- Country Fresh Market- 8315 Beechmont Ave. #15 Cincinnati, OH 45255
- Kremers Market- 755 Buttermilk Pike Crescent Springs, KY 41017
- Back Ally Mercantile- 221 Walnut St. #102 Lawrenceburg, IN 47025
- European… 更多

#milkallergy #allergicreaction #unitedstates #烘烤的 #松饼 #牛奶

监管报告

Old Crow Smokehouse, 3506-3514 N Clark St, Chicago, Il, USA

3个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025年11月4日
10. 充足的洗手池适当供应且可达
- 评论:观察到前吧台区域和洗手间内的洗手池附近没有洗手标志或海报。必须提供并维护。

16. 食品接触表面:清洁和消毒
- 评论:观察到制冰机内衬不干净。必须清洁并维护。

37. 食品适当标记;原始容器
- 评论:当食品不在原始容器中时,必须标记食品储存容器。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:外部开口未受保护。观察到后出口门底部有1/2英寸开口。必须使门紧密贴合以防止害虫进入。

47. 食品和非食品接触表面可清洁、适当设计、建造和使用
- 评论:不得使用牛奶箱作为抬高手段。必须使用经批准的货架。

49. 非食品/食品接触表面清洁
- 评论:观察到肉类冷冻柜内有过量冰块堆积。必须清除冰块并清洁冷冻柜。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:观察到后厨房食品准备区域暴露的洗手池把手有缓慢泄漏。必须修理并维护。

55. 物理设施安装、维护和清洁
- 评论:观察到主厨房食品准备区域灯罩内有灰尘堆积。必须清洁并维护。观察到2楼食品准备区域天花板通风口内有灰尘堆积。必须清洁并维护。观察到女洗手间天花板有开口。必须密封并维护。

来源:chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #肉 #牛奶

Recall notice

优质豌豆蛋白天然焦糖因未申报过敏原而召回

4个月前 source mpi.govt.nz 细节

Nothing Naughty 2021 Limited正在召回其Nothing Naughty品牌优质豌豆蛋白-天然焦糖的一批产品,因为含有未申报的过敏原牛奶。该产品被错误标记为优质豌豆蛋白,已分销给新西兰各地的指定零售商、保健品店和药房。

召回产品为:
- Nothing Naughty品牌优质豌豆蛋白-天然焦糖
- 包装在1公斤玻璃罐中
- 最佳食用日期为27年4月7日
- 召回仅影响这一特定产品
- 不涉及其他Nothing Naughty品牌商品

当优质乳清蛋白被错误标记为优质豌豆蛋白时发现了这个问题。召回于2025年11月4日启动。

来源:www.mpi.govt.nz/food-safety-home/food-recalls-and-complaints/recalled-food-products/nothing-naughty-brand-premium-pea-protein-natural-caramel

#milkallergy #allergicreaction #newzealand #牛奶

2025年10月31日去了QT商店#155,点了一个火腿潜艇三明治。还拿了三个三天前剩下的甜甜圈、一些牛奶和两瓶brisk茶..一个茶和一个果汁..回家吃了潜艇三明治和一杯牛奶,一小时内就开始病得像狗一样..不久后我病得太厉害,无法去急诊科..从来没去过那里,如果我处于绝望的痛苦境地我会试试的,但我病得太厉害无法开车,而且我独自生活..我经历了大约20小时的纯粹地狱....我身高6英尺1英寸,体重275磅,多年来没有生过病...我没有医疗保险,否则我会打911,就是这么严重..我就住在这家快捷旅行商店155旁边,在那里吃过很多次从来没有问题..但这次感觉像要杀死我..我再也不会在那里吃了,这是100%肯定的...我努力工作,努力玩乐,在我61年的人生中受过很多伤..但这给我带来的痛苦比我感受过的任何痛苦都更加痛苦..我上上下下,上上下下地跑厕所,来回奔波,根本无法舒服,纯粹的痛苦...整夜醒着,根本无法入睡..请找出问题所在,这样其他人就不必经历这种痛苦,因为这很糟糕..这是我第一次写这样的东西,如果我吃到坏食物我不会抱怨,我只是接受并且再也不回去,但这次我以为会杀死我..

#quiktrip #independence #missouri #unitedstates #水果 #三明治 #子 #火腿 #牛奶

我没有过敏或敏感症,过去一直在购买这种麦片,从未出现过问题,但今天在Leabridge路的ALDI商店买了一包,吃了之后不久就出现了严重的胃部不适、寒战、大量出汗和腹泻。我使用的牛奶以前也用过,没有让我生病,所以我知道是麦片的问题。伦敦Leabridge路ALDI

#aldi #england #unitedkingdom #牛奶 #麦片

监管报告

圣米格尔学校,1936 W 48th St, Chicago, Il, USA

4个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025年10月28日
38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:在检查期间观察到大约75个小型啮齿动物粪便。。。在3格水槽下方地板上沿墙壁散布并围绕油脂收集器,在连接健身房的2门冷却器后面的所有角落,在前准备区存放的所有重型设备后面,在存放牛奶的步入式冷却器后面,在干燥储藏室内沿墙壁整个货架单元下方,在连接学生座位区的准备厨房内沿悬挂智能板的墙壁。建议联系害虫控制服务,清除粪便,清洁和消毒所有上述区域。必须保持场所无啮齿动物活动。优先基础违规。#7-38-020 (a)。已开具传票。

38. 昆虫、啮齿动物和动物不存在
- 评论:观察到通往停车场和室外垃圾箱区域的出口门上有2个大洞。指示封闭以防止害虫进入。

51. 管道安装;适当的回流装置
- 评论:观察到位于2门冷却装置左侧的3格水槽水龙头颈部轻微泄漏。指示修理并保持良好状态。

来源:chicago.gov

#school #chicago #illinois #unitedstates #牛奶

几年来我第一次购买幸运符,在吃完幸运符仅几个小时后,我就经历了最严重的疾病(恶心、腹泻、胃部不适、抽筋和亮绿色的大便)。我最初以为是牛奶,因为我对乳糖不耐症,但即使是无乳糖牛奶我还是会有这种感觉。我以为这可能是由其他因素造成的,但是几个月后我又买了它们,这种情况又发生了,这两种情况我的饮食都保持不变,而且这种情况只有在我吃这种特殊的麦片时才会持续发生。

#luckycharms #mobile #alabama #unitedstates #牛奶 #麦片

自从上次去杂货店以来我一直在吃的所有东西都让我胃不舒服,让我感到腹泻,并注意到我的狗一直在避开我给他的所有食物...我吃的东西他都吃。包括碎牛肉、去骨鸡大腿、烤牛肉夹头、奶酪、鸡蛋和牛奶。我不知道是哪个,或者是否所有原因都可能导致,但是在我上次去好市多和沃尔玛的时候,在过去的两周里,我几乎每天都会遇到胃部问题。两家商店都可能是罪魁祸首,但我相信两家商店都可能有问题。

#costco #walmart #bismarck #northdakota #unitedstates #牛肉 #奶酪 #鸡 #牛奶

2025 年 11 月 4 日更新:
此次召回被归类为 I 类

来源:www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm


2025 年 10 月 28 日:
Teasdale Foods, Inc.正在召回某些塔可晚餐套装,因为它们可能含有未申报的牛奶。对牛奶过敏或严重敏感的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。产品分销到位于阿拉巴马州、康涅狄格州、哥伦比亚特区、特拉华州、佛罗里达州、乔治亚州、爱荷华州、伊利诺伊州、印第安纳州、肯塔基州、路易斯安那州、马萨诸塞州、马里兰州、密歇根州、密西西比州、北卡罗来纳州、新罕布什尔州、宾夕法尼亚州、罗德岛、田纳西州、弗吉尼亚州、佛蒙特州、威斯康星州和西弗吉尼亚州的Giant、Martin's和Aldi零售店。

可能受影响的产品是:

产品:Martin's and Giant Crunchy Taco 晚餐套装
-装在紫色盒子里
-使用 UPC:68826757516
-批号为 25257
-最好按日期使用:包装背面印有 3 月 13 日 26 日。

产品:Casa Mamita 软炸玉米饼晚餐套装
-包装在蓝色和黄色的盒子里
-使用 UPC:4099100318715
-批号为 25259
-最好按日期使用:包装背面印有… 更多

#milkallergy #aldi #allergicreaction #unitedstates #墨西哥煎玉米卷 #牛奶

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥哥伦布路北 221 号 Fire Lake

4个月前 source chicago.gov 细节

报告日期:2025 年 10 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论:观察到设施内的洗手水槽中没有手干设备。观察到餐厅的洗手槽、酒吧和前台准备区的洗手水槽里没有纸巾。在星巴克附近的女士洗手间观察到干手器无法正常工作。指示应为每个洗手水槽或一组相邻的洗手水槽提供干手用品。现场更正了检查结束前为餐厅、酒吧和前台准备区的洗手槽提供的纸巾,在检查结束之前,星巴克附近女性洗手间的干手器已修复并正常工作。基金会优先权违规行为。7-38-030 (c) 引文已发布。

16。与食物接触的表面:已清洁和消毒
-评论:观察到二楼洗碗区对高温洗碗机进行消毒冲洗的最低淡热水温度不正确,为146华氏度。在最近于25年10月23日进行的检查中,现场更正了观察到二楼洗碗区的高温洗碗机在维修后在190华氏度下进行了正确消毒。违反优先权的 7-38-025 引文已发布

21。适当的保温温度
-评论:观察到热的 tcs 食物(鸡肉)在 130. 6f 的不当温度下保存。指示所有热的 tcs 食物必须保持在 135 华氏度或以上。更正了现场经理自愿丢弃了重达3磅的价值7美元的食物并对其进行了变性。已发布优先权违规行为 7-38-005 引文(与违规行为合并如下)

22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当,介于 49. 1-66. 4f 之间。观察到冷的 tcs 食物、切碎的奶酪(50. 0f)、大豆酱(49. 1f)、切成薄片的番茄(52. 1f)、牛奶(54. 3-54. 5f)、酸奶(54. 0f)、奶油(52. 0f)、黄油(66. 4f)和酸奶油(57. 0f)的温度不当。指示所有冷的 tcs… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #奶酪 #鸡 #奶油 #肋骨 #酸奶油 #黄油 #牛奶 #酸奶