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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
45. Articles à usage unique/à service unique : correctement entreposés et utilisés
- commentaires : 4-903. 11 (a ; c) -- tous les articles rangés dans le placard arrière, près des toilettes, doivent être surélevés et organisés. Les moyens d'élévation… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #burger #saucisse #cooks #chi-chis #patio

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

El Asador Express, 2753 W 51st St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucun avis aux consommateurs, aucune divulgation ou aucun rappel n'a été noté sur le menu pour la carne asada pas assez cuite. Doit fournir un… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #riz #salsa #haricot #bol #cooks

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Buffet City, 7010 S Pulaski Road, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 12 déc. 2022
6. Manger, goûter, boire ou fumer correctement
- commentaires : des employés ont observé des employés buvant du café et de l'eau dans une tasse ouverte dans la zone de préparation. Il a demandé au responsable de fournir des récipients… Voir plus

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #poisson #crevettes #cooks

27   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

École primaire O'toole, 6550 S Seeley (2032w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 déc. 2022
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat sanitaire du service de restauration de la ville de Chicago n'a été publié pour le directeur. Il a été demandé d'obtenir et de maintenir… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Instituto Justice and Leadership Academy, 2570 S Blue Island (2200w), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 8 déc. 2022
5. Procédures d'intervention en cas de vomissements et de diarrhée
- commentaires : 2-501. 11 n'ont observé aucune procédure écrite ni aucun approvisionnement adéquat sur place pour faire face aux vomissements et à la diarrhée qui peuvent survenir. Il a… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #sandwich #envelopper #viande #lait #lenders

22   Commentaires Commentaire
V

bacon insuffisamment cuit, Bristol, Royaume-Uni

il y a 3 ans •reported by user-vnfp8789 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspecte : manger du bacon insuffisamment cuit
Début : Incertain
Durée : 4 jours  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #bristol #england #unitedkingdom #bacon #cooks

95   Commentaires Commentaire
C

La Carnita, City Centre Drive, Mississauga, Ontario, Canada

il y a 3 ans •reported by user-cxvj8542 • détails

J'ai commandé des nachos bien garnis et le kit à tacos. J'ai mangé les nachos garnis hier soir et j'ai mangé le kit à tacos aujourd'hui pour le déjeuner. J'ai eu la diarrhée pendant certaines parties de la journée, je suis tombée très malade et j'ai vomi. J'en ai eu il y a des mois et j'ai vomi peu de temps après.  | Symptômes: Nausée, Vomissements, Diarrhée

#mississauga #ontario #canada #taco #nacho

77   Commentaires Commentaire
W

Hog Island Oyster Co, 1re rue, Napa, California, États-Unis

il y a 3 ans •reported by user-wyyh7134 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, maux de tête, autres : Autres
Source suspecte : Chaudrée de palourdes
Début : 1 heure
Durée : En cours
Malade : 1  | Symptômes: Nausée, Douleur d'estomac, Crampes, Maux

#napa #california #unitedstates #chaudréedepalourdes

41   Commentaires Commentaire

Recall notice

Utopia Foods Inc Champignons Enoki - rappelés en raison de Listeria monocytogenes

il y a 3 ans •source fda.gov • détails

Utopia Foods Inc de Glendale, NY, rappelle ses emballages de 200g de "Champignons Enoki", importés de Chine car ils ont le potentiel d'être contaminés par Listeria monocytogenes. Les "Champignons Enoki" rappelés ont été distribués à l'échelle nationale dans des entreprises de gros de produits frais. Aucune maladie… Voir plus

#unitedstates #champignon

Rappel d'aliments Utopia Foods Inc Enoki Mushrooms - recalled due to Listeria monocytogenes Utopia Foods Inc of Glenda... photo #1
312   Commentaires Commentaire

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