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Relatórios de segurança alimentar: Rats

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Polygon Cafe, 5204 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 21 de jul de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: encontraram os seguintes alimentos tcs mantidos em temperaturas inadequadas na frente alcance de sushi de 3 portas em refrigerador medido em caranguejo (cozido) a 51f, solha crua/robalo em 51. 2f,… Veja mais

#rats #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milho #caranguejo #peixe #cogumelo #salmão #camarão #sushi #maionese #ovo #cooks

Data de encerramento: 07/05/2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 pequenos insetos voadores vivos voando ao redor da pia do esfregão na sala de armazenamento de produtos químicos. **Aviso**… Veja mais

#burgerking #rodents #rats #mice #hallandalebeach #florida #unitedstates #pão #cooks

Relatório Regulatório

Jewel Food Store #3181, 87 W 87th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 19 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: nenhuma pessoa responsável no local com um certificado de gerente de alimentos da cidade de chicago. A foto deve estar sempre no local enquanto a comida tcs é… Veja mais

#rodents #jewelosco #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #peixe #sopa #carne #rolo #kettle #cooks

Relatório Regulatório

Creche Noahs Ark Christian, 10951 S Michigan Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 18 de jul de 2022
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: ladrilhos soltos observados perto da pia de três compartimentos na cozinha, ladrilhos ausentes na cozinha, telhas manchadas no primeiro andar e áreas de corredor e sala de aula de nível… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #milho #ro-tel

Relatório Regulatório

Zee's Food Market, 1759 W 79th St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 15 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: a foto não tem um certificado de gerente de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #queijo #chips #italiano #arroz #ovo #molhodequeijo #cooks

Data do relatório: 14 de jul de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e desempenha funções
- comentários: pic não tem um certificado certificado de gerentes de alimentos. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-012)

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha #peixe #batatasfritas #batatasfritas #frangofrito

Relatório Regulatório

Mia Francesca, 3311 N Clark St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jul de 2022
14. Registros necessários disponíveis: etiquetas de shellstock, destruição de parasitas
- comentários: mariscos observados (mexilhões) em um recipiente dentro do refrigerador walk-in do porão sem etiquetas de identificação exigidas pelo código. O gerenciamento instruiu sempre a ter tags anexadas… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #peixe #almôndega #batata #salsicha #tomate #mexilhões #carne #ro-tel

Relatório Regulatório

KFC, 3696 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade observada de roedores nas instalações. Encontrei 100 excrementos de rato nas instalações do armário do forno traseiro no chão, sob os balcões frontais nas prateleiras, no chão em áreas… Veja mais

#kfc #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #cooks

Relatório Regulatório

El Ranchito Market Carniceria e Fruteria, 3900 W 71st St, Chicago, IL, EUA

há 3 anos source chicago.gov detalhes

Data do relatório: 13 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diferença observada de 1/4'-1/2' em torno do ventilador da unidade na parede na área de lavagem de louças. Instruído para fazer um ajuste e manutenção apertados.

38. Insetos, roedores e… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #chips #soda #carne #ro-tel

Data de encerramento: 07/05/2022

Alta prioridade - Pequenos insetos voadores vivos na cozinha, área de preparação de alimentos, área de armazenamento de alimentos e/ou área de bar. 5 pequenos insetos voadores vivos voando ao redor da pia do esfregão na sala de armazenamento de produtos químicos. **Aviso**… Veja mais

#burgerking #rodents #rats #mice #hallandalebeach #florida #unitedstates #pão #cooks