什么是 iwaspoisoned.com？

iwaspoisoned.com是一个公共卫生平台，可帮助追踪全球食物中毒事件。我们与全球卫生部门和机构合作，以确定潜在的疫情和食品安全问题。FDA、州、地方和国际卫生组织已使用我们的数据来保护消费者。详细了解我们平台背后的科学。

iwaspoisoned.com 如何确保报告质量？

所有报告都经过我们全面的审核流程，包括自动筛选、模式分析和我们团队的手动审查。我们使用高级算法来检测可疑活动并在报告发布之前验证报告的真实性。详细了解我们的审核流程。

卫生官员会使用 iwaspoisoned.com 吗？

是的。我们与全球500多个公共卫生机构建立了积极的合作关系，这些机构使用我们的实时数据进行疫情检测和食品安全监测。卫生部门定期参考我们的报告，以确定趋势并保护其社区。详细了解我们的公共卫生伙伴关系。

举报是免费的吗？我的信息会保密吗？

举报是完全免费的，您的个人信息仍然保密。我们绝不会公布您的姓名、电子邮件或电话号码。

iwaspoisoned.com 如何发现潜在的疫情？

当多个类似的报告以一种模式出现时，我们会使用增强的验证技术来严格评估这些信号。这种自适应方法有助于确保准确识别真正的疫情模式并向卫生官员报告。

你提供医疗或健康建议吗？

不。我们是一个食品安全报告平台，不是医疗网站。我们收集和分析消费者关于食源性疾病的报告，以帮助识别潜在的疫情并保护公共健康。虽然我们可能会共享CDC和FDA等政府卫生机构发布的教育资源，但这些信息仅供参考，并不构成医学建议。有关医疗问题，请务必咨询医疗保健专业人员。

烘焙食物中毒——立即举报！

Recall notice

烘焙布里奶酪 - 因单核细胞增生李斯特菌而召回

3 年前 •source fda.gov • 细节

密歇根州本顿港的Old Europe Cheese, Inc.正在扩大其于2022年9月30日宣布的布里奶酪自愿召回，由于可能受到单核细胞增生李斯特菌污染，现包括额外产品，特别是烘焙布里奶酪。以下烘焙布里产品正被添加到Old Europe Cheese 2022年9月30日的自愿召回中。这些产品的最佳食用日期截至2022年12月14日，属于自愿召回范围。这些产品于2022年8月1日至2022年9月28日期间分销，在全国和墨西哥的超市、批发和零售商店有售。

以下被召回的产品标有2022年9月28日至2022年12月14日的最佳食用日期。

- CULINARY TOUR *8盎司原味烘焙布里，蛤壳装8盎司，UPC：011225005350
- CULINARY TOUR *11盎司蔓越莓烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：011225005367
- LA BONNE VIE，*8盎司原味烘焙布里，蛤壳装8盎司，UPC：820581678814
- LA BONNE VIE *11盎司蔓越莓烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：820581678821
- LIDL，*8盎司原味烘焙布里，蛤壳装8盎司，UPC：4056489151203
- LIDL *11盎司蔓越莓烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：4056489151203
- LIDL *11盎司无花果烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：4056489310907
- PRIMO TAGLIO，*8盎司原味烘焙布里，蛤壳装8盎司，UPC：021130098460
- Reny Picot，*8盎司原味烘焙布里，蛤壳装8盎司，UPC：033421050088
- Reny Picot，*11盎司蔓越莓烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：033421051115
- Reny Picot，*11盎司苹果烘焙布里，蛤壳装11盎司，UPC：033421500811
- Reny… 更多

#lidl #unitedstates #烘烤的 #奶酪

食品召回 Baked Brie cheeses - recalled due to Listeria monocytogenes Old Europe Cheese, Inc. of Benton Harbor... 照片 #1

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M

美国密歇根州韦斯特兰沃伦路 LongHorn Steakhouse

3 年前 •reported by user-mjbv1125 • 细节

昨晚，也就是 2022 年 2 月 10 日 9:30，我吃了用碎牛肉制成的切碎的牛排，上面放着蘑菇、洋葱和酱汁，还有芦笋、烤红薯和凯撒沙拉，还有面包和甜茶。订购的肉做得中等，好像已经煮熟了。我在肉里发现了一根绳子和一点塑料，我把它交给了取消指控的经理。我仔细地吃了剩下的肉。凌晨 3 点左右，我开始出现胃痉挛和带有难闻气味的大口气。早上 8 点我得了水样腹泻，我用 Pepto Bismol 治疗了这种腹泻，一直持续到下午 5 点。我感觉好多了，从下午 5 点开始恢复了正常食物。我打电话给餐厅，与同一位经理交谈以报告我的病情。这是我第一次在这家餐厅订购切碎的牛排，但我已经多次吃过其他东西了，过去在那里吃过之后从未生过任何疾病。

#longhornsteakhouse #westland #michigan #unitedstates #烘烤的 #牛肉 #面包 #蘑菇 #洋葱 #土豆 #沙拉 #牛排 #牛排沙拉 #肉 #ragu #cooks #poke

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Y

裸果汁草莓香蕉，美国威斯康星州特伦皮洛东三街 River Stop

3 年前 •reported by user-yydqh551 • 细节

我买了一根在工作时烤过的草莓香蕉，30 分钟之内我就生病了。在工作中腹泻了5次，最后不得不提早离开。现在我带着摇晃躺在床上感觉太恶心了。 | 症状: 恶心, 腹泻, 发抖

#nakedjuice #trempealeau #wisconsin #unitedstates #烘烤的 #摇一摇 #草莓 #香蕉

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爆发

布里干酪和卡门贝尔干酪与单核细胞增生李斯特菌疫情相关

3 年前 •source cdc.gov • 细节

####2022年11月10日更新

CDC发布了一份更新的商店清单，这些商店收到了被召回的散装布里奶酪和卡门贝尔奶酪，该清单已添加到Old Europe Cheese, Inc.的召回通知中。您可以在此处查看清单：www.fda.gov/media/162960/download

38个州的700多家商店收到了散装奶酪，这些商店可能在奶酪被召回之前重新包装并以其他品牌名称销售。这些奶酪可能不再在商店或人们家中可用。CDC建议人们不要食用、销售或提供被召回的奶酪。

来源：CDC

2022年11月2日更新

2022年10月4日，Swiss American召回了由Old Europe Cheese, Inc.制造的St Louis品牌布里奶酪。

2022年10月5日，Old Europe Cheese, Inc.扩大了召回范围，包括烘焙布里奶酪。

2022年10月28日，Old Europe Cheese, Inc.添加了一份商店清单，这些商店收到了被召回的散装布里奶酪和卡门贝尔奶酪，可能被重新包装并以其他品牌名称销售。您可以在下面的链接中查看清单。调查正在进行中。

来源：CDC

2022年9月30日

CDC与FDA以及州和地方合作伙伴正在调查与Old Europe Cheese, Inc.制造的布里奶酪和卡门贝尔软奶酪产品相关的多州单核细胞增生李斯特菌感染爆发。

截至2022年9月28日，已报告来自六个州（CA、GA、MA、MI、NJ、TX）的六人感染了爆发株单核细胞增生李斯特菌，五人已住院，未报告死亡病例。病人样本收集时间为2017年8月6日至2022年8月5日。调查正在进行中。

2022年9月30日，Old Europe Cheese, Inc.召回了其布里奶酪和卡门贝尔奶酪。该公司还暂时停止生产这些奶酪。被召回的产品是由Old Europe Cheese, Inc.制造的布里奶酪和卡门贝尔奶酪，以多个品牌名称销售：

Black Bear
Block & Barrel
Charmant
Cobblestone
Culinary Tour
Fredericks
Fresh… 更多

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