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切达食物中毒

切达食物中毒

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实时报告

F

The Yard, Fifth Avenue, Pittsburgh, PA, USA

3 年前 •reported by user-fqndf431 • 细节

Became nauseous and vomited. 5 of us went out to dinner, 2 of us became ill about 2 hours after eating dinner. We both puked a lot. The two of us who puked had American and mozzarella cheese while the others had pepper Jack, provolone, and cheddar.… 更多

#pittsburgh #pennsylvania #unitedstates #面包 #切达 #奶酪 #芯片 #薯条 #胡椒 #土豆

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监管报告

Cubby Bear 芝加哥，西艾迪生街，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 15 日
10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：观察到位于二楼男女洗手间的洗手水槽水温在68华氏度至74华氏度之间。指示经理始终提供100华氏度的最低热水温度。优先权违规。引文已发布。7-38-030 (c)。引文已发布。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：在制冰机内部观察到粉红色和黑色霉菌状物质。还注意到冰板上的上述物质。（包括楼上和地下室的制冰机）被指示进行清洁、消毒和维护。制冰机用于人类消费。优先基金会违规 7-38-005，引文已发布。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到 tcs 食物的温度不当，例如炸鸡（52. 0 f）、切成薄片的番茄（53. 7 f）、奶酪混合物（46. 2 f）、切成薄片的奶酪（切达干酪、马苏里拉奶酪、胡椒杰克、瑞士、帕尔马干酪、蓝纹奶酪、普罗卧干酪 48. 2-63. 0f）、小子（60. 7 f）、热狗（53. 2 f）、意大利牛肉 (50. 3 f)、brisket (50.0 f)、s 切碎的生菜 (43.0 f) (.经理丢弃了该产品。必须在 41.0f 或以下的温度下食用冷藏食物。大约 28. 丢弃了价值 180 美元的价值 5 磅的食物。（优先级 7-38-005），引文已发布。… 更多

#pink #chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #切达 #奶酪 #鸡 #热狗 #意大利人 #生菜 #胡椒 #子 #番茄 #炸鸡 #蓝纹奶酪 #肉 #胸肉 #chi-chis

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V

沃尔玛邻里市场，密西西比州 39，密西西比州子午线，美国

3 年前 •reported by user-vgbgf817 • 细节

我购买了 Marketside 烤牛肉和切达干酪潜水艇。大约一个小时后我吃了它我感觉臃肿然后恶心然后在 4 小时内呕吐然后腹泻就开始了。我已经生病了 3 天了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 腹胀

#walmart #meridian #mississippi #unitedstates #牛肉 #切达 #子 #烤牛肉

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V

星巴克，西活橡树大道 5 号，加利福尼亚州阿卡迪亚，美国

3 年前 •reported by user-vrczh578 • 细节

2022 年 7 月 18 日晚上 7 点左右从那里吃了白巧克力摩卡咖啡和香肠切达鸡蛋三明治。吃完三明治喝了咖啡后不久，我立刻开始出现腹泻和剧烈的恶心。过去几天我和妻子吃过同样的食物，除了我在这个地方，而且我是唯一一个生病的人，所以我知道它在那里。

#starbucks #arcadia #california #unitedstates #切达 #巧克力 #咖啡 #摩卡 #三明治 #香肠 #蛋 #鸡蛋三明治 #ro-tel

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K

美国佛罗里达州奥兰多 Jeff Fuqua Boulevard Firehouse Subs

3 年前 •reported by user-kzxff349 • 细节

买了牛肉和切达干酪 brisquet 然后在 2 小时内就开始感到精疲力尽。到了第四个小时，我在开车回家时一直在努力防止自己昏倒。第二天我因发烧和全身发冷而感到极度恶心。第三天是腹泻。我再也不会在这个地方吃东西了。

#firehousesubs #orlando #florida #unitedstates #牛肉 #切达

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R

美国伊利诺伊州布卢明顿西市场街 Arby's

3 年前 •reported by user-rqkz4471 • 细节

我买了 2 个烤牛肉三明治（给我丈夫）、一顿儿童餐，是烤牛肉滑块（给我女儿的）、一个鸡肉切达干酪牧场三明治（给我儿子的）和给自己的烤火鸡滑块。我吃了一半的三明治，但觉得味道有点奇怪。但是既然我已经很久没吃他们的食物了，我只是想我忘记它的味道了。但是吃了三明治几个小时后，我出现了严重的胃痛、恶心和一些腹泻。我家里没有其他人生病。我吃的唯一和他们不同的是火鸡滑块。

#arbys #bloomington #illinois #unitedstates #牛肉 #切达 #鸡 #三明治 #土耳其 #鸡肉三明治 #火鸡三明治 #烤牛肉

消费者评论 - 食品安全 Arby's, West Market Street, Bloomington, IL, USA I purchased 2 roast beef sandwiches (for my husband... 照片 #1
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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥市雷文斯伍德大道北 5739 号 Fireside 餐厅和酒廊

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 7 月 8 日
6。正确饮食、品尝、饮用或吸烟
-评论：在敞开的食物冷却器上方的厨师排队货架上注意到食物处理员饮料。必须为食物处理饮料提供一个指定的区域，而不是在食物准备区域和有盖容器中。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：室外服务器咖啡站洗手水槽没有可用的冷热自来水。必须提供最低温度为100华氏度的热水和冷自来水。优先权违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：酒吧洗手水槽或服务器咖啡站洗手水槽没有纸巾。必须始终提供。优先基金会违规 7-38-030 (c) 引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应妥善且易于使用
-评论：厨师系列洗手水槽和服务器咖啡站洗手水槽没有肥皂。必须始终提供。违反优先基金会。有关引用，请参阅上面的优先基金会违规行为 #10。

16。与食物接触的表面：清洁和消毒
-评论：制冰机内部的一些上部区域需要清洁。必须清洁和维护。

22。适当的保冷温度
-评论：在以下提到的冷却器中，发现以下 tcs 食物保冷温度不足，温度不当。三文鱼位于54.8华氏度，奶酪为47.3华氏度，乳制品调味料为58.1华氏度，咸牛肉为59,3华氏度，还有大约155磅的其他各种tcs食物在45华氏度至70华氏度之间，估计价值为5000美元。所有食物都丢弃了。优先违规 7-38-005 引文已发布。

33.使用适当的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：注意到厨师身上有四（4）个冷却器 线路无法维持足够的温度。厨师们排队在 57f 处发现的双门冷却器，58. 1f 处有乳制品基调味料。抽屉冷却器位于 61. 5f，三文鱼位于 54. 8f。另一个位于58华氏度的两门冷却器，咸牛肉位于59. 3f，一个高大的伸入式冷却器位于47. 8f，切达干酪位于47. 3f。所有贴有标签的冷却器都保留进行检查，在维修之前不得使用，温度保持在41华氏度或以下，并联系c.D.P.H进行检查和拆除标签。优先违规 7-38-005 引文已发布。

44。餐具、设备和床单：妥善存放、干燥和处理
-评论：注意到酒吧冰箱里有一个没有手柄的鸡尾酒调酒器被用作冰勺。必须提供一个合适的冰勺，把手倒在冰中。… 更多

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Q

Panera Bread，美国 202，美国新泽西州弗莱明顿

3 年前 •reported by user-qdfp6988 • 细节

自从我姐姐和我在当地买到它以来已经整整一周了。从那以后我们病得很重。我们每个人都有西兰花切达干酪汤然后一起分享了凯撒沙拉。甚至不到 3 小时后，我们俩都经历了胃痉挛、恶心等等，我们的嘴巴流口水到了呕吐的地步。我们可以看出出了点问题，因为自从事情发生以来我们俩都没吃过很多东西，而且味道还很遥远。我们一直都在走，这不是我们第一次感到恶心，所以我们已经正式完成了来到那里。

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D

Panera Bread，美国 202，美国新泽西州弗莱明顿

3 年前 •reported by user-dhqyf467 • 细节

星期二，在我感觉不错之前我吃的最后一件事就是我有汤和沙拉我有切达干酪西兰花汤，还有没有鸡肉的塞萨尔沙拉，这就是我从那以后没吃过的全部。  | 症状: 腹泻, 恶心

#panerabread #flemington #newjersey #unitedstates #西兰花 #切达 #鸡 #沙拉 #汤

消费者评论 - 食品安全 Panera Bread, U.S. 202, Flemington, NJ, USA Tuesday , The last thing I had before I felt fine was t... 照片 #1
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C

美国田纳西州查塔努加信号山路美食城 Amy's Broccoli & Cheddar Bake

3 年前 •reported by user-cxdt1659 • 细节

我在早上 11 点吃了 Amy's Broccoli and Cheddar Bake，下午 2 点开始出现胃痉挛。经历了抽筋、腹泻和呕吐 3 小时。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 抽筋

#amyskitchen #chattanooga #tennessee #unitedstates #西兰花 #切达

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