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玉米食物中毒

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实时报告

Recall notice

芥末寿司因未申报过敏原被召回

11 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

明宏国际有限公司因其寿司芥末产品含有未申报的过敏原黄色5号而主动召回该产品。该产品已分销至美国多个州（加利福尼亚州、华盛顿州、俄勒冈州、德克萨斯州、明尼苏达州、内华达州、印第安纳州、伊利诺伊州、密歇根州、宾夕法尼亚州、夏威夷州、新墨西哥州、密苏里州、科罗拉多州、佛罗里达州、堪萨斯州、犹他州、北卡罗来纳州、俄亥俄州、俄克拉荷马州）的批发分销商、零售客户和餐厅，以及巴巴多斯、加拿大和关岛。

召回产品为：
- 品牌为寿司芥末
- 包装为5克即食包装
- 含有辣根、玉米油、盐、水、柠檬酸、姜黄和FD&C蓝色1号
- 受影响批次标有最佳食用日期02/09/2024
- 召回涉及1848箱（每箱含2000包）

该问题在例行标签审查中发现，导致2025年7月16日启动II类召回，并于2025年7月23日分类。召回正在进行中，尚未发布新闻稿。

来源：www.accessdata.fda.gov/scripts/ires/index.cfm

#otherallergens #unitedstates #玉米 #寿司

食品召回 Sushi Wasabi recalled due to Undeclared Allergen Ming Hong International Inc. has initiated a volunt... 照片 #1
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G

美国肯塔基州列克星敦尼古拉斯维尔路芝士蛋糕工厂

1 年前 •reported by user-gxmmh412 • 细节

昨天下午 3 点左右我吃了加玉米和白米饭的 carne asada 牛排以及草莓芝士蛋糕，整晚大部分时间都在起床，整天早上都进出浴室。这是我昨天唯一吃的一顿饭。症状是发冷、恶心、呕吐和腹泻...肯塔基州列克星敦费耶特购物中心的芝士蛋糕工厂

#thecheesecakefactory #lexington #kentucky #unitedstates #芝士蛋糕 #玉米 #赖斯 #牛排 #草莓

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监管报告

克拉克，1952 年 W 加菲尔德大道，伊利诺伊州芝加哥，美国

1 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 8 日
2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在检查期间，在准备和供应tcs食物（熟食肉三明治、意大利牛肉、纳乔奶酪、玉米）时，没有观察到芝加哥市认证的食品经理在现场。已指示在打开和运行期间在现场提供至少一名证书持有者。违反基金会优先权的行为。#7 -38-012。引文已发布。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到准备区域的洗手槽没有洗手液可用。已指示为正确洗手提供和保养。违反基金会优先权的行为。#7 -38-030 (c)。引文已发布。此时提供的图片。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到位于准备区域的洗手槽或位于后方洗碗区的洗手槽没有干手设备。已指示根据需要提供和维护，以便正确洗手。违反优先基金会的行为。请参阅上述违规行为以获取引文信息。此时提供的图片。

36。提供温度计且准确
-评论：里面缺少温度计走进冷却器。已指示提供和维护。

38。昆虫、啮齿动物和动物不在场
-评论：观察到大约 20 只小而大的活黑苍蝇在准备工作、收银区、储藏室和冷却器里飞行。被指示联系害虫防治部门寻求额外服务，必须消除苍蝇活动。违反基金会优先权的行为。#7 -38-020 (a)。引文已发布

40。个人清洁
-评论：观察到食物处理人员在没有头发限制的情况下准备食物。已指示提供。

49。非食物/食品接触表面清洁
-评论：观察到位于准备区域的所有冷却装置的内部和外部表面都需要清洁。必须清除干燥的食物残渣。

54。妥善处置垃圾和垃圾；设施得到维护
-评论：观察到垃圾区到处都是杂物、箱子、箱子、杂物。指示将其移除，以防止有害生物藏身空间并维护垃圾区。

55。物理设施的安装、维护和清洁
-评论：观察到存放在地板上的物品会进入较冷的地方、后方准备区和存储区域。指示提供足够的搁架单元，并清除包括杂货区在内的地板上的所有干燥食物残留物。

57。所有食品员工都接受过食物处理员培训
-评论：观察到没有培训证书的食物处理人员。已指示在现场提供和维护以供审查。

58。根据需要进行过敏原培训
-评论：被指示为芝加哥市证书持有者提供过敏培训并在现场进行维护。

来源：chicago.gov

#chicago #illinois #unitedstates #牛肉 #奶酪 #玉米 #意大利人 #纳乔 #肉

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Recall notice

UNFI 通用公司产品因污染召回

1 年前 •source accessdata.fda.gov • 细节

由于前移式叉车的液体可能受到污染，UNFI General Corporate已开始自愿召回各种农产品。受影响的产品在美国的新泽西州、纽约州、马里兰州、华盛顿特区和宾夕法尼亚州分销。

此次召回包括多种产品，例如苹果、胡萝卜、玉米、黄瓜、柠檬、柑橘、欧芹、羽衣甘蓝、朝鲜蓟、芦笋、西兰花、卷心菜、白菜、花椰菜、芹菜、莳萝、香菜、羽衣甘蓝、唐莴苣、菠菜、大葱、韭菜、萝卜、甜菜、茴香、奇异果、西瓜和梨。共有213例病例受到影响。

1) 产品：美国 APLS RED DEL 手提包、美国 APPLE RED DEL（及更多）
代码信息：
UPC：
• 00-00000-04201（案例代码：4201）
• 00-00000-04016（案例代码：4016）
• 00-00000-04133（案例代码：4133）
• 00-00000-04135（案例代码：4135）
• 07-11535-51849（案例代码：51849）
• 07-11535-51852（案例代码：51852）
• 07-11535-51850（案例代码：51850）
• 07-11535-51853（案例代码：51853）

2) 产品：BLTHSFRSH CARROT CRINKLE、OG2 RNBW BNCH CRTS、OG2 GRN TOP CARRO、ORGC JUMBO CARRO（等等）
代码信息：
• 01-98306-02541（案例代码：17209）
•… 更多

#unitedstates #西兰花 #玉米 #水果 #生菜 #洋葱 #菠菜 #卷心菜 #朝鲜蓟 #柠檬 #胡萝卜

食品召回 UNFI General Corporate produce recalled due to contamination UNFI General Corporate has initiated a... 照片 #1
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Z

Chipotle 墨西哥烧烤，美国 9 号，纽约州昆斯伯里，美国

1 年前 •reported by user-zhqp7996 • 细节

我和我丈夫的晚餐都吃了墨西哥卷饼。半夜我醒来时被硫磺打嗝。第二天早上我丈夫有严重的腹泻。我整天都有胃痛和抽筋，还有硫磺打嗝，现在我也有腹泻。这是我们唯一吃过的食物。我们订购时有很多产品缺货（沙拉、鳄梨酱等）。我们吃了牛排、sofritas、酸奶油、温和、热的，还有玉米沙拉、queso、黑豆、糙米、adobo 牧场。

#chipotlemexicangrill #queensbury #newyork #unitedstates #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #赖斯 #沙拉 #莎莎 #牛排 #酸奶油 #糙米 #黑豆

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, U.S. 9, Queensbury, NY, USA My husband and I both got burritos for dinner. I... 照片 #1
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R

美国俄亥俄州克利夫兰曾德百货

1 年前 •reported by user-rpggx763 • 细节

吃鸡肉餐。两块黑肉配土豆泥、馅料、玉米和鸡肉肉汁。还喝了一杯面条汤。现在是下午 3 点 30 分左右。晚上 8 点 30 分左右开始出现胃灼热问题。午夜左右呕吐了两次，腹泻两次。直到凌晨 5 点 30 分左右胃部不适。还是有点不安。

#cleveland #ohio #unitedstates #鸡 #玉米 #面条 #汤 #土豆泥 #肉汁 #肉

消费者评论 - 食品安全 Zehnder's, Cleveland, OH, USA Eat chicken meal. Two pieces of dark meat with mashed potatoes, stuffi... 照片 #1
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F

美国麻萨诸塞州波士顿达特茅斯街洛丽塔后湾

1 年前 •reported by user-frpfn337 • 细节

在吃完食物后的六小时内，我出现了至少 16 个小时的严重腹泻，腹泻仍在继续。我吃了墨西哥街头玉米、鳄梨酱和鱼炸玉米饼。  | 症状: 腹泻, 胃痛, 抽筋

#boston #massachusetts #unitedstates #玉米 #鱼 #鳄梨酱 #墨西哥的

消费者评论 - 食品安全 Lolita Back Bay, Dartmouth Street, Boston, MA, USA Within six hours of eating the food I have had se... 照片 #1
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Z

美国俄亥俄州托莱多亚历克西斯东路 1206 号 Wingstop 43612

1 年前 •reported by user-zyjr5813 • 细节

订购了 10 个翅膀和 10 个玉米做得很好。街头玉米和柠檬胡椒口味，配有 2 块蓝纹奶酪。吃了半个小时之内我就感到疼痛恶心但没有呕吐还有 .emsplosove 液体腹泻。永远不要在任何其他翼站跑到这个地方。自昨晚以来只吃了食物。
. 俄亥俄州托莱多市东亚历克西斯路 B 1206 号 43612

#wingstop #toledo #ohio #unitedstates #奶酪 #玉米 #胡椒 #翅膀 #蓝纹奶酪 #柠檬

消费者评论 - 食品安全 Wingstop, 1206 E Alexis Rd, Toledo, OH 43612, USA Ordered 10 wings and 10 corn well done. Street co... 照片 #1
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泛非食品分销商的产品因啮齿动物污染而召回

1 年前 •source fda.gov • 细节

美国食品药品监督管理局（FDA）已向消费者、零售商和分销商发出警告，不要食用、销售或提供泛非食品分销商公司（也称为东非精品有限责任公司）的产品。此次召回是由于各种即食和可保质期的食品，包括婴儿营养麦片和烘焙原料，可能受到不卫生条件的污染。产品在美国全国范围内分销。产品可能包含也可能不包含带有公司名称的标签。

此次召回于2025年5月23日启动，目前被列为公共卫生安全问题。林业局的检查仍在进行中。

该问题是在美国食品药品管理局2025年5月的一次检查中发现的，该检查发现，分销商位于肯塔基州路易斯维尔的工厂存在活跃的啮齿类动物出没和大量粪便。

受影响的产品：
-Super Sembe — 玉米粉（10 千克）：保质期：2025 年 5 月
-Kinazi — 木薯粉：批次代码：002952 到期日期：2026 年 10 月 4 日
-木薯富富（10 Kg）：保质期：2024-2026
-木薯FuFu（20 Kg）：保质期：未列出
-Farina 1（50 磅）：拍品代码：506602
-花生粉（50 磅）：保质期：2026 年 2 月 1 日
-Akanozo（12 x1 箱子）：批号：F50FA048
-Huza — 发酵高粱（1 千克）：保质期：2025 年 12 月 21 日和… 更多

#recall #unitedstates #玉米 #麦片

食品召回 Pan-African Food Distributors Products recalled due to Rodent Contamination Update June 3rd, 2025:... 照片 #1
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