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昨晚吃了晚饭,离开几个小时后,我全家都因恶心和腹泻而生病,还在处理它。我们都分享了红薯泥、大蒜土豆泥和面包。  | 症状: 恶心, 腹泻

#ruthschrissteakhouse #biloxi #mississippi #unitedstates #面包 #土豆 #土豆泥 #大蒜

我订购了烧烤包装、薯条和一些大蒜奶酪小吃,大约一个小时后我胃痉挛不好,然后在接下来的 48 小时里呕吐和 diahareoha。这是我在这段时间里唯一吃的东西,就像我说的那样,在进食后一小时内就生病了。只是刚刚从中恢复过来,胃还不到 100%

#mcdonalds #england #unitedkingdom #烧烤 #奶酪 #薯条 #包装 #大蒜

5月24日,我买了很多杂货。那天直到我有了这些杂货我才吃东西,整个晚上我有 2 根胡萝卜、2 根芹菜棒、4 个樱桃番茄、Hope 的黑蒜鹰嘴豆泥、两个油桃、一个橙子和 Harvest 干豌豆。我不确定是什么原因引起了这种反应,但我怀疑是黑蒜鹰嘴豆泥,它看起来比普通的鹰嘴豆泥还要淡化,但这是我第一次吃它,所以无论如何我还是吃了它。凌晨 4 点我醒来时突然出现极度恶心、剧烈呕吐和腹泻,一直持续到第二天上午 10 点(我吐了大约 10 次)。我有100.6的轻度发烧,25日发冷和出汗,还有虚弱,忍不住整天都在睡觉。现在是第三天,症状已基本消退,现在主要是心脏烧伤。我想是鹰嘴豆泥,因为如果我闻到任何能让我想起鹰嘴豆泥的东西,我就会再次感到恶心。

#sproutsfarmersmarket #corpuschristi #texas #unitedstates #子 #番茄 #鹰嘴豆泥 #大蒜 #橙子 #胡萝卜

丈夫和6岁的孩子吃了新的大蒜帕尔马干酪去骨鸡。丈夫说味道不好而且有点酸味。之后他立刻感到不舒服,大概在 20 分钟之后。但是我儿子吃了剩下的东西。那是 22 年 5 月 19 日晚上 8 点。凌晨 4 点,我儿子吐了。他上学了,感觉不舒服,所以丈夫得去接他。儿子病得很厉害,他昏倒了好几个小时。抱怨胃痉挛,一直在哭,说他感觉不舒服。他拒绝吃东西或喝水。每当他饿的时候,他都会咬一口东西然后呕吐或腹泻。两天后,他仍有腹泻和呕吐。这绝对是食物中毒!

#kwiktrip #wausau #wisconsin #unitedstates #鸡 #帕玛森奶酪 #大蒜 #chi-chis

报告日期:2022年5月10日
16。食物接触表面:清洁和消毒
-评论:观察到上面并与烤盘接触的油漆剥落。指示经理移走设备并将其存放在不会发生污染的地方。

22。适当的保冷温度
-评论:观察到冷藏温度不当,范围为 45. 3 f-49. 8 f。经理自愿丢弃的以下物品是:酸奶油、意大利调味料、莎莎酱、切成薄片的美国奶酪、水中蒜末、蔬菜基料。优先级违规 7-38-005。

33。使用正确的冷却方法;适当的温度控制设备
-评论:观察到双门制冷机组无法保持适当的温度 53. 2 f。指示经理在 41f 或以下维修和保养冷却器。双门制冷机组贴有待检查的标签,在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用。优先级 7-38-005。

38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论:在场所观察到老鼠/老鼠的证据。观察到干燥储藏室、办公室和厨房的地板上有超过50-100只老鼠粪便,指示经理致电害虫防治公司进行维修、清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)。

51。已安装管道;适当的回流装置
-评论:在 pre-k 104 房间观察到,洗手水槽自来水为黄色。通知的工程师和系统将被刷新。

53。厕所设施:正确构造、供应和清洁
-评论:观察到员工洗手间里没有盖垃圾桶。指示经理提供。

56。充足的通风和照明;使用指定区域
-评论:观察到通风罩下有一个烧毁的灯泡。指示经理更换烧坏的灯泡。

60。已更正之前的核心违规行为
-评论:观察到 2021 年 8 月 10 日的持续违规报告 #2534566。观察到厨房经理办公室的墙壁剥落,砖块变质掉落到准备表面和烹饪设备上,观察到炉子区域和服务线上有油漆剥落。被指示修复、重新粉刷或染色砖墙,以便于清洁和维护。优先级违规 7-42-090。

资料来源:chicago.gov

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