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长叶菜食物中毒

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实时报告

J

美国纽约州韦伯斯特霍尔特路 CoreLife Eatery

3 年前 •reported by user-jpkkh623 • 细节

我吃了羽衣甘蓝/长叶莴苣（我挑出的一些是棕色/烂的）。我吃了黄瓜罗勒酱。沙拉里的东西味道异常颗粒状，比如泥土或焦炭等整个餐厅/饭厅的地板都很脏。（我们以前去过不同的地点很多次，之后再也没有出现过负面反应。在过去的几个月里，我们去过这个地方好几次，每次设施（浴室、窗户、门、地板）的清洁度一般都变差时，粘性地板到处都是可见的污垢崩溃和厚厚的黑色残留物（一直是墙壁和门饰的内外边缘）、指纹/前门上有污迹，整个餐厅正门到处都是污垢和食物... 仅此一项就让我质疑食品安全...食物的照片是从今天开始的。该机构的照片来自我们几周前的上一次访问 —— 当时已经很肮脏了，直到今天才更糟，所以看来它们要么不经常/根本不打扫卫生，要么做得很肤浅...

#corelifeeatery #webster #newyork #unitedstates #生菜 #沙拉 #长叶莴苣 #ro-tel

消费者评论 - 食品安全 CoreLife Eatery, Holt Road, Webster, NY, USA I ate kale/Romaine lettuce (some pieces I picked out we... 照片 #1
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D

Chipotle 墨西哥烧烤，麦卡斯林大道，美国科罗拉多州路易斯维尔

3 年前 •reported by user-dcpxh124 • 细节

2022 年 9 月 7 日的午餐吃了以下东西，我正在经历爆炸性腹泻和胃部不适。大概是从这里开始的，因为我的凳子里有玉米粒。

鸡肉碗
白米、黑豆、Fajita Veggies、烤辣椒玉米莎莎、酸奶油、奶酪、鳄梨调味酱、长叶莴苣
症状：腹泻、胃痛、抽筋

#chipotlemexicangrill #louisville #colorado #unitedstates #奶酪 #鸡 #辣椒 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #冰淇淋 #生菜 #赖斯 #莎莎 #素食主义者 #长叶莴苣 #酸奶油 #蛋 #黑豆 #法吉塔 #bean #鸡肉碗 #碗

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W

美国马里兰州弗雷德里克飞马法院德州路豪斯

3 年前 •reported by user-wxqkv615 • 细节

8 月 30 日从他们的沙拉里。我是唯一一个生病的人，也是唯一一个吃沙拉的人。我的一个朋友去了 8 月 31 日吃了沙拉和同样的症状。，带长叶莴苣的自制沙拉 3 天后还是不能吃任何固体食物否则会呕吐。  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#texasroadhouse #frederick #maryland #unitedstates #生菜 #沙拉 #长叶莴苣

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X

美国弗吉尼亚州阿灵顿威尔逊大道 CAVA

3 年前 •reported by user-xqcgc958 • 细节

之前这个位置没遇到过任何问题，我每次都订购同一个碗。昨天，我整天都在忙于工作，我唯一吃的一顿饭是蔬菜和谷物碗（藏红花大米、长叶莴苣、哈里萨、辛辣羊肉、番茄 + 黄瓜、波斯黄瓜、玉米和希腊香醋 + 皮塔饼面包）直到第二天早上才感觉不到任何东西。腹泻和轻微头痛。快进到今天下午，我非常恶心，呕吐了，胃痉挛很严重。甚至无法保持水位下降。在过去的几次感觉中，我注意到他们的羊肉丸发生了变化。它们似乎煮得不足。在这种情况下，无论何时发生这种情况，我都倾向于把肉放在一边。不知道昨晚的订单发生了什么，但可以肯定地说，因为我还没吃其他问题所在。请确保你的肉煮得很彻底！

#cava #arlington #virginia #unitedstates #面包 #玉米 #希腊人 #肉丸 #皮塔 #赖斯 #番茄 #长叶莴苣 #碗 #肉

122   评论 评论
H

Romaine Lettuce，Food Lion，河道，北卡罗来纳州摩尔斯维尔，美国

3 年前 •reported by user-hknwq953 • 细节

我吃了一些长叶莴苣，从那以后我一直在呕吐和腹泻。昨天
症状：腹泻、恶心、呕吐
我在北卡罗来纳州的摩尔斯维尔从那里得到了我的罗曼尼生菜。但是，我不记得它是品牌的还是我从杂货店手工挑选的  | 症状: 腹泻, 呕吐, 恶心

#foodlion #mooresville #northcarolina #unitedstates #生菜 #长叶莴苣

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K

Wendy's，美国俄亥俄州弗农山科肖克顿大道

3 年前 •reported by user-kmxy2765 • 细节

我和我丈夫都有，相隔大约 8-10 个小时开始。对我来说，它从星期一晚上 8 点 15 分开始。今天 8 月 19 日我恢复了正常。，不确定，但我们在俄亥俄州弗农山和俄亥俄州哥伦布市购物。我们只在 Wendys 外出吃过一次我们俩都有沙拉上面放了鸡肉

不确定，非常暴力，两天内减掉了 5 磅我们还有几种沙拉是用从山上的 Aldi 购买的食材准备的。弗农，哦。Dole Romaine Hearts 3 pk、Simply Nature 小菠菜、都乐大葱、三色辣椒和黄瓜、维多利亚女王香菜、Sunset Beefsteak 番茄和葡萄番茄。我们还吃了在俄亥俄州约翰斯敦的克罗格买的 Two Good Youger。

#wendys #mountvernon #ohio #unitedstates #牛肉 #鸡 #洋葱 #胡椒 #沙拉 #菠菜 #牛排 #番茄 #长叶莴苣 #青椒 #naturesown #lavictoria #酸奶

消费者评论 - 食品安全 Wendy's, Coshocton Avenue, Mount Vernon, OH, USA My husband and I both had it, beginning about 8-10... 照片 #1
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爆发

2022年8月大肠杆菌O157:H7多州爆发 - 温蒂汉堡罗马生菜涉及其中

3 年前 •source fda.gov • 细节

####2022年10月4日更新

CDC宣布，截至2022年10月4日，此次疫情已结束。超过80%接受公共卫生官员采访的患病人员报告在生病前曾在多个州的温迪餐厅用餐。他们中的许多人吃了含有罗马生菜的汉堡和三明治，但无法确认引起疫情的具体成分。

截至2022年10月4日，共有109人感染疫情株大肠杆菌O157:H7，来自6个州（IN、KY、MI、NY、OH和PA）。52人住院，无死亡报告。发病日期从2022年7月26日到2022年8月17日不等。

来源：CDC

2022年9月1日更新

截至2022年8月31日，共有97人感染疫情株大肠杆菌O157:H7，已向CDC报告，来自6个州（IN、KY、MI、NY、OH和PA）。43人住院，无死亡报告。发病日期从2022年7月26日到2022年8月15日不等。尚未确认特定食物为此次疫情的来源，但许多患病人员报告在生病前曾在温迪餐厅吃过含有罗马生菜的汉堡和三明治。调查正在进行中。

来源：CDC

2022年8月25日更新

截至2022年8月25日，共有84人感染疫情株大肠杆菌O157:H7，已向CDC报告，来自4个州（IN、MI、OH和PA）。38人住院，无死亡报告。发病日期从2022年7月26日到2022年8月9日不等。尚未确认特定食物为此次疫情的来源，但许多患病人员报告在生病前曾在温迪餐厅吃过含有罗马生菜的汉堡和三明治。调查正在进行中。

来源：CDC

2022年8月19日更新

截至2022年8月18日，共有37人感染疫情株大肠杆菌O157:H7，已向CDC报告，来自4个州（IN、MI、OH和PA）。10人住院，无死亡报告。发病日期从2022年7月26日到2022年8月8日不等。

尚未确认特定食物为此次疫情的来源，但许多患病人员报告在生病前曾在密歇根州、俄亥俄州和宾夕法尼亚州的温迪餐厅吃过含有罗马生菜的三明治。基于这些信息，温迪正在采取预防措施，从该地区的餐厅中移除用于三明治的罗马生菜。温迪在沙拉中使用不同类型的罗马生菜。调查人员正在努力确认罗马生菜是否为此次疫情的来源，以及温迪三明治中使用的罗马生菜是否在其他企业中供应或销售。调查正在进行中。

来源：CDC

2022年8月17日

CDC、多个州的公共卫生和监管官员、FDA和USDA-FSIS正在收集不同类型的数据，以确定多州大肠杆菌O157:H7感染疫情的食物来源。到目前为止，仅从密歇根州和俄亥俄州报告了疾病。尚未确定单一食物为来源，此项调查正在进行中。

密歇根州和俄亥俄州都报告了其州内大肠杆菌感染数量的大幅增加。截至2022年8月16日，共有29人感染疫情株大肠杆菌O157:H7，已向CDC报告，来自2个州（MI和OH）。9人住院，无死亡报告。发病日期从2022年7月26日到2022年8月6日不等。

为预防大肠杆菌感染，CDC建议在处理或准备食物时遵循以下4个步骤：清洁、分离、烹饪和冷藏。
- 清洁：经常洗手、洗餐具和清洁表面。在食用、切割或削皮前，用流水冲洗水果和蔬菜。
- 分离：将不会烹饪的食物与生肉、家禽和海鲜分开存放。
- 烹饪：使用食物温度计确保将食物烹饪到足够高的温度以杀死细菌。
- 冷藏：在2小时内冷藏易腐食物（会变质的食物）。如果食物暴露在90°F（32°C）以上的温度下（如炎热的汽车或野餐），请在1小时内冷藏。在冰箱中解冻食物，而不是在台面上。

来源：www.cdc.gov/ecoli/2022/o157h7-08-22/index.html

#wendys #raw #unitedstates #生菜 #海鲜 #长叶莴苣 #肉

爆发 Multistate outbreak of E. coli O157:H7 August 2022 - Wendy's Romaine Lettuce Implicated Update Octob... 照片 #1
230   评论 评论
B

麦当劳，Traverse d'Orange，圣罗曼昂维耶努瓦，法国

3 年前 •reported by user-bgmxd393 • 细节

我的孩子在 Vaison la Romaine 的麦克唐纳摄入了 CBO 后腹泻已有 15 天了。我们刚刚得到了测试结果，感染了未煮过或受污染的鸡肉中发现的一种细菌。
我们决定以危害他人为由提出投诉

#mcdonalds #saintromainenviennois #provencealpescotedazur #france #长叶莴苣

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