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莎莎食物中毒

莎莎食物中毒

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实时报告

把新的 pollo asada 装在墨西哥卷饼里了吗。有辛辣的莎莎酱、切碎的奶酪、guac、黑豆和白米饭。一小时后出现了可怕的胃痉挛、腹胀和胀气。十小时后仍有所有症状。抽筋和腹胀太严重了我无法入睡。  | 症状: 恶心, 抽筋, 腹胀, 煤气

#chipotlemexicangrill #plano #texas #unitedstates #卷饼 #奶酪 #赖斯 #莎莎 #黑豆

得克萨斯州 Flower Mound 的 Salsa Texan 自愿召回其普通和墨西哥卷饼大小的椰子粉玉米饼包装,因为它们可能含有未申报的小麦。对小麦过敏的人如果食用这些产品,就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。根据社交媒体平台 FaceBook 和 Instagram 的订单,召回的玉米饼通过邮件在全国范围内分发。患有腹腔疾病和麸质敏感的顾客在食用召回的玉米饼后已确认患病

2021年8月和9月,召回的玉米饼还在德克萨斯州的各个农贸市场出售。农贸市场的地点包括:坎顿第一星期一,卢卡斯,德克萨斯社区市场,圣迈克尔,Willowbend的红帐篷市场,卢斯科姆农场,罗克沃尔,加兰和希思。该产品采用透明塑料包装,顶部标有 The Salsa Texan,标签上标有 “无麸质” 字样。

自愿召回是在发现含有小麦的产品以未显示存在小麦的包装分发后启动的。随后的调查表明,该问题是由该公司的生产和包装流程暂时中断引起的。该产品的生产已暂停,直到 FDA 和该公司确定问题已得到纠正。

如果消费者对小麦或麸质过敏或敏感,我们敦促购买标有无麸质的Salsa Texan玉米饼的消费者将其销毁,并可以联系The Salsa Texan索取2021年8月和9月购买的玉米饼的全额退款。

公司名称:德州莎莎
品牌名称:The Salsa Texan
产品召回:椰子粉玉米饼
召回原因:未申报的小麦
FDA 召回日期:2022 年 3 月 18 日

资料来源:www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/salsa-texan-issues-allergy-alert-undeclared-wheat-contamination-gluten-free-coconut-flour-tortillas

#wheatallergy #unitedstates #卷饼 #莎莎

截止日期:2022年2月28日

高度优先-生动物食物与即食食品储存过度/未妥善分开。生牛排过来准备吃莎莎酱。库克移到了底层架子上。**现场更正****警告**
高优先级-发现的活蟑螂证明存在蟑螂活动。2 只活蟑螂在冷却器中触手可及。库克杀死并清理区域。**警告**
高优先级-因温度滥用而按时/温度控制发出安全食品的停止销售。在4小时内未冷却至41华氏度的环境温度下由原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度控制。进入冷却器:昨天 2-27 准备了每位厨师 10 磅 pico de Gallo(46-48F-冷却),然后放入冷却器冷却。每位厨师尚未在冷却器中移开触手可及。**警告**
高优先级-安全食品冷藏的时间/温度控制在华氏41度以上。生牛排(47华氏度);每个厨师没有从冷却器中移出,而是整夜放在凉爽的地方。库克开始煮牛排。**警告**
高优先级-在未在4小时内冷却至41华氏度的环境温度下由原料制备/与原料混合的安全食品的时间/温度控制。进入冷却器:昨天 2-27 准备了每位厨师 10 磅 pico de Gallo(46-48F-冷却),然后放入冷却器冷却。每位厨师尚未在冷却器中移开触手可及。**警告**

资料来源:佛罗里达州卫生部

#westpalmbeach #florida #unitedstates #莎莎 #牛排

报告日期:2022年3月14日
22。适当的冷藏温度
-评论:以下 tcs 食物在冷藏温度不当的情况下放在前准备线的准备冷却器中:鸡蛋 50. 1f,切西红柿 47. 6f,大米 50. 6f,鸡肉 47. 4f,莎莎 45. 6f。此时所有这些都已丢弃和变性。大约 20 磅,价值 100 美元。引文优先发出 7-38-005

25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论:菜单上缺少消费者咨询披露和提醒声明。指示披露哪些食物(例如鸡蛋、牛排)可以在煮熟/煮熟下订购,并将这些带有星号(*)的食物与提醒声明关联起来,例如 “食用生或未煮熟的肉类、家禽、海鲜、贝类或鸡蛋可能会增加食源性疾病的风险,特别是如果你有某些医疗状况的优先违规行为 7-38-005

33。使用适当的冷却方法;充足的温度控制设备
-评论:在 51. 0f 的不当冷藏温度下准备冷却器。此时已标记并保留设备以供检查。Instd 在维修之前不要使用,并且能够始终保持 41f 或以下。引文优先发出 7-38-005。

资料来源:chicago.gov

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #赖斯 #莎莎 #海鲜 #牛排

今天从那里订购了食物 2022 年 3 月 15 日
下午 6 点 30 分我收到了食物,食物的质量很差他们放了更多的红色智利莎莎酱,然后是实际上不愉快的食物,因为它太辣了,我吃了几口然后我跑到洗手间然后扔掉  | 症状: 呕吐

#chipotlemexicangrill #doordash #fooddelivery #phoenix #arizona #unitedstates #智利 #莎莎

美国纽约

3年前 reported by user-ktwxx866 细节

我们有 Xoxhitl 没有盐的玉米饼片和 Tostitos 中等大块的莎莎蘸酱。吞噬水牛城风格的鸡
食用后仅2-3小时就给了我们食物中毒。已经两天了,仍然有严重的头痛和腹泻。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 头痛

#newyork #unitedstates #水牛城 #鸡 #芯片 #莎莎 #玉米饼

我整晚都在呕吐。我所在的地方看起来很不卫生,还有其他食物放在不同的垃圾箱里,混在其他浇头里,例如莎莎酱里的鸡块  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐

#chipotlemexicangrill #edina #minnesota #unitedstates #鸡 #莎莎

2022 年 3 月 11 日订购了一个卷饼,里面有酸奶油、牛排、蔬菜、鳄梨调味酱和莎莎酱,第二天醒来时恶心一直持续到呕吐,多次腹泻,食欲不振  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 食欲不振

#chipotlemexicangrill #newportnews #virginia #unitedstates #卷饼 #奶油 #鳄梨酱 #莎莎 #牛排 #酸奶油