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Lebensmittelsicherheitsberichte: Mice

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Echtzeitberichte

Regulierungsbericht

Subway, 4606 S Damen Ave, Chicago, IL, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Februar 2021
1. Verantwortlicher anwesend, demonstriert Wissen und führt Aufgaben aus
- Kommentare: Das Bild hat kein Zertifikat für Lebensmittelmanager. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-012) (kein Zitat veröffentlicht)

2. Abwasserentsorgungsbescheinigung der Stadt Chicago
- Anmerkungen: beobachtet, dass kein dizierter Lebensmittelmanager im Dienst… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Februar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitspolitik der Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: keine Aufräumverfahren und Gegenstände… Mehr sehen

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124   Bemerkungen Kommentar

Regulierungsbericht

Panaderia la central, 4523 S Ashland Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 3. Februar 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Keine unterzeichneten Gesundheitsrichtlinien für Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

5. Verfahren zur Reaktion auf Erbrechen und Durchfallereignisse
- Kommentare: keine Aufräumverfahren und Gegenstände… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #gebacken

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Regulierungsbericht

Coronas Café, Irving Park Road, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 4. Februar 2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Keine Handwaschbeschilderung am Handwaschbecken vermerkt. Es wurde angewiesen, eine Handwaschbeschilderung an der Handwaschspüle zu senden.

10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: keine Papierhandtücher bei Handwaschbecken. Anweisungen, Seife und Papierhandtücher… Mehr sehen

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #brot

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Regulierungsbericht

Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten von Amerika

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum des Berichts: 2. Feb 2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: keine schriftliche Gesundheitspolitik der Mitarbeiter in den Räumlichkeiten beobachtet. Das Management hat angewiesen, für jeden Mitarbeiter eine unterzeichnete Richtlinie zur Gesundheit der Mitarbeiter zu haben. Vorrangige Stiftung 7-38-010. Kein… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
10. Angemessene Handwaschbecken ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Wir haben festgestellt, dass sich keine Handwaschbecken im Verpackungsbereich der Backwaren befindet. Anweisungen zur Installation von Handwaschbecken. Auch kein Händewaschbecken befindet sich im hinteren Salatvorbereitungsbereich neben dem Bereich für die Zubereitung von frischen Säften.… Mehr sehen

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A

Lokaler Markt, 2101 E 71st St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Anmerkungen: muss die Schüttgutbehälter im Küchen- und Bäckereibereich mit dem Namen des Produkts im Inneren des Behälters kennzeichnen.

38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: beobachtete Hinweise auf Mäuse vor Ort. 100 Mäusedaaten… Mehr sehen

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen

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Regulierungsbericht

Neuer China-Tee, 4022-4024 W 55th St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
38. Insekten, Nagetiere und Tiere nicht vorhanden
- Kommentare: über 50 Mäuse-Kot verstreut auf dem Boden hinter Thoraxgefriergeräten im Lagerbereich. Instd, um alle Kot zu entfernen, Bereiche zu reinigen und zu desinfizieren und den Schädlingsbekämpfungsdienst zu haben. Zitation ausgegeben 7-38-020 (a).… Mehr sehen

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Regulierungsbericht

Sharks Fish & Chicken, 3900 W Madison St, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 28.01.2021
3. Management, Food-Mitarbeiter und bedingte Mitarbeiter; Wissen, Verantwortlichkeiten und Berichterstattung
- Kommentare: Verstoßcodes: 2-102. 14 (o) Inspektor Kommentare: Keine Krankenversicherungsrichtlinien für unterzeichnete Mitarbeiter beobachtet. Muss versorgen und warten. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (kein Zitat veröffentlicht)

37. Lebensmittel richtig etikettiert; Originalbehälter
- Kommentare: Verstoßcodes: 3-302. 12… Mehr sehen

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #fleisch

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Regulierungsbericht

Subway, 5215 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

vor 5 Jahren •source chicago.gov • einzelheiten

Datum der Meldung: 29. Jan. 2021
8. Hände reinigen & richtig gewaschen
- Kommentare: Beobachtete männliche Mitarbeiter behandeln mehrmals Geld mit bloßen Händen und benutzen dann Händedesinfektionsmittel und ziehen ein weiteres Paar Handschuhe an und behandeln Sie fertige Brot- und TCS-Gegenstände, ohne sich die Hände zu waschen.… Mehr sehen

#subway #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #brot #limonade

48   Bemerkungen Kommentar

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