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Informes de seguridad alimentaria: Florida, United States

Actualizado:

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Fecha de cierre: 25-04-2022

Alta prioridad: control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Frijoles negros observados (54F - Enfriamiento) almacenados en un refrigerador ambulante según el gerente, los frijoles se prepararon el día… Ver más

#miami #florida #unitedstates #carne #pescado #pimienta #arroz #verdura #carnedecerdo #frijolesnegros #frijol #ro-tel #cooks

Fecha de cierre: 25-05-2022

Alta prioridad: el lavavajillas no se desinfecta correctamente. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y desinfecte correctamente. Lavaplatos a 0 ppm de cloro. El operador colocó una señal fuera de servicio.… Ver más

#pembrokepines #florida #unitedstates #carne #pollo #crema #pescado #patatasfritas #lechuga #pimienta #camarones #verdura #carnedecerdo #mantequilla #frijol #carneasada #carne #cooks #chi-chis

Informe regulatorio

Tacos contra Burrito, 650 NE 79th St, Miami, FL 33138, Estados Unidos

hace 3 años source miamiherald.com detalles

Fecha de cierre: 05-03-2022

Alta prioridad: el desinfectante de cloro para lavavajillas no tiene la concentración mínima adecuada. Deje de usar el lavavajillas para desinfectar y configure la desinfección manual hasta que el lavavajillas se repare y desinfecte correctamente. Lavaplatos observado a 0 ppm. El empleado instaló… Ver más

#miami #florida #unitedstates #ro-tel #chi-chis

Fecha de cierre: 19-04-2022

Alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 7 cucarachas vivas encontradas en el área del termómetro de la máquina lavavajillas. 6 cucarachas vivas encontradas en sartenes limpias en el área de lavado de platos. **Advertencia**

Fuente: Departamento de Salud de Florida

#navarre #florida #unitedstates

Informe regulatorio

ARBY'S, 4130 Wedgewood Ln, Los pueblos, FL 32162, Estados Unidos

hace 3 años source villages-news.com detalles

Fecha de cierre: 24-05-2022

Alta prioridad: actividad de cucarachas presente como lo demuestran las cucarachas vivas encontradas. 1 cucaracha viva en la pared en el área de la cocina detrás de la rejilla de pan Aproximadamente 6 cucarachas vivas en el gabinete en el mostrador frontal 1… Ver más

#arbys #thevillages #florida #unitedstates #pan #pollo #giroscopio #ensalada #turquía #ensaladadepollo #carne #ro-tel #chi-chis

Informe regulatorio

IVOR'S TAKE OUT, 2270 NW 6th St, Fort Lauderdale, FL 33311, Estados Unidos

hace 3 años source local10.com detalles

Fecha de cierre: 27-05-2022

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 moscas vivas en una bolsa abierta de mezcla para empanar y 1 mosca viva en una… Ver más

#fortlauderdale #florida #unitedstates #pan #azúcar

Fecha de cierre: 23-05-2022

Alta prioridad: alimentos crudos para animales almacenados o no separados adecuadamente de los alimentos listos para comer. Se observaron huevos crudos con cáscara sobre arroz cocido dentro del alcance en el refrigerador. El operador lo almacenó correctamente. **Corregido in situ** **Advertencia**
Alta prioridad:… Ver más

#northmiamibeach #florida #unitedstates #carne #costillas #arroz #camarones #empanadillasdeternera #calamares #huevo #empanadillas #cooks

Informe regulatorio

Los Magueyes, 346 Centro Comercial Dr, Wildwood, FL 34785, Estados Unidos

hace 3 años source villages-news.com detalles

Fecha de cierre: 05-10-2022

Alta prioridad: pequeños insectos voladores vivos en la cocina, el área de preparación de alimentos, el área de almacenamiento de alimentos y/o el área del bar. 2 moscas vivas en la carne que se prepara en la mesa en la parte trasera de… Ver más

#wildwood #florida #unitedstates #carne #ro-tel #cooks

Informe regulatorio

POLLOS Y PARRILLAS, 9419 Sheridan St, Hollywood, FL 33024, Estados Unidos

hace 3 años source local10.com detalles

Fecha de cierre: 05-11-2022

Alta prioridad: el empleado manipuló equipos sucios y luego participó en la preparación de alimentos, manipuló equipos o utensilios limpios o tocó artículos de un solo servicio sin envolver sin lavarse las manos. El empleado recogió las tapas del piso y procedió a… Ver más

#hollywood #florida #unitedstates #pollo #café #envolver #mantequilla #huevo #cooks #chi-chis

Informe regulatorio

ONO POKE SHOP, 2320 N Miami Ave, Miami, FL 33127, Estados Unidos

hace 3 años source miamiherald.com detalles

Fecha de cierre: 05-04-2022

Alta prioridad: aguas residuales sin tratar en el terreno del establecimiento. Se observó que el desagüe debajo del fregadero de 3 compartimentos estaba obstruido y las aguas residuales se desbordaban en el suelo. **Advertencia** **Advertencia** - De la inspección de seguimiento 2022-05-04: Se… Ver más

#miami #florida #unitedstates