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Intoxicación alimentaria por frijoles

Intoxicación alimentaria por frijoles

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Informes en tiempo real

Tuve un caso grave de diarrea después de comer dos piezas de pollo. Paré y comí una comida de dos piezas (pechuga y ala suave) con frijoles rojos y arroz en este lugar (4 pm del 20 de junio). Aproximadamente una hora después de comer tuve un… Ver más

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Ordenado para ir 6/18 alrededor de las 5 p.m. Tengo un bol de pollo y bistec con arroz blanco, ambos frijoles, queso y queso rallado. Me desperté el domingo y comencé a sentirme mal del estómago. Tuvo diarrea todo el día y tuve que acostarme. Empezó a… Ver más

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Anoche comí un tazón de burrito de pollo sin arroz ni frijoles, solo doble proteína (pollo) con guac, salsa y queso y a las 2 de la mañana me desperté con diarrea, dolores de estómago y simplemente vomité a las 6 de la mañana.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

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Pedí dos ensaladeras (lechuga triturada en la parte inferior y superior, frijoles negros, pollo doble y verduras asadas). Mi esposa comió arroz y el mío no. A la mañana siguiente, mi esposa se despertó con síntomas de intoxicación alimentaria, mareos extremos y náuseas.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Vértigo

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Hoy 18/06/2022 pedí sus dos tacos. Uno era camarones y el otro era mahi mahi asado al horno con frijoles negros. Comí los dos tacos pero solo un par de tenedores de frijoles negros. También bebí un poco de agua. Poco después, en 30 minutos, comencé a… Ver más

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No estoy seguro, pensando en helado Breyers helado de vainilla. Los síntomas llegaron 8 horas después. Fiebre, escalofríos, vómitos, diarrea. Tanto mi esposo como yo experimentamos los mismos síntomas.  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Vómitos, Escalofríos, Náusea

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Informe regulatorio

Beverly Bakery, 10528 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 16 jun. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: comida tcs observada (ensalada de pollo) en refrigerador a 50f. La persona a cargo se descarta voluntariamente a un costo de $20 por 3 libras. Todos los alimentos de tcs deben mantenerse… Ver más

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Informe regulatorio

El Pollo Cris Cris, 7025 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 jun. 2022
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco de manera adecuada
- comentarios: empleado observado bebiendo de una botella de coca cola abierta en el área de preparación trasera. Se pidió al gerente que proporcionara recipientes con tapa cerrada para evitar la… Ver más

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Compré hummus de frijoles blancos Lantana alrededor del 3 de junio. La fecha de caducidad era el 11 de junio. Estuvo sellada y refrigerada todo el tiempo que la tuve. El 13 de junio rompí el sello y disfruté un poco con pimientos rojos. Estuve bien. El… Ver más

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Fecha de cierre: 25-04-2022

Alta prioridad: control de tiempo/temperatura de cocinado/calentamiento para alimentos seguros no enfriados de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Frijoles negros observados (54F - Enfriamiento) almacenados en un refrigerador ambulante según el gerente, los frijoles se prepararon el día… Ver más

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