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Intoxicación alimentaria de costillas

Intoxicación alimentaria de costillas

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Informes en tiempo real

El 17 de agosto, fui a este lugar con mi familia que me visitaba. Nunca había tenido problemas con el restaurante. Pedí tiras de pollo con patatas poutine. Se equivocaron en mi pedido la primera vez, con patatas fritas como guarnición en lugar de poutine. Lo corrigieron,… Ver más

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Me comí las costillas y el puré cargado de aquí. Esa noche tuve escalofríos, dolor de cabeza, dolor de estómago, dolor de espalda, tenía fiebre y náuseas. Al día siguiente seguía enfermo. Tuve que irme pronto del trabajo.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Algo más, Fiebre, Cefalea, Escalofríos

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Los que comimos costillas de cerdo ayer estamos enfermos hoy con los mismos síntomas de intoxicación alimentaria. ,  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos

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Informe regulatorio

La Granja, 1905 S Military Trail, West Palm Beach, FL 33415, Estados Unidos

hace 3 años source west-palm-beach-news.com detalles

Fecha de cierre: 28/07/2022

Alta prioridad: control de tiempo/temperatura cocinado/calentado para alimentos seguros que no se enfrían de 135 grados Fahrenheit a 41 grados Fahrenheit en 6 horas. Espaguetis 48-49 enfriándose durante la noche, yuca 48 enfriando durante la noche, frijoles negros 50 enfriando durante la noche… Ver más

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Fecha del informe: 08/08/2022
23. Marcado y eliminación de la fecha adecuados
- comentarios: observados aproximadamente 20 libras a $100. Alimentos tcs preparados variados, como costillas cocidas, pollo cocido, samosas rellenas cocidas de días anteriores sin fechas. Sin fechas de caducidad. Revisado: todos los alimentos preparados de… Ver más

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Mis hijos y yo fuimos a celebrar una ocasión especial el 20 de julio en este lugar. Nuestro día de felicidad se convirtió en una pesadilla esa noche. Mis dos hijos se habían enfermado por este restaurante. Mi hijo mayor estuvo despierto toda la noche con náuseas,… Ver más

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A mi pareja le sirvieron una hamburguesa que estaba fría y totalmente cruda en el medio y no sufre de intoxicación alimentaria. Yo, por otro lado, tenía costillas y pensaba que las mías estaban bien, sin embargo, 7 horas después estoy vomitando violentamente y mi corazón se acelera.  | Síntomas: Náusea, Vómitos

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Fecha del informe: 18 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos preenvasados tcs en exhibición para la venta en varias unidades frías abiertas de charcu/carnes, como el queso caliente 56. 1f. Jamón loncheado 51. 6f-54. 3f.… Ver más

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