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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Slicker's Eatery, 12012 Cortez Road W, Bradenton, Florida 34210, Estados Unidos

hace 3 años • detalles

Fecha de cierre: 12/12/2022

Alta prioridad: los alimentos crudos de origen animal se almacenan en exceso o no se separan adecuadamente de los alimentos listos para el consumo. Observé un bistec almacenado sobre ensalada de pepinos al alcance de la mano en una hielera de la cocina.… Ver más

#rodents #rats #mice #bradenton #florida #unitedstates #pollo #ensalada #filete #ensaladadecarne #ro-tel #cooks

6   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

ACADEMIA DE CHICAGO, 3617 W Belle Plaine Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de la ciudad de Chicago. Se le indica que tenga un administrador de… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz #azúcar #ro-tel #cooks #chi-chis

39   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kings Dining & Entertainment, 1500 N Clybourn Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud escrita en el sitio. Se le indicó al gerente que proporcionara. Fundación prioritaria 7-38-010. Citación emitida.

25. Se ofrece… Ver más

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #hamburguesa #hamburguesadecarne #cuenco #cooks

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Enrich Market, 805 N La Salle Dr, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: «No observé ningún libro de registro actual de control de plagas en las instalaciones. La persona a cargo indicó que una empresa y un operador de control de plagas autorizados… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Grillroom Chophouse & Wine Bar, 33 W Monroe St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: encontraron 4 cucarachas muertas debajo del lavabo unisex del baño de un empleado para lavarse las manos en el armario. También observé rocas muertas en todo el vestuario de los… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #sub

173   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Walmart Neighborhood Market, 2551 W Cermak Road, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: 2-101. 11 observaron a la persona a cargo sin un certificado de gerente de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago.… Ver más

#rodents #walmart #chicago #illinois #unitedstates #pollo #cooks #chi-chis

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

IHOP, 5929 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó dos cucarachas vivas sobre la mesa del comedor. Se le indica que retire las cucarachas, limpie las superficies y mantenga las instalaciones libres de plagas. Se recomienda recibir un… Ver más

#ihop #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Market Fresh Foods, 800 N Kedzie Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de diciembre de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: alimentos preenvasados observados (pizzas digiorno, ensalada, salsa, cereales, patatas fritas, nuggets de pollo, etc.) almacenados en las estanterías de las tiendas sin una etiqueta con los ingredientes. La gerencia indicó que… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #pollo #patatasfritas #pepita #pizza #ensalada #salsa #nuggetsdepollo #papasfritas #ro-tel #cereales

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cermak Produce, 1711 W Cermak Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 6-301. Se necesitan 14 señales observadas de lavado de manos en los fregaderos de lavado de manos ubicados en todas las áreas de preparación de alimentos.… Ver más

#rats #raw #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #carne #arroz #frijol #carne #cooks

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Bethel New Life, Inc., 4950 W Thomas St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 16 de diciembre de 2022
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no hay ningún certificado válido de saneamiento alimentario de la ciudad de Chicago publicado en las instalaciones. La gerencia indicó que un administrador de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentarios Comentario

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