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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Two Loueys Cantina Bar & Grill, 200 S Haven St, Baltimore, MD 21224, Estados Unidos da América

hace 4 años •source health.baltimorecity.gov • detalles

Fecha de cierre: 2021-05-21
Detalles: Alcantarillado en el sótano, sin lavado de manos, infestación de roedores, mala manipulación de alimentos y condiciones generales insalubres
Fuente: health.baltimorecity.gov/

#mice #rats #rodents #baltimore #maryland #unitedstates

13   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Nancy's Pizza, 2930 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 21 de mayo de 2021
6. Comer, degustar, beber o consumir tabaco
- comentarios: observó una bebida empleado descubierto, en el área de preparación de alimentos. Los empleados revisados bebidas deben ser cubiertos, con una pajita y almacenados lejos de las áreas de preparación… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza

90   Comentarios Comentario
A

Papa Freddy's, 2001 W 35th St, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: la foto observada no tiene un certificado de gerentes de alimentos certificados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012)

2. Certificado de sanidad de servicio… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pizza

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Good Life Soul Food Cafe, South Halsted Street, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 20 de mayo de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: ver infracción #2

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se ha publicado ningún certificado de saneamiento de alimentos válido… Ver más

#rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo

22   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Yummy Yummy Asian Cuisine, 2901 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: puerta trasera con pantalla de salida señalada con espacios abiertos de 1' en el umbral inferior y los lados. También pantalla de malla rasgada de la puerta con un agujero… Ver más

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #leche #patio

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

SUBO Filipino Kitchen, 4712 N Kimball Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 18 de mayo de 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observados aproximadamente 40 viven pequeños insectos voladores en las paredes y el equipo de las áreas de preparación de alimentos y áreas de almacenamiento. Se necesita un servicio adicional de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Ivy Hotel, 233 E Ontario St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 4 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no observó ningún certificado de gerente de saneamiento de alimentos de la ciudad de Chicago en el sitio. No se observó ningún gerente de saneamiento de… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pollo #salchicha #jamón #azúcar

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Wentworth Seafood House, 2229 S Wentworth Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 19 de mayo de 2021
59. Se corrigió la infracción de base de prioridad anterior
- comentarios: 8-404. 13 observaron pruebas de actividad de insectos vivos en el sitio; observaron unas 5 cucarachas vivas entre el equipo de cocina ubicado en el área de… Ver más

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pescado #cuenco #carne

855   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pizza Nova Express, 558 W 43rd St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de mayo de 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: no se observó ningún procedimiento de política de limpieza y artículos para vómitos y diarrea. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-005)

37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #soda

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Kevin's Hamburger Heaven, 554 W Pershing Rd, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 14 de mayo de 2021
9. No hay contacto con la mano desnuda con alimentos rte o un procedimiento alternativo previamente aprobado adecuadamente
- comentarios: observado contacto de mano desnuda con alimentos listos para comer por parte de los empleados. Cook masculino observado poniendo… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan #lechuga #sandwich #tomate #mantequilla #brindis

36   Comentarios Comentario

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