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Rapport par

Intoxication alimentaire à Chicago

À Chicago, dans l'Illinois, on estime que plus de 300 000 personnes souffrent d'intoxication alimentaire chaque année. McDonald's et Chipotle Mexican Grill sont les marques les plus fréquemment citées, et le produit le plus souvent mentionné est le poulet.

Dernière mise à jour:

Chicago, Illinois, United States

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Rapport réglementaire

Parlor Pizza Bar, 100-110 N Green St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 14, 2026
44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: clean multi use equipment stored directly under large condensors/motors of refrigeration units. Instd to remove and store in proper area where not exposed to splash, dust or other contaminant

47.… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jimmy Johns, 201 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no disposable paper towels provided at the men's restroom at time of inspection. Instructed to provide disposable paper towels or other approved hand drying method at all handwashing sinks and maintain… Voir plus

#jimmyjohns #chicago #illinois #unitedstates #envelopper

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Mariano's, 1615 S Clark St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
49. Non-food/food contact surfaces clean
- comments: observed dust on the fan covers of the dairy walk-in cooler and in deli kitchen walk-in cooler; instructed to clean to remove dust from fan covers.

55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments:… Voir plus

#marianos #chicago #illinois #unitedstates #sushi

741   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Crave Kabob, 1521-1523 W Madison St, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: no city of chicago certified manager on site while handling tcs foods (chicken, rice, beef, etc). Instd to have on site at all times. Citation issued 7-38-012 priority foundation

21. Proper hot… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #riz #steak

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Beatrix, 155 N Wacker Dr, Chicago, Il, USA

il y a 1 jour •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 13, 2026
16. Food-contact surfaces: cleaned & sanitized
- comments: observed interior food- and nonfood-contact surfaces of ice hopper at the bar area to be soield with dried food debris. No ice in hopper/not in-use at time of inspection. Instructed to clean food- and… Voir plus

#trix #chicago #illinois #unitedstates #café

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V

Dunkin', 1201 North Clark Street, Chicago, IL, USA

il y a 1 jour •reported by user-vcqrg323 • détails

Friday April 17, 2026 ~10:15am ordered plain bagel cream cheese bites & about an hour later had rapid onset nausea, vomiting that has persisted all morning & afternoon and is not over yet  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#chicago #illinois #unitedstates #bagel #fromage #crème

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Hoosier Mama Pie Company, 1616-1618 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed food handler topping off coffee drink(s) over the handwashing sink with excess coffee dripping into the handwashing sink at the frontline area. Instructed that handwashing sink(s) usage is strictly for handwashing… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #café

263   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taco Firme, 2640 W Chicago Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
22. Proper cold holding temperatures
- comments: observed improper cold holding temperatures of (tcs foods) inside of the front 2-door prep line-cooler. Observed beef at 54. 8f, chicken at 54. 9f, pork at 55. 2f. Management voluntarily discarded approximately 10#'s of food… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #porc

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Rapport réglementaire

Chengdu Bistro, 2211 W North Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: oberved handwashing sinks throughout facility in need of handwashing signage. Instructed to provide.

44. Utensils, equipment & linens: properly stored, dried, & handled
- comments: observed kitchenware (bowls, plates, stored glasses) stored… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #riz

45   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dollar Tree, 5616 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

il y a 2 jours •source chicago.gov • détails

Report date: Apr 15, 2026
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: observed mold like substance with black spots on soda pop racks in drink cooler located by the register area. Instructed to clean or replace racks.

Source: chicago.gov

#dollartree #chicago #illinois #unitedstates #soda

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