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Rapports de sécurité alimentaire: Illinois, United States

Mise à jour:

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Rapport réglementaire

Cafe Urbano, 4176 N Elston Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 avr. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : les manipulateurs d'aliments observés préparent et manipulent le contrôle du temps et de la température des aliments de sécurité (tcs) sans gestionnaire de service alimentaire original… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Subway, 4351 W Armitage Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : aucune personne en charge du certificat d'assainissement alimentaire de chicago sur place. Instructions au gestionnaire de désigner la personne responsable pendant toutes les heures d'exploitation.… Voir plus

#mice #rats #rodents #subway #chicago #illinois #unitedstates #poulet #soupe

Date du rapport : 13 avr. 2021
49. Nettoyer les surfaces non alimentaires/alimentaires
- commentaires : accumulation de glace lourde dans le refroidisseur de marche. Doit dégivrer et maintenir.

51. Plomberie installée ; dispositifs de refoulement appropriés
- commentaires : aucun bouchon n'a été observé dans les… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Soupe & Scoops, 6709 N Olmsted Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : 2-102. 14 o) trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. Instructeur de fournir une politique de santé des employés signée pour chaque… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #soupe

Rapport réglementaire

Baskin-Robbins, 3801 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place n'a été observée. Il a demandé à l'établissement d'établir une politique appropriée en matière… Voir plus

#baskinrobbins #chicago #illinois #unitedstates #café #lait #sucre

Rapport réglementaire

CICS Irving Park, 3820 N Spaulding Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 avr. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : les manipulateurs d'aliments observés préparent et manipulent le contrôle du temps et de la température des aliments de sécurité (tcs) sans gestionnaire de service alimentaire original… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Lawrence gaz mini mart, W Lawrence Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 12 avr. 2021
47. Surfaces en contact alimentaire et non alimentaire nettoyables, correctement conçues, construites et utilisées
- commentaires : planche à découper observée friteuse opposée recouverte de rainures profondes et de taches sombres. Instructé de réparer ou de remplacer et d'entretenir des… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 12 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : lavabo observé dans la salle de toilette commune pré-k salle de classe #128 et #130 pas approvisionné avec du savon pour les mains. Personne responsable informée que le savon pour… Voir plus

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

Je les ai mangé environ 10 heures du matin aujourd'hui. Vers 17 heures de nulle part, j'ai mal à l'estomac. Je me suis couché, mon estomac a continué à gonfler et je suis devenu plus mal à l'aise à la minute. J'ai finalement ressenti le besoin de… Voir plus

#walmart #belvita #pontiac #illinois #unitedstates

J'ai eu et environ un jour plus tard, je suis devenu super nausée. Il a fini par avoir de la diarrhée et des vomissements pendant 11 heures consécutives. J'ai été incapable de garder de la nourriture ou de l'eau pendant trois jours.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#jimmyjohns #normal #illinois #unitedstates