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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Margarita's Pizzeria, 346 E 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable titulaire d'un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago n'a été observé. Il a demandé au responsable de désigner un responsable pendant toutes les… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #poulet #pizza #tomate #chi-chis

15   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Académie de mathématiques et de sciences Lindblom, 6130 S Wolcott Avenue (1900W), Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes pour filles du premier étage (58. 8f), des toilettes du deuxième étage pour filles (54.… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs #rouleau

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant La Villita, 3322 W 26th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 6 déc. 2022
37. Nourriture correctement étiquetée ; contenant d'origine
- commentaires : les contenants en vrac de produits alimentaires observés n'étaient pas correctement étiquetés avec un nom usuel. Il a été demandé à la personne responsable d'étiqueter tous les articles en vrac… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #haricot #ro-tel #cooks

22   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Lickity Split Frozen Custard & Sweets, 6056 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 déc. 2022
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago pour les services de restauration. Violation de la base de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #crème #chi-chis

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Jinn's Fresh, 5751 W Division St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 déc. 2022
23. Marquage de la date et disposition appropriés
- commentaires : aliments prêts à manger, tcs (poulet cuit, bifteck cuit et nouilles cuites) observés pendant plus de 24 heures, sans date indiquant la date à laquelle les aliments doivent être… Voir plus

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #nouilles #steak #steakdepoulet #lait #ro-tel #cooks

17   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

The Main Pizza, 2839 W Touhy Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
2. Certificat d'hygiène des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié par la ville de Chicago n'a été observé sur place lors de l'inspection alors que le contrôle de la température des aliments… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #cuit #croûte #laitue #oignon #pizza #patate #tomate #bol #lait #ro-tel #cooks #chi-chis

51   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Taqueria El Plan, 2532 W 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée n'a été observée pour les employés. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Éviers de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #sous-catégorie #cooks #chi-chis

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Dubois, 330 E 133rd (13300s) St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
10. Éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été observée dans les lavabos des toilettes de la maternelle (87. 3f) et de la classe maternelle (84. 3f). Il a demandé… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs

5   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Buy Low Food & Liquor, 847-853 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 1 déc. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées de la présence d'une centaine de crottes de souris ou plus sur le sol, sous des palettes dans la zone de stockage arrière, sous tous les présentoirs à boissons… Voir plus

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #alimentssurgelés

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Carniceria La Gloria, 2551-2553 W 51e rue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 5 déc. 2022
3. Direction, employé du secteur alimentaire et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé signée n'a été observée pour les employés. Doit fournir et non entretenir. (fondation prioritaire 7-38-010) (citation émise)

10. Éviers… Voir plus

#rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #crème #crèmeglacée #légume #viande #kettle #cooks #chi-chis

124   Commentaires Commentaire

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