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Rapports de sécurité alimentaire: Rats

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 juil 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable de l'inspection ne possédait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#undercooked #rodents #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates #crabe #poisson #riz #crevettes #soupe #sushi

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Marché aux fruits de Rio Grande Inc, 3501 W North Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : écart observé de 1/4 pouce au balayage de porte d'entrée/de sortie avant gauche. Doit être une preuve de rongeur ladite porte.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres

55. Installations… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #viande

48   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Pak Sweets, 2326 W Devon Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun essuie-tout n'a été observé dans les éviers de lavage des mains dans les salles de bains publiques pour hommes et femmes. Doit fournir des… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #bol

31   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #viande #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Black & Caspian Mediterranean Wine Bistro, 2908 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil 2021
38. Insectes, rongeurs et animaux non présents
- commentaires : aucun journal de bord antiparasitaire sur place avec toute la documentation requise. Une facture sur place. Doit fournir un journal de bord de lutte antiparasitaire avec tous les rapports de… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #patio

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Restaurant Ann Sather, 909 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
9. Aucun contact à main nue avec des aliments rte ou une autre procédure pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : a observé un cuisinier manipulant des aliments prêts à consommer tels que des saucisses cuites et enveloppant un burrito/tortilla à… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #burrito #fromage #saucisse #jambon #tortilla

90   Commentaires Commentaire
A

Sheeba Mandi House, 3456 W Foster Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans • détails

Date du rapport : 21 juil. 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : 6-301. 14 doit fournir des panneaux de lavage des mains à tous les éviers de lavage des mains.

16. Surfaces en contact avec les aliments … Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pain #envelopper

14   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Fiya, 5419 N Clark St, Chicago, IL, USA

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 14 juillet 2021
8. Les mains sont propres et correctement lavées
- commentaires : un employé observé dans la salle à vaisselle manipulant des ustensiles sales en les faisant passer dans la machine à vaisselle haute température, puis sans se laver les mains,… Voir plus

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #jus #pizza #lait #patio #yogourt

43   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Camion alimentaire Country Bar-B-Que, 24 NW 8th St, Ocala, FL 34475, États-Unis

il y a 4 ans •source ocala-news.com • détails

Date de fermeture : 07/02/2021

Haute priorité - Petits insectes volants vivants dans la cuisine, la zone de préparation des aliments, la zone de stockage des aliments et/ou le bar. Quatre mouches réelles à l'intérieur du MFDV.
Priorité élevée - Activité des rongeurs présente comme en témoignent… Voir plus

#foodtruck #rodents #rats #mice #ocala #florida #unitedstates

90   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

PhXe La, 1021 W Argyle St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 9 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable au moment de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire. Aucune citation émise

2. Certificat d'assainissement… Voir plus

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #café

43   Commentaires Commentaire

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