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鳄梨酱食物中毒

鳄梨酱食物中毒

追踪全国范围内的鳄梨酱事件。浏览数千份经过审查的报告、召回警报，并帮助确定您所在地区的疫情模式。

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实时报告

B

美国德克萨斯州舒格兰市西南高速公路 Riverpark 购物中心 Chipotle 墨西哥烧烤

8 个月前 •reported by user-bvjp4172 • 细节

我和妻子在晚餐时分享了带有番石榴和奶酪的蜂蜜鸡肉炸玉米饼我们俩都因呕吐、腹泻、眩晕而生病...我要向移民局举报他们的员工我很生气。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 寒战

#chipotlemexicangrill #sugarland #texas #unitedstates #奶酪 #鸡 #亲爱的 #牛油果 #鳄梨酱 #墨西哥煎玉米卷

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M

美国佛罗里达州弗拉格勒海滩海滩村大道玛格丽塔岛墨西哥厨房和酒吧

8 个月前 •reported by user-mcwm3366 • 细节

我丈夫和全家人在 7 月 12 日去那里吃了鳄梨酱，我丈夫和我的三个孩子吃了拉猪肉炸玉米饼。一小时后，我丈夫开始出现寒战、发烧胃痛的症状，第二天我们因症状去了医院。他们做了粪便检测，结果发现我丈夫得了沙门氏菌中毒。

#flaglerbeach #florida #unitedstates #鳄梨酱 #猪肉 #牛油果 #墨西哥煎玉米卷

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R

美国宾夕法尼亚州费城宾夕法尼亚大道全食市场

8 个月前 •reported by user-rcwc3631 • 细节

昨天在 2025 年 8 月 12 日左右，我收到了寿司、鳄梨调味酱和两种冷面食（地中海和芝麻黄瓜意大利面）。吃完几个小时后，我和我的男朋友都生病了。腹泻胃痉挛和恶心。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 抽筋, 头痛

#wholefoodsmarket #philadelphia #pennsylvania #unitedstates #鳄梨酱 #意大利面 #寿司 #芝麻

565   评论 评论
Z

美国新泽西州埃奇沃特河路全食市场

8 个月前 •reported by user-ztyht193 • 细节

疑似食物中毒。症状：呕吐
疑似来源：鳄梨酱
发作：4 到 12 小时
时长：少于 4 小时
附加信息：买了鳄梨酱，好像中毒了。吃完后我感到腹痛然后呕吐了  | 症状: 呕吐

#wholefoodsmarket #water #edgewater #newjersey #unitedstates #鳄梨酱

消费者评论 - 食品安全 Whole Foods Market, River Road, Edgewater, NJ, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Vomiting Sus... 照片 #1
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R

美国亚利桑那州钱德勒市南阿尔玛学校路 Chipotle 墨西哥烧烤

8 个月前 •reported by user-rnvdv727 • 细节

订单包括：面粉玉米饼、斑豆、牛排、奶酪、玉米莎莎、鳄梨酱、玉米片。进食后不久出现呕吐、胃痉挛。  | 症状: 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#school #chipotlemexicangrill #chandler #arizona #unitedstates #奶酪 #芯片 #玉米 #鳄梨酱 #莎莎 #牛排 #玉米饼

消费者评论 - 食品安全 Chipotle Mexican Grill, South Alma School Road, Chandler, AZ, USA Order included; flour tortilla, pi... 照片 #1
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爆发

肉毒杆菌中毒疫情与意大利鳄梨调味酱有关

8 个月前 •source foodsafetynews.com • 细节

意大利卫生官员正在调查与鳄梨调味酱有关的肉毒中毒疫情，撒丁岛至少有六人生病。这些病例是在7月22日至24日参加者在蒙塞拉托的一个旅游节上食用食物后报告的。由于潜在的污染，疫情促使人们召回了Metro Chef鳄梨果肉。

地区卫生部门已启动流行病学调查，向卡利亚里和奥利亚斯特拉的当地卫生当局发出警报。该音乐节原定在托尔托利继续举行，但已暂停。一些受影响的人已经住院，当地媒体称可能有多达11人被感染。卡利亚里检察官办公室也对该事件展开了调查。

该问题是在有报道称节日参与者患病后发现的。卫生部的召回通知将Metro Chef鳄梨果肉确定为肉毒毒素的潜在来源。涉案产品由德国的MCC贸易国际、欧洲萨鲁德食品集团和秘鲁的Agroempaques S.A分销，有特定的批号和有效期。肉毒杆菌中毒由肉毒梭菌引起，可导致严重症状，包括瘫痪和呼吸困难。

来源：www.foodsafetynews.com/2025/08/guacamole-link-in-italian-botulism-outbreak/

#monserrato #sardinia #italy #牛油果 #鳄梨酱 #意大利人

爆发 Botulism outbreak linked to Guacamole in Italy Italian health officials are investigating a botulism... 照片 #1
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H

QDOBA 墨西哥美食，蔓越莓高速公路，马萨诸塞州韦勒姆，美国

9 个月前 •reported by user-hbmt7355 • 细节

2025 年 7 月 21 日我订购了纳乔碗，里面有鸡肉、奶酪、queso、鳄梨酱。我整天都生病了，胃痉挛，整天和第二天我都在腹泻。这是食物中毒，因为我对我订购的任何东西都不过敏。  | 症状: 腹泻, 抽筋

#qdoba #wareham #massachusetts #unitedstates #鸡 #鳄梨酱 #纳乔 #碗

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 W Division 街 2127 号 Oud Coffee And Cafe

9 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 7 月 15 日
1。负责人出席、展示知识和履行职责
-评论：2-101。11 张照片没有经过认证的食品经理证书。必须提供和维护。（优先基金会 7-38-012）

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：2-101。11 观察到在准备、处理和供应 tcs 食物（鸡蛋、火鸡、香肠等）时，没有经过认证的值班食品经理或张贴食品经理的证书供查看，必须始终在现场，并提供证书并进行维护。（优先基金会 7-38-012）（引文已发布）

3.管理层、食品员工和有条件员工；知识、责任和报告
-评论：2-102。14（o）观察到不得提供和维护任何已签署的员工健康政策。（优先基金会 7-38-010）

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：6-301。14：必须在后方准备区域和两个洗手间的洗手槽处提供洗手标志。

22。适当的保冷温度
-评论：3-501。16（a: 2，&b）观察到 tcs 食物（例如 1 磅）的温度不当。鸡肉条 49. 6 英尺。2 磅Guacamole-49. 8f. 2lbs。切成薄片的火鸡 57. 2f. 1 磅Arugula-48. 6f. 1lbs。Sausage-66. 2f。该产品已被经理丢弃。必须有 41. 0f 或以下的保冷食物。大约 7 磅。35 美元。(cos)（优先级… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #鸡 #咖啡 #鳄梨酱 #香肠 #土耳其 #鸡肉条 #芝麻菜

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G

美国俄勒冈州波特兰市佛蒙特街西南部 Laughing Planet

9 个月前 •reported by user-gvpf3916 • 细节

6 月 10 日豪华卷饼可能是鳄梨调味酱我们都从那里得到了食物，小女儿什么也没吃。丈夫有一碗分开食材，我和女儿分享了我们当天只吃了墨西哥卷饼的新食物，在接下来的 12-16 个小时里，我们俩开始呕吐的时间完全相同。我说的是我有史以来暴力呕吐的最严重的疾病。我们现在已经过了两天，我仍然无法进食甚至无法起床谢天谢地我女儿吃的东西比我少得多。我会尽快寄收据，可能还有一张还在冰箱里的照片。这绝对是不可接受的，也很危险。过去一年我一直在那里吃饭，再也不会犯这个错误了。

#laughingplanet #portland #oregon #unitedstates #卷饼 #鳄梨酱

消费者评论 - 食品安全 Laughing Planet, Southwest Vermont Street, Portland, OR, USA June10 Delux burrito possibly the guaca... 照片 #1
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