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泡菜食物中毒

泡菜食物中毒

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实时报告

G

pickle，切姆斯福德，英国

3年前 •reported by user-gkzkk396 • 细节

疑似食物中毒。症状：恶心、胃痛、抽筋
疑似来源：泡菜
发作：分钟
时长：不确定
病了：1，没有
附加信息：我吃了大约 10 分钟后感觉不舒服。我的胃很痛而且我生病了但还感到恶心。  | 症状: 恶心, 胃痛, 抽筋

#chelmsford #england #unitedkingdom #泡菜

22   评论 评论

Recall notice

Pickle Me Everything 腌制蔬菜 - 因潜在肉毒杆菌中毒风险而召回

3年前 •source cdph.ca.gov • 细节

CDPH宣布召回Pickle Me Everything公司（加利福尼亚州圣克拉丽塔）生产的多种Pickle Me Everything腌制产品，原因是可能存在肉毒杆菌污染。这些产品在美国全国范围内销售，包括通过Etsy进行的在线销售。

召回的产品是Pickle Me Everything品牌的腌制蔬菜，多种规格的玻璃罐装，部分产品采用密封塑料袋包装。所有在2022年12月18日或之前发货的产品。所有规格、品种和包装类型均被召回。

如果您家中有被召回的产品，请不要食用，请将其丢弃。

来源：www.cdph.ca.gov/Programs/CEH/DFDCS/CDPH%20Document%20Library/FDB/FoodSafetyProgram/FoodRecalls/January%202023/fdbFrPME1n.pdf

#unitedstates #泡菜

食品召回 Pickle Me Everything pickled veggies - recalled due to potential Botulism The CDPH announced the rec... 照片 #1
316   评论 评论
M

美国阿肯色州本顿维尔西中央大道 Bentonville Taco & Tamale Co.

3年前 •reported by user-mkbg2962 • 细节

星期二下午，以为是当地一家餐馆的鸡肉（泡菜炸鸡炸玉米饼和鸡肉辣酱玉米饼馅）。我们总共举办了 6 人的派对。我们当中吃了含有鸡肉的晚餐的三个人都有相同的症状，而我们聚会的另一半也没问题。我的症状持续了整整三天。我丈夫的症状持续时间差不多。我的继母病了 2 天。找不到收据... 可能是不小心把它扔掉了！

#bentonville #arkansas #unitedstates #鸡 #墨西哥煎玉米卷 #辣酱玉米饼馅饼 #炸鸡 #泡菜 #chi-chis

35   评论 评论
V

美国田纳西州克拉克斯维尔麦迪逊街汉堡王

3年前 •reported by user-vrxm9983 • 细节

昨天我为我和我儿子订购了 9pc 的鸡肉小块配薯条和 Dr pepper。我吃了辛辣的鸡肉三明治餐，里面有洋葱圈和橙色的芬达可以喝，还有一顿装有泡菜、番茄酱、芥末酱和蛋黄酱的三明治。我半夜醒来时胃痉挛非常严重，去洗手间腹泻了大约半小时到一个小时，今天早上我还有水样腹泻而且我无法控制我的 Powerade 所以我把里面有奶酪和泡菜扔进了浴室的水槽里... 我儿子没事我还没看到他的症状

#burgerking #clarksville #tennessee #unitedstates #奶酪 #鸡 #薯条 #洋葱 #胡椒 #三明治 #番茄酱 #梅奥 #鸡肉三明治 #洋葱圈 #泡菜 #橙子 #小鸡的手指 #芥末 #chi-chis

10   评论 评论
T

美国密歇根州布莱顿乡村广场大道 Joe Kool's Brighton

3年前 •reported by user-tbwkc671 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、头痛
疑似来源：餐厅 Fried Pickles
发病时间：4 小时
时长:12 小时
附加信息：我和女儿共同点了一份炸泡菜但我们都病得很厉害  | 症状: 腹泻, 恶心, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 头痛

#brighton #michigan #unitedstates #炸泡菜 #泡菜

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Z

美国佛罗里达州塞米诺尔市第 113 街 113 街 Publix 超级市场

3年前 •reported by user-zgykb126 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、发冷、头痛
疑似来源：带泡菜的哈瓦那粗体潜艇。我吃了潜艇然后分开吃了泡菜然后它掉下来时味道就消失了。发作开始时除了泡菜之外我什么都消化了
发病时间：12 小时
时长：24-36 小时

#publix #seminole #florida #unitedstates #子 #泡菜

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Recall notice

Taynton Bay Spirits 泡菜伏特加 - 因铜含量超标而召回

3年前 •source recalls-rappels.canada.ca • 细节

受影响的产品因铜含量过高而被从市场召回。被召回的产品已在不列颠哥伦比亚省、阿尔伯塔省和网上销售。它也可能已在其他省份和地区分销。

- 受影响的产品：
品牌：Taynton Bay Spirits，产品：Pickle Vodka，规格：750毫升，UPC：2805595308，代码：批次 # 36

如果您认为因食用召回产品而生病，请联系您的医疗保健提供者；检查您是否有召回产品；不要食用、提供、使用、销售或分销召回产品。

召回产品应丢弃或退回购买地点。

公司名称：Taynton Bay Spirits
品牌名称：Taynton Bay Spirits
召回产品：Pickle Vodka
召回原因：食品问题 - 化学
CFIA召回日期：2022-12-14

来源：recalls-rappels.canada.ca/alert-recall/taynton-bay-spirits-brand-pickle-vodka-recalled-due-elevated-levels-copper

#canada #泡菜

食品召回 Taynton Bay Spirits Pickle Vodka- recalled due to elevated levels of copper The affected product is... 照片 #1
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监管报告

2d 餐厅，3155 N Halsted St，伊利诺伊州芝加哥，美国

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 12 月 6 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：检查期间的负责人没有芝加哥市餐饮服务卫生证书。违反优先权基金会。

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tsc 食物的初步检查中，芝加哥市餐饮服务卫生经理在现场。检查开始时给经理打了电话，大约 40 分钟后到达。评论说，芝加哥市的餐饮服务经理在准备和供应tcs食物时必须始终在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：在整个场所的所有洗手水槽（4）上都已注明。冷水不足，使热水超过 120 华氏度的最高温度。气温为155. 4f，141。8f,159。9,149。5f。必须提供大于 100 华氏度且不超过 120 华氏度的热水温度。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。

15。对食物进行分离和保护
-评论：观察到的食物在储存期间没有受到保护。生鸡蛋存放在步入式冷却器内的顶层架子上，直接放在装有糖霜、即食火鸡片和上面储存的即食泡菜的容器的顶部。还观察到即食切达干酪丝直接储存在地下室步入式冷却器中装有生鸡肉的容器中。所有食物都被移走了。审查了 tcs 食物的正确储存。发布了 7-38-005 优先权违规引文。

36。提供温度计且准确
-评论：前面的饮料准备双门冷却器内的内部温度计坏了。已指示更换。

37。贴有正确标签的食物；原装容器
-评论：所有散装食品容器都必须贴有商品通用名称的标签。

40。个人清洁
-评论：所有食物 管理人员必须佩戴有效的护发带。

45。一次性/单一服务物品：妥善存放和使用
-评论：地下室所有存放的物品都必须从地板上升起。不得使用木制托盘作为升降手段。地板必须保持无障碍状态，以便进行清洁和监测。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：厨师排在两扇门（左）冷却器上的橡胶门垫圈破了。必须更换。

47。食物和非食物接触表面可清洁，设计、构造和使用得当
-评论：伸手可及的高型冰箱正面缺少风扇护罩。必须更换。

49。清洁非食物/食物接触的表面
-评论：煤气炉顶部油脂过多，食物残渣过多。必须清洁和维护。

51。已安装管道；适当的回流装置… 更多

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Z

奶酪汉堡，麦当劳，16920 E Colonial Dr，佛罗里达州奥兰多 32820，美国

3年前 •reported by user-zmgw2236 • 细节

2022 年 11 月 19 日
除了水和电光饮料外，没有整天吃东西。
一小笔四分之二磅的订单，里面有奶酪和小薯条。
我确实注意到汉堡有浓郁的洋葱味道，我不介意，因为我喜欢洋葱而且泡菜也不是普通的泡菜味道。
吃完一小时后，我感到非常恶心，决定回家。最后我在开车回家的路上呕吐了，在家里也呕吐了。
16:30 吃了
呕吐物：17:45-23:00
恢复：第二天 03:00

#mcdonalds #orlando #florida #unitedstates #汉堡 #奶酪 #薯条 #洋葱 #泡菜

3   评论 评论

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