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莎莎食物中毒

莎莎食物中毒

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实时报告

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Chipotle 墨西哥烧烤，东殖民大道，佛罗里达州奥兰多，美国

3 年前 •reported by user-rxzn9387 • 细节

我吃了一个卷饼碗，里面有牛排、鸡肉、白米饭、红莎莎酱、番茄莎莎、酸奶油、奶酪和生菜。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

#chipotlemexicangrill #orlando #florida #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #奶油 #冰淇淋 #生菜 #赖斯 #莎莎 #牛排 #番茄 #酸奶油 #墨西哥卷饼碗 #碗

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美国加利福尼亚州南旧金山韦斯特伯勒大道 El Tesoro Taqueria and Grill

3 年前 •reported by user-ryvjj514 • 细节

我过去来过这家餐厅很多次，没有遇到任何问题。但是，最近（23 年 1 月 16 日），我决定和女朋友一起去吃点晚饭。我买了一个超级鸡肉卷饼和一个大草莓 agua fresca，她还有普通的牛排卷饼。我们还从莎莎吧里买了一些莎莎酱和他们在饭里吃的薯条。因为这顿饭太饱了而且已经是当天晚些时候了，所以我们决定不吃晚饭。晚上晚些时候，我们俩都开始感到头痛，到了晚上，我开始感到寒战和发烧。在接下来的几天里，这种情况一直持续到我的身上，还感到脱水和腹泻。我的女朋友似乎避免了最坏的情况。

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G

美国佛罗里达州塔拉哈西马汉大道马汉村购物中心的 Publix 超级市场

3 年前 •reported by user-gmtkv274 • 细节

从这里买了瓶装鳄梨酱 Herdez 品牌的沙拉酱作为炸玉米饼。我是家里唯一一个有这种疾病的人，不久之后就生病了。在多次驱逐我之后，现在感觉好多了，但是在磨难期间出现了食物中毒的所有特征。此后将避免使用此产品。

#publix #tallahassee #florida #unitedstates #鳄梨酱 #莎莎 #墨西哥煎玉米卷

消费者评论 - 食品安全 Publix Super Market at Mahan Village Shopping Center, Mahan Drive, Tallahassee, FL, USA Bought a bot... 照片 #1
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Z

美国伊利诺伊州皮奥里亚北大学街 ALDI

3 年前 •reported by user-zpcn6665 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛
疑似来源：Chili
发病时间：6 小时
时长：1 小时 30 分钟仍在进行中
生病：1
附加信息：我的女儿喜欢吃辣椒混合物和 salsa con queso。直到昨天我从这里买了带豆子的 Brookdale Original 辣椒时她才遇到过吃问题。吃了六小时后，她开始出现胃痛、恶心、腹泻，而且每隔 20 分钟左右就会持续大量呕吐，她会恶心不得不再次呕吐。这已经持续了将近 2 个小时了。
辣椒的日期是 2025 年 11 月。我注意到打开罐子时稠度似乎有点不对劲

#aldi #peoria #illinois #unitedstates #辣椒 #莎莎 #bean #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 ALDI, North University Street, Peoria, IL, USA Suspected food poisoning. Symptoms: Diarrhea, Nausea,... 照片 #1
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监管报告

Shibam，4807 N Elston Ave，伊利诺伊州芝加哥，美国

3 年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2023 年 1 月 11 日
1。负责人出席、展示知识并履行职责
-评论：在准备 tcs 食物时，没有发现任何负责人持有有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保经过认证的食品经理随时待在现场。违反优先权基金会的行为

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：在准备和供应 tcs 食物时，现场没有观察到有效的芝加哥市食品经理证书。指示经理确保持有有效芝加哥市食品经理证书的经理随时待在现场。发布了违规优先基金会的7-38-012引文。

5。应对呕吐和腹泻事件的程序
-评论：现场没有观察到呕吐和腹泻清理套件或程序。指示经理提供呕吐物和腹泻清理套件和程序。发布了违规优先基金会的7-38-005引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到两个没有洗手清洁剂的洗手水槽。指示经理提供洗手液。发布了违反优先权基金会的7-38-30 (c) 引文。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到没有纸巾的洗手水槽。指示经理提供纸巾或其他干手用品。优先基金会违规行为 7-38-030 (c) 引文加上先前的违规行为。

10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到洗手水槽连接到用于准备食物的软管上。指示经理确保洗手水槽随时可用，并且仅用于洗手。优先基金会违规行为 7-38-030 (c)。引文与以前的违规行为相结合

21。适当的保温温度
-评论：观察到煮熟的米饭温度不足 122 华氏度。指示经理确保所有米饭都变热 tcs 食物的温度保持在 135 华氏度及以上。经理丢弃了 5 磅大米（15 美元）发布的违反优先权的 7-38-005 引文。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到各种 tcs 食物的温度不足，温度范围从 48-50… 更多

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #赖斯 #莎莎 #鹰嘴豆泥 #cooks #chi-chis #酸奶

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Q

美国俄勒冈州图拉丁市西南尼伯格街 Chipotle 墨西哥烧烤

3 年前 •reported by user-qyqj6132 • 细节

上周日（2023 年 1 月 8 日）下午，我在那里吃了鸡肉沙拉。红酱看起来很热，所以我点了一小块鳄梨调味酱来冷却。我应该让他们在不加红酱的情况下重做我的沙拉。那天下午晚些时候，我的胃变得非常不舒服。从星期天晚上到星期一早上，我的胃都感到肿胀和痛苦。星期一早上我去上班只是想红色的莎莎酱对我来说太热了（我通常会吃点辛辣的食物没问题）。我只是想我不会再点那个红酱了。随着星期一的推移，我无法吃任何东西，胃肠道不适也增加了。我感到非常恶心（尽管我实际上并没有呕吐）、肠胃气胀、疲劳和精疲力尽。星期一下班回家，马上休息了。发烧和头痛从睡前开始，腹泻从星期二早上开始。现在是星期四，我还没下班。最初的发烧、腹泻和恶心症状已经消失，但我仍然精疲力尽，我的胃只能忍受平淡的食物。我希望最坏的时刻已经过去，明天我能回去工作。这不好玩！

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P

Sofrita Salad，Chipotle Mexican Grill，美国加利福尼亚州阿里索维耶霍市阿里索溪路

3 年前 •reported by user-pdkd9983 • 细节

我订购了 Sofrita 沙拉，晚餐有热莎莎酱、中度莎莎酱、奶酪和鳄梨酱。味道不太好所以我最后只吃了一半。大约 5-6 小时后，我醒来时出现了可怕的胃痛和腹泻。第二天，还能感觉到。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛

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D

美国弗吉尼亚州切斯特市里弗斯本德大道 El Caporal 墨西哥餐厅 River's Bend

3 年前 •reported by user-dgghw868 • 细节

疑似食物中毒。症状：腹泻、恶心、呕吐、胃痛、抽筋、发冷
疑似来源：虾扇贝米豆奶酪蘸酱
发病时间：10 小时
时长：超过 24 小时
生病：2
附加信息：我丈夫从星期五晚上我们吃饭时起我就服用了食物中毒。我们有严重的呕吐、恶心、腹泻、胃痉挛。我们去了急诊室，我丈夫目前正在住院，有阻塞的保险。我们都吃了薯条、莎莎酱、白蘸酱、奶酪蘸酱。我有虾和扇贝 fajita 还有他吃了鸡肉辣酱玉米饼馅我们都吃了豆子和米饭。

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H

Chipotle 墨西哥烧烤，城市中心大道，加利福尼亚州奇诺岗市，美国

3 年前 •reported by user-hvdx1561 • 细节

我订购了装有黑豆、queso blanco、红莎莎酱、碎奶酪、玉米沙拉和鳄梨调味酱的 carnitas 沙拉碗。肉很肥不确定煮熟了没有  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐

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