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Lebensmittelvergiftung mit Schweinefleisch

Lebensmittelvergiftung mit Schweinefleisch

Verfolgen Sie landesweite Vorfälle im Bereich der Lebensmittelsicherheit bei Schweinefleisch. Durchsuchen Sie Tausende von geprüften Berichten, rufen Sie Warnmeldungen ab und helfen Sie dabei, Ausbruchsmuster in Ihrer Region zu identifizieren.

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Letzte Aktualisierung:

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Ihr Bericht hilft, andere zu schützen.

Echtzeitberichte

Berichtsdatum: 5. August 2022
1. Verantwortliche Person, die anwesend ist, Wissen demonstriert und Aufgaben erfüllt

2. Zertifikat für Lebensmitteldienstleistungen der Stadt Chicago
- Kommentare: Beim Umgang mit TCS-Lebensmitteln wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden. Vorrangige Grundlage. Zitat ausgestellt. 7-38-012. Happt rohes Schweinefleisch, Rindfleisch, Hamburger… Mehr sehen

#raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #burger #hamburger #schwein #schinken #rindfleisch-burger

Berichtsdatum: 3. August 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, ordnungsgemäß versorgt und zugänglich
- Kommentare: Es wurde festgestellt, dass sich neben der Spüle mit drei Fächern der Fleischabteilung keine Handwaschbecken im Trockenwarenbereich hinter der Fleischabteilung befindet. Das Management wies an, dass sich Handwaschbecken in Spülbereichen befinden müssen, um für… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #meeresfrüchte #schwein #fleisch #ro-tel #cooks

Ich habe gestern Tacos von hier gekauft und bin mit starken Kopfschmerzen und extremer Übelkeit aufgewacht. Hatte etwa 12 Stunden nach dem Verzehr der Schweinefleisch-Tacos Durchfall und Erbrechen.  | Symptome: Übelkeit, Durchfall, Erbrechen, Kopfschmerz

#wawa #howelltownship #newjersey #unitedstates #schwein #taco

Schließungsdatum: 20.07.2022

Hohe Priorität - Der Mitarbeiter benutzte das Badezimmer und beschäftigte sich dann mit der Zubereitung von Speisen, kümmerte sich um saubere Geräte oder Utensilien oder berührte ausgepackte Einzelservice-Artikel, ohne sich die Hände zu waschen, als er in den Beobachten Sie, wie Mitarbeiter mit Handschuhen aus… Mehr sehen

#westpalmbeach #florida #unitedstates #fische #kopfsalat #reis #tomate #türkei #wickeln #schwein #ei #schale #fleisch #ro-tel #cooks

Regulierungsbericht

Qualität Crab & Oyster Bah, 1962 N Halsted St, Chicago, IL, USA

vor 3 Jahren source chicago.gov einzelheiten

Berichtsdatum: 27. Juli 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: beobachtetes Eis/Lebensmittel nicht geschützt. Innenraum des oberen Wasserreservoirs der Eismaschine, mit schwarzer und rosafarbener Schleimsubstanz, die in das Eis tropft und die Eiswürfel berührt. Eis wird für den menschlichen Verzehr verwendet. Anweisung, das Gerät… Mehr sehen

#blood #pink #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #käse #krabbe #sahne #kruste #fische #eiscreme #hummer #salat #garnelen #sub #thunfisch #schwein #butter #roastbeef #milch #rolle #cooks #chi-chis

Ich bekam einen fiesen, harten Burrito aus trockenem Schweinefleisch mit Verde-Sauce und musste Stunden später mit Durchfall auf die Toilette eilen. Ich gehe nie wieder dorthin zurück.  | Symptome: Durchfall

#northolmsted #ohio #unitedstates #burrito #schwein

Regulierungsbericht

Wendy's, 15236 Max Leggett Pkwy, Jacksonville, FL 32218, Vereinigte Staaten

vor 3 Jahren source actionnewsjax.com einzelheiten

Schließungsdatum: 07.12.2022

Hohe Priorität - Lebende, kleine fliegende Insekten in der Küche, im Bereich der Zubereitung von Speisen, im Lagerbereich und/oder im Barbereich. Zwei lebende Fliegen wurden im Establishment beobachtet. **Wiederholter Verstoß** **Administratorbeschwerde**

Hohe Priorität - Rohe tierische Lebensmittel, die in der Halteeinheit aufgrund der minimal erforderlichen… Mehr sehen

#raw #wendys #jacksonville #florida #unitedstates #speck #rindfleisch #käse #kopfsalat #tomate #schwein #ro-tel #cooks

Berichtsdatum: 26. Juli 2022
16. Oberflächen mit Lebensmittelkontakt: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine wurde nicht desinfiziert. Chlorwert 0 ppm. Prioritätsverletzung 7-38-025. Maschinenetikettiert und darf erst verwendet werden, wenn es erneut von cdph überprüft und pro Teller desinfiziert wurde.

22. Richtige Kälteschaltemperaturen
- Kommentare: Kalte TCS-Lebensmittel bei… Mehr sehen

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #fische #schwein #ei #limonade #ro-tel #cooks #chi-chis