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Intoxicación alimentaria en Chicago

Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wingstop, 500 W Roosevelt Rd, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavamanos en el área de lavado de vajilla no accesible, apagado debido a tubería debajo con fugas importantes. Instruido para reparar lavamanos y tenerlo completamente funcional. Citación emitida 7-38-030(c) fundamento… Ver más

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates

767   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Lockwoods 1º / Banquetes 2º-6º, 17 E Monroe St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de enero de 2026
8. Manos limpias y lavadas correctamente
- comentarios: se observaron prácticas higiénicas deficientes por parte del lavaplatos que manejó dos veces platos sucios y luego limpios con guantes de plástico sin lavarse las manos. Se le instruyó lavarse las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #lechuga #sandwich #brindis

73   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sabe A Zulia Express, 7024 W Grand Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el lavamanos en el área de preparación de alimentos frontal no era accesible para su uso y almacenaba una taza y un paño de limpieza dentro de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

17   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Michuu Ethiopian Restaurant, 1023-1025 W Wilson Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2026
10. Lavamanos adecuados debidamente equipados y accesibles
- comentarios: se observó lavamanos obstruido (el agua no drena en absoluto) en el área de preparación de alimentos de la cocina. Se discutió con el gerente que todos los lavamanos deben… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

75   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Mariscos El Puerto, 5004-5010 S Archer Ave, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2026
22. Temperaturas adecuadas de conservación en frío
- comentarios: se observaron alimentos TCS fríos, mantenidos a temperaturas inadecuadas que oscilan entre 46,2-52,0°F. Se observaron alimentos TCS fríos, pollo (50,5-52,0°F), pescado (48,0-50,0°F) y carne de res (46,2-47,5°F) mantenidos a temperatura… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #pescado

15   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Little Joe's Circle Lounge Inc, 1041 W Taylor St, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2026
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: panel interior de la máquina de hielo con sustancia excesiva similar a moho negro. El hielo se usa para consumo humano. Se instruyó remover el hielo, limpiar y… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

767   Comentarios Comentario
Z

Chick-fil-A, 1910 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60647, Estados Unidos

hace 3 meses •reported by user-zkdr2557 • detalles

Me detuve a buscar comida después de no haber comido en todo el día. Me pedí un sándwich de pollo. Me sentí bien inicialmente en el momento y alrededor de las 7 en punto comencé a tener diarrea masiva junto con un dolor de cabeza terrible. Este… Ver más

#chickfila #chicago #illinois #unitedstates #pollo #sandwich #sandwichdepollo

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V

Buffalo Wild Wings 'GO', 5316 North Broadway, Chicago, IL 60640, Estados Unidos

hace 3 meses •reported by user-vmdkn888 • detalles

Pedí unas Buffalo Wild Wings en Uptown. Chicago. Había alitas picantes. Los comí alrededor de las 11 de la noche de ayer. Luego me fui a dormir. Y me desperté con mucho dolor de estómago y náuseas. Vomité (vomité) y seguí vomitando desde las 4 de la… Ver más

#buffalowildwings #chicago #illinois #unitedstates #búfalo #alas

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Buffalo Wild Wings 'GO', 5316 North Broadway, Chicago, IL 60640, United States I ordered some Buffal... foto #1
41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

The Little Corner Snack Shop, 5937 N Broadway, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 de enero de 2026
9. Sin contacto directo de las manos con alimentos listos para consumir o procedimiento alternativo preaprobado debidamente permitido
- comentarios: se observó a un empleado manipulador de alimentos manejar alimentos listos para consumir con las manos desnudas. Se observó… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #brindis

41   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sarpino's Pizzeria, 1149 W Diversey Pkwy, Chicago, Il, USA

hace 3 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 22 de enero de 2026
23. Marcado de fecha y disposición adecuados
- comentarios: los siguientes alimentos TCS preparados en el refrigerador no están etiquetados con fecha de vencimiento. Sin fechas de ningún tipo: 30 libras de queso mozzarella rallado. Pollo picado. Todo desechado.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pollo

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