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Informes de seguridad alimentaria: Illinois, United States

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Informe regulatorio

Rachel's Learning Centers, Ltd., 3430-3434 W Roosevelt Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no hay un gerente de servicio de alimentos válido de la ciudad de Chicago en el sitio mientras se sirven los alimentos de TCS.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Baba's, 6421 S Dr. Martin Luther King Jr., Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
6. Alimentación, degustación, bebida o consumo de tabaco adecuados
- comentarios: observó una taza de bebida abierta en la mesa de preparación trasera y un empleado bebiendo de una taza abierta en el área de preparación trasera. Se le… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cereales

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Informe regulatorio

Restaurante Tama, 1952 N Damen Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 de julio de 2025
5. Procedimientos para responder a los episodios de vómitos y diarrea
- comentarios: instalación observada con el uso de un kit para derrames de fluidos corporales para responder a los vómitos y los episodios diarreicos sin el desinfectante adecuado… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tomate #mejillones #purédepatatas #leche #yogur

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Sukhadia Sweets & Snacks, 2557-2559 W Devon Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 30 pequeñas moscas vivas en las paredes exteriores de una hielera. El gerente instruido debe eliminar toda actividad de moscas pequeñas antes de la fecha de la reinspección.… Ver más

#vons #chicago #illinois #unitedstates

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Pizzería Bacci, 2343 W Chicago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
3. Gerencia, empleado de alimentación y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmadas. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (cita emitida)

10. Lavabos adecuados para lavarse las… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #carne #queso #italiano #lechuga #pepperoni #pizza #salchicha #tomate #verdura #alas #pizzadequeso

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Monica's Pizza, 6446-6448 S Pulaski Rd, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. Se observaron 12 contenedores de almacenamiento de alimentos en el área de preparación sin etiquetas que contengan el nombre común de los alimentos. Se le indicó que proporcionara.

43. Utensilios… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Chipotle, 2935 W Peterson Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: se observaron certificados de formación sobre alérgenos alimentarios faltantes y caducados. Se les indicó a todos los gerentes de alimentos certificados de la ciudad de Chicago que deben tener certificados de capacitación en alérgenos válidos en las instalaciones.

Fuente: chicago.gov

#chipotlemexicangrill #chicago #illinois #unitedstates

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Cafetería, 909 N Michigan Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 23 de julio de 2025
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observaron 11 moscas pequeñas en toda la cocina del banquete, incluyendo: en el área de platos, en el área de preparación y en el área de almacenamiento seco. Se… Ver más

#starbucks #chicago #illinois #unitedstates #banquete

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B

Rancho Nuevo, North Cedar Lake Road, Round Lake, Illinois, Estados Unidos da América

hace 10 meses •reported by user-bmpk6276 • detalles

Un grupo de 6 personas el 25 de julio. 5 personas han tenido los mismos síntomas desde la noche del 25 hasta el 27 de julio. Los 5 comieron diferentes comidas, todas con arroz, frijoles y pollo. La sexta persona comió filete y no se vio afectada.  | Síntomas: Diarrea

#roundlake #illinois #unitedstates #pollo #arroz #filete

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Rancho Nuevo, North Cedar Lake Road, Round Lake, IL, USA A party of 6 on July 25th. 5 persons have h... foto #1
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Restaurante Mole Village, 2302 S Blue Island Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 10 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 de julio de 2025
8. Manos limpias y lavadas adecuadamente
- comentarios: procedimiento de limpieza de manos inadecuado observado. Observó a un manipulador de alimentos enjuagarse las manos sin usar jabón y secarse las manos con un paño de limpieza. Observó a otro… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #crema #arroz #camarones #carnedecerdo #cremaagria

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