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Informes de seguridad alimentaria: Undercooked

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Informes en tiempo real

F

Dreams Puerto Aventuras Resort & Spa, Carretera Federal 307, Valle de Chalco Solidaridad, Quintana Roo, México

hace 6 años •reported by user-fymzx991 • detalles

Comida en el resort. Temperatura incorrecta y mala manipulación de la comida Mi madre y yo nos enfermamos el martes por la noche cuando llegamos al restaurante del resort. Probamos todos los restaurantes del resort y nos sentimos peor. Había notado que los mariscos crudos servidos en… Ver más

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Informe regulatorio

Tuscan Hen Market, 4019 N Damen Ave, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 11 de mar. de 2020
10. Lavabos adecuados para lavado de manos suministrados y accesibles
- comentarios: fregaderos de lavado de manos observados no accesibles y evidencia de que se utilizan como fregaderos de preparación de alimentos. Fregadero de mano de preparación trasero con… Ver más

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Informe regulatorio

The Bagel, 3107 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de mar. de 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: sin aviso al consumidor con divulgación y recordatorio en el menú. El gerente instruido debe proporcionar una advertencia al consumidor con la divulgación (1. Asterik… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

New Taste Of Chicago Inc, 11101 S Michigan Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de mar. de 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: no se observó ningún aviso al consumidor publicado con recordatorio y divulgación de alimentos poco cocinados servidos, platos de carne de res, (hamburguesas). En la… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pescado

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Informe regulatorio

Restaurante mexicano Pepe's, 1901 W 79th St, Chicago, Il, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de mar. de 2020
9. No se permite el contacto de las manos desnudas con la comida rápida ni se permite un procedimiento alternativo previamente aprobado
- comentarios: el manipulador de alimentos masculino observado retira los tcs listos para comer las cáscaras de… Ver más

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #queso #lechuga #taco #soda

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G

Restaurante Fox, Saint Johns Avenue, Jacksonville, FL, Estados Unidos

hace 6 años •reported by user-gymdz726 • detalles

Sándwich de tocino, huevo y queso Creo que el tocino estaba poco cocido y lo comí, ya que venía de un restaurante de buena reputación... la chica que tomaba mi pedido tenía una actitud extrema conmigo por alguna razón... 4 horas después y me sentí como basura  | Síntomas: Otro

#raw #undercooked #jacksonville #florida #unitedstates #tocino #queso #sandwich #huevo

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W

Mystic Lake Casino Hotel, Mystic Lake Boulevard Northwest, Prior Lake, MN, USA

hace 6 años •reported by user-wytd8947 • detalles

oysters from mystic lake steakhouse at the casino. 1 person half a day before I got sick.  Puked and later went into anaphylaxis. Had a half dozen raw oysters. Puked twice and had severe swelling of throat and tongue. Went into anyphylaxis and was give. An epipen… Ver más

#raw #undercooked #priorlake #minnesota #unitedstates #ostras #mayo

Reseña del consumidor - Seguridad alimentaria Mystic Lake Casino Hotel, Mystic Lake Boulevard Northwest, Prior Lake, MN, USA oysters from mystic l... foto #1
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Informe regulatorio

The Grind Cafe, 4613 N Lincoln Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 de mar. de 2020
23. Marcado de fecha y disposición correctos
- comentarios: observados listos para comer, control de temperatura para alimentos seguros (queso crema, embutidos, mayonesa picante) no debidamente fechados, almacenados más de 24 horas en refrigeradores. Se le ha instruido para… Ver más

#undercooked #raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #queso #crema #mayo #leche

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Informe regulatorio

Duke's, 5659 N Central Ave , Chicago, Il, USA

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 mar. 2020
25. Se proporciona asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: aviso al consumidor observado sin recordatorio junto al producto (hambergers). Se le indicó a la gerencia que coloque recordatorios junto al producto para asesorar al consumidor Violación… Ver más

#rodents #undercooked #raw #mice #chicago #illinois #unitedstates #soda

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Informe regulatorio

The Original Mama Mias, 4638 N Cumberland Ave, Chicago, Estados Unidos

hace 6 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 mar. 2020
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: se ha encontrado un artículo faltante (desinfectante apropiado que mata al norovirus) en el kit de derrames. Se le ha instruido para proporcionar (procedimiento en el sitio). Violación de la… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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