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Rapports de sécurité alimentaire: Mice

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Pepe's Taco, 2 E 112th Pl, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 23 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains n'a été observé aux éviers de lavage des mains dans la zone de préparation arrière, aux toilettes pour hommes… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Wendy's, 8645 S Stony Island Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 24 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : savon observé dans les toilettes pour hommes, mais le distributeur est inutilisable. Le gestionnaire a demandé au responsable de réparer et d'entretenir le distributeur de… Voir plus

#wendys #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maïs #croûte

Date du rapport : 18 févr. 2022
35. Méthodes de décongélation approuvées utilisées
- commentaires : procédure de décongélation incorrecte observée sur les ailes de poulet. Selon les instructions de la direction, la décongélation doit avoir lieu sous une réfrigération qui maintient la température des aliments à… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #poulet #riz #ailes #ailesdepoulet #soda #sucre

Rapport réglementaire

Métro, 4771 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 18 févr. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique/formation sur la santé des employés n'a été trouvée sur place. Instruction de fournir une politique de santé des employés signée pour chaque… Voir plus

#mice #subway #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #chi-chis

Family Dollar, Inc. lance un rappel volontaire de produits au niveau de la vente au détail de certains produits réglementés par la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis qui ont été stockés et expédiés à 404 magasins du Family Dollar Distribution Center 202 à West Memphis,… Voir plus

#petfood #dogfood #drugs #medicaldevices #dietarysupplements #cleanliness #rodents #rats #mice #catfood #familydollar #foodsafetyissue #unitedstates #applegate #arnold

Rapport réglementaire

The Submarine Pier, 4048 S Archer Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun signe de lavage des mains observé à l'évier à main de la zone de préparation arrière. Doit fournir et maintenir.

10. Lavabos appropriés pour… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maïs

124   Commentaires Commentaire

Rapport réglementaire

Garden Fast Food, 13130 S Ellis Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 févr. 2022
5. Procédures pour réagir aux vomissements et aux événements diarrhéiques
- commentaires : les locaux n'ont pas de procédure de nettoyage ni de fournitures pour répondre aux vomissements et/ou aux événements diarrhéiques. Responsable chargé de fournir. Violation de la fondation… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #cooks

Rapport réglementaire

Subway, 7908 S Halsted St, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 14 févr. 2022
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : preuves observées d'environ 25 excréments de souris ou plus sur l'étagère inférieure et le rebord de l'imprimante sous la caisse enregistreuse et à l'intérieur de l'armoire à gobelets sur l'étagère. Doit… Voir plus

#mice #subway #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #légume #soda

Rapport réglementaire

Palais de Chine, 1129 W Thorndale Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 15 févr. 2022
37. Aliments correctement étiquetés ; contenant d'origine
- commentaires : 3-302. 12— tous les contenants alimentaires en vrac doivent être étiquetés avec le nom du produit.

38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : encore observé plusieurs excréments de… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 10 févr. 2022
2. Certificat sanitaire du service alimentaire de la ville de Chicago
- commentaires : aucun certificat d'hygiène alimentaire valide de la ville de Chicago n'a été affiché sur les lieux. La direction a demandé qu'un responsable des aliments certifié soit… Voir plus

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #crème #crèmeglacée #taco