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Relatórios de segurança alimentar: Mice

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 4 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (a): sem água quente (73. 2f) na pia de lavar as mãos no banheiro sul. Gerente instruído a fornecer pelo menos 100f de água… Veja mais

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Relatório Regulatório

Fresh Market Place, 2600 N Central Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 3 de ago de 2022
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou que não há pia para lavar as mãos ao lado da pia de três compartimentos do 'departamento de carne' localizada na área de produtos secos… Veja mais

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Relatório Regulatório

Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 2 de ago de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: instruído à prova de roedores na parte inferior da porta de saída traseira.

54. Lixo e lixo devidamente descartados; instalações mantidas
- comentários: instruído a limpar e manter a área… Veja mais

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Relatório Regulatório

Café First Slice Pie, 5357 N Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 29 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: diferença observada de 1/4 de polegada no limiar da porta de entrada frontal. Deve ser à prova de roedores, disse porta.

60. Violação anterior do núcleo corrigida
- comentários: a… Veja mais

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Relatório Regulatório

Restaurante de cozinha nigeriano, 4447 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: sem termômetro dentro da geladeira de ovos na área frontal. Deve fornecer termômetro de trabalho para o referido refrigerador.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: atividade de pragas observada.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #milho #ovo

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Relatório Regulatório

Café Eggsperience - Lakeview, 3233 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou mais de 15 baratas vivas no chão e nas paredes da área de preparação da cozinha, área de lavar louça e no armazenamento seco do porão. Instruído para limpar… Veja mais

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Relatório Regulatório

Nick's Gyros, S Ashland Ave, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de jul de 2022
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: observaram temperaturas inadequadas de alimentos tcs, como 2 libras. Tomate em cubos 48. 2f. 3 libras. Carne enlatada fatiada 45. 6f. 1lbs. Rosbife fatiado 45. 3f. 3lbs. Tomate fatiado 46.… Veja mais

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #milho #italiano #alface #pizza #tomate #turquia #soda #rosbife #kettle

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

7-Eleven, 6800 W North Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de jul de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de alimentos certificado pela cidade de chicago no local enquanto servia e manuseava alimentos tcs (frango, taquitos, pizza, cachorros-quentes, etc.). Instruído… Veja mais

#7eleven #rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #café #fruta #cachorro-quente #pizza #soda #ro-tel #cooks #chi-chis

17   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

China Star, 4716 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de jul de 2022
3. Gestão, funcionário de alimentos e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou nenhuma política de saúde dos funcionários no local, conforme necessário. Violação prioritária da fundação 7-38-010. Instruiu a pessoa responsável a fornecer documentação da… Veja mais

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

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Relatório Regulatório

Café Tola Iii, 1625 W Addison Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 25 de jul de 2022
25. Consultoria ao consumidor fornecida para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: 3-603. 11 não observaram divulgação ou lembrete consultivo ao consumidor no menu para uso de alimentos crus e mal cozidos. Deve fornecer e manter. Fundação prioritária-7-38-005. Nenhuma citação… Veja mais

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