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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Los Mangos, 5915 S Kedzie Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 ago. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: 5-202. 12 (a): no hay agua caliente (73. 2f) en el fregadero de lavado de manos en el baño sur. Se le indicó al gerente que proporcionara al menos 100 f de… Ver más

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Informe regulatorio

Fresh Market Place, 2600 N Central Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 ago. 2022
10. Lavamanos adecuados debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observó que no hay un fregadero para lavarse las manos junto al fregadero de tres compartimentos del «departamento de carne» ubicado en el área de productos secos detrás del departamento de carne.… Ver más

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Informe regulatorio

Chipotle Mexican Grill, 3227 W Addison St, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 ago. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: instruido a prueba de roedores en la parte inferior de la puerta de salida trasera.

54. Basura y desperdicios debidamente eliminados; mantenimiento de instalaciones
- comentarios: instruido para limpiar y mantener la… Ver más

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Informe regulatorio

First Slice Pie Café, 5357 N Ashland Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos de América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 29 jul. 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio observado de 1/4 de pulgada en el umbral de la puerta de entrada delantera. Debe ser a prueba de roedores dicha puerta.

60. Corregida una infracción básica anterior
- comentarios: la… Ver más

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Informe regulatorio

Restaurante de cocina nigeriana, 4447 North Broadway, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28/07/2022
36. Termómetros suministrados y precisos
- comentarios: no hay termómetro dentro del refrigerador de huevos en la parte delantera. Debe proporcionar un termómetro que funcione para dicho refrigerador.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: actividad de plagas observada. Alrededor de… Ver más

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Informe regulatorio

Eggsperience Café - Lakeview, 3233 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28/07/2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observó más de 15 cucarachas vivas en el piso y las paredes del área de preparación de la cocina, el área de lavado de platos y el almacenamiento en seco del sótano. Instrucciones para… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

Nick's Gyros, S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28/07/2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs, como 2 libras. Tomate cortado en cubitos 48. 2f. 3 lbs. Rebanadas de carne enlatada 45. 6f. 1 lb Roast beef en lonchas 45. 3f. 3… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #maíz #italiano #lechuga #pizza #tomate #turquía #soda #carneasada #kettle

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Informe regulatorio

7-Eleven, 6800 W North Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 jul. 2022
2. Certificado de sanidad del servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no se encontró ningún gerente de alimentos certificado por la ciudad de chicago en el lugar mientras servía y manipulaba alimentos tcs (pollo, taquitos, pizza, perritos calientes, etc.).… Ver más

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Informe regulatorio

China Star, 4716 N Milwaukee Ave, Chicago, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 26 jul. 2022
3. Gerencia, empleado de alimentos y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observó ninguna política de salud del empleado en el sitio según lo requerido. Violación prioritaria de la fundación 7-38-010. Se instruyó a la persona a… Ver más

#rodents #mice #rats #chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

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Informe regulatorio

Café Tola Iii, 1625 W Addison Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 25 jul. 2022
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocinados
- comentarios: 3-603. 11 no observó ninguna divulgación de asesoramiento al consumidor o recordatorio en el menú para el uso de alimentos crudos y poco cocidos. Debe proporcionar y mantener. Fundación… Ver más

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