报告人

胡椒食物中毒

胡椒食物中毒

看看其他人对胡椒的报道。查看经过审查的食品安全事件、官方召回、报告您的病例并参与疫情检测。

🔍 查看提到的实时报告 胡椒

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历?

您的报告有助于保护他人。

实时报告

在我于明轩用餐(2026年4月23日)的第二天(2026年4月24日),我醒来时感到瘙痒,手臂、耳朵、颈部和躯干出现了皮疹。我从来没有对食物产生过这样的反应,近几天也没有经历任何异常的事情,除了在明轩吃了一些不熟悉的东西。我以前多次在明轩用餐,从未发生过这种情况。然而,当时是别人在为我们桌点菜,点了一些我不熟悉的东西。

最令人担忧的是炸蟹海苔卷。卷的中间似乎有生虾。我只吃了一口,没有吃完剩下的。我很喜欢吃虾,以前从未对它有过反应,但我一直都是吃熟虾的。我知道那是生的,因为它是灰色、透明且有嚼劲的,而不是有弹性的。我确定自己还吃了的另一种不熟悉的食物是椒盐豆腐,但我对豆腐或大豆也不过敏。我喜欢亚洲食物,经常吃,但在42年里从未有过这样的反应。

今天是第二天,尽管服用了急诊开具的强的松,皮疹仍在扩散,我的喉咙和内耳也出现了瘙痒。

#innout #chicago #illinois #unitedstates #亚洲的 #螃蟹 #胡椒 #虾 #滚 #大豆

2025年4月17日下午,我和家人在路易斯安那州登汉姆斯普林斯的Texas Roadhouse餐厅举行婚礼晚宴。大家点好餐后,大约20分钟后食物开始陆续上桌——因为餐厅客满所以花了一点时间,我们都能理解。开胃菜上来并吃完后,主菜也端了上来,我的主菜是从一份沙拉开始的。我用牧场沙拉酱、盐和胡椒拌好沙拉,开始用餐。在吃到沙拉快结束时,我注意到一声硬脆的声音。我以为是一块硬面包丁,便咽了下去,继续咀嚼口中剩余的沙拉。这时我又听到一声硬脆声,我停止咀嚼,用舌头触碰那个物体,感觉到一个坚硬光滑的表面,并划破了我的舌头。我立即将食物吐到盘子里,发现沙拉盘中有一块破碎的硬陶瓷碎片。我立刻叫来服务员,告诉她发生了什么。服务员通知了楼层经理,餐厅的管理合伙人也随即赶来。两人都确认了该物体的性质,并迅速将其取走。管理人员给了我一张名片,并告知我将会填写事故报告,公司会在第二天与我联系,但这一切从未发生。我有目击证人可以证实以上所有情况。我的同伴们吃完了各自的餐食,我也尝试继续吃,但由于舌头受伤,进食十分困难。我的餐费从账单上划掉后,我们离开了餐厅。我和妻子回家换了衣服,我立即前往急诊室。医生为我拍了X光片,但由于已是午夜12点,等待时间太长,我在拿到结果之前就离开了。当时我唯一的疼痛来自舌头上的伤口,我并不知道自己的肠道里有一块2.2厘米长的线状瓷器碎片。第二天,我和家人在户外烧烤时,我感到一阵剧烈疼痛,便进屋上厕所。此时疼痛变得非常剧烈,我发现马桶里的水变成了鲜红色。我站起来擦拭,纸上全是血。我立即告诉了妻子,我们前往另一家医院(不是前一晚去的那家)。医生进行了CT扫描,并与前一晚的影像进行了对比——那块2.2厘米的线状瓷器碎片已经消失。我已经通过直肠将其排出,导致大量出血。医生告诉我,我非常非常幸运,因为情况本可以更糟。由于需要返回海上轮班工作,我不得不在接下来的周一早上回去上班,但离开时我仍在出血且疼痛难忍。我别无选择,因为这是我养家糊口的方式。截至2026年4月24日,出血和疼痛几乎已经停止,擦拭时只有少量出血。总之,该餐厅在食品准备方面应采取更多预防措施。我所受的伤害非常严重。

#otherphysicalcontamination #denhamsprings #louisiana #unitedstates #胡椒 #沙拉 #滚

我点了一份辣味意大利三明治,配有意大利辣香肠、胡椒杰克奶酪、番茄、香蕉辣椒、黑橄榄、蛋黄酱和芥末。这是我在2026年4月21日生病前吃的唯一一餐。我被提前送回家,整个晚上都在呕吐,并在第二天,也就是今天……2026年4月22日请假未上班。症状在饭后2小时开始出现,包括发热感、时来时去的恶心,随后是逐渐加重的头痛、虚弱以及整体不适感。回到家后(距用餐已3小时),我的症状持续加重,伴有忽冷忽热的感觉和难以抵挡的疲倦感。我躺下约30分钟后,便急忙冲向卫生间,有强烈的呕吐感。(饭后4小时),我开始无法控制地剧烈呕吐,胃部和喉咙都非常疼痛。整个夜晚,我不得不周期性地冲向卫生间,出现了无法控制的腹泻。到了第二天,也就是今天,由于严重缺乏睡眠,我不得不请假;呕吐直到凌晨4点30分才停止,腹泻仍无法控制,同时伴有头痛、脱水、极度疲惫和虚弱。

#subway #bullheadcity #arizona #unitedstates #奶酪 #意大利人 #胡椒 #意大利辣香肠 #三明治 #番茄 #香蕉 #芥末

昨晚我吃了一个烤鸡三明治作为晚餐,里面有生菜、番茄和胡椒杰克奶酪。我在夜里醒来两次呕吐,早上感到头晕。第二天下午2点40分我仍然感到恶心,难以进食,并且食欲不振。当天早些时候,我早餐喝了一杯蛋白质奶昔(这是我每天都喝的,没有什么异常),午餐吃了麦肯齐河餐厅周日晚上剩下的披萨(所以我认为不是这个原因,因为我第一次吃的时候感觉很好,而且是在第一次吃后仅两天才吃的剩菜)。

#chickfila #siouxfalls #southdakota #unitedstates #奶酪 #鸡 #生菜 #胡椒 #披萨 #摇一摇 #番茄 #烤鸡

这是我第一次在Wingstop用餐。我点了辣味水牛城鸡翅、普通鸡翅、一些薯条和难喝的稀释版Dr Pepper。我经常吃辣的东西,但从来没有遇到过这种情况。我在网上查了一下,发现他们30%的鸡翅是假的,而且就价格而言味道也真的很差。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 发烧, 寒战

#wingstop #chicago #illinois #unitedstates #水牛城 #鸡 #薯条 #胡椒 #翅膀 #鸡翼 #布法罗之翼

4月1日星期三在CAVA(迈阿密佛罗里达州布里克尔大道801号)订了一个定制碗。

不记得里面所有的东西了,但是有——超级绿叶菜、糙米、鸡肉、芝麻酱凯撒。酸奶莳萝、鹰嘴豆泥、红椒鹰嘴豆泥、黄瓜+西红柿、洋葱、西兰花、羊奶酪。

从那以后我一直有严重的呕吐、恶心和腹泻。再也不会在CAVA吃饭了。

#cava #miami #florida #unitedstates #西兰花 #奶酪 #鸡 #胡椒 #赖斯 #糙米 #碗 #鹰嘴豆泥 #羊乳酪 #酸奶 #洋葱 #番茄

我点了一个双层芝士汉堡、鸡块、苹果派和一杯胡椒博士汽水。我知道汉堡的味道不对。它尝起来是生的,但看起来完全熟了。  | 症状: 恶心, 腹泻, 发烧, 寒战

#mcdonalds #orlando #florida #unitedstates #汉堡 #芝士汉堡 #鸡 #胡椒 #鸡块

Recall notice

King Harvest鹰嘴豆泥产品因异物召回

3 个月前 source accessdata.fda.gov 细节

Pacific Coast Fresh CO 公司已主动召回 King Harvest 品牌鹰嘴豆泥产品,原因是可能受到铝片污染。受影响的产品在美国俄勒冈州和华盛顿州销售。

受影响产品:

产品:King Harvest 墨西哥辣椒鹰嘴豆泥
- 规格:10盎司,17盎司
- 包装:带透明薄膜密封和盖子的塑料盒(冷藏)
- UPC:025726 310042(10盎司),025726 310059(17盎司)
- 最佳食用日期:03/09/2026
- 产品数量:653个(10盎司)容器;107个(17盎司)容器

产品:King Harvest 烤红椒鹰嘴豆泥
- 规格:10盎司,17盎司
- 包装:带透明薄膜密封和盖子的塑料盒(冷藏)
- UPC:025726 311278(10盎司),025726 311261(17盎司)
- 最佳食用日期:03/02/2026
- 产品数量:601个(10盎司)容器;82个(17盎司)容器

产品:King Harvest 日晒番茄鹰嘴豆泥
- 规格:10盎司
- 包装:带透明薄膜密封和盖子的塑料盒(冷藏)
-… 更多

#unitedstates #胡椒 #菠菜 #番茄 #鹰嘴豆泥 #墨西哥胡椒

周五3月20日去了Dave and Busters。上床睡觉后在21日凌晨3点醒来,胃部剧痛。我最终呕吐并腹泻直到大约早上7点(伴有低烧、寒战和身体疼痛)。我和女朋友点了柠檬胡椒鸡翅。她咬了一口说味道不太好,而我遗憾地把它们吃完了。她很好,没有任何症状。

#daveandbusters #auburn #washington #unitedstates #胡椒 #翅膀 #柠檬