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Informes de seguridad alimentaria: Raw

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Informes en tiempo real

He estado comiendo hamburguesas vegetarianas (por ejemplo, Morning Star, hamburguesas vegetarianas de restaurante, etc.) durante unos 25 años y como media como 2 o 3 hamburguesas vegetarianas regulares al mes.

Luego probé la hamburguesa imposible. Cada vez, la misma reacción violenta muy horrible. Tuve 3 casos de… Ver más

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Informe regulatorio

Pescadero Seafood & Oyster Bar, 1258 W Belmont Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 29 de julio de 2021
10. Lavamanos adecuados lavabos debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no hay toallas de papel ubicadas en el fregadero de lavado de manos de la línea de cocineros. Debe proporcionar en todo momento. Violación prioritaria de fundación 7-38-030 (c)… Ver más

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Informe regulatorio

Selam Ethiopian Kitchen, 4543 North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28 de julio de 2021
25. Asesoramiento al consumidor para alimentos crudos o poco cocidos
- comentarios: debe indicar en el menú la frase «cocinar al pedido» para filetes, etc. Violación prioritaria de la fundación: 7-38-005, sin problema de citación

38. Insectos, roedores y… Ver más

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Informe regulatorio

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 27 de julio de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: el responsable durante la inspección no tenía certificado de saneamiento de la ciudad de chicago.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de… Ver más

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Comí un sándwich de pollo crujiente y un frito grande con coca coca. Recuerdo que el pollo se sintió poco cocido o quemado.  | Síntomas: Náusea, Diarrea

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Informe regulatorio

Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 26 de jul de 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la persona a cargo durante la inspección no tiene certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago. Infracción de la fundación

2. Certificado… Ver más

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #queso #pizza #carne #patio

Comí pescado crudo de un restaurante de sushi local. Sentí sofocos en la cara y picazón en la espalda. Luego me sentí escalofríos y me sentí nauteoso. No tengo alergias alimentarias conocidas. Como mariscos regularmente. Sucedió hoy  | Síntomas: Escalofríos, Diarrea, Náusea, Vómitos

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Compré 5 hamburguesas y patatas fritas
La hamburguesa estaba seca casi nada.
Era una porquería y las patatas fritas estaban medio crudas y apenas queso en las papas fritas.

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Informe regulatorio

Yolk Streeterville, East Ohio Street, Chicago, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 22 de jul de 2021
22. Temperaturas de retención en frío adecuadas
- comentarios: se encontraron alimentos fríos de tcs a temperaturas de retención en frío inadecuadas en el refrigerador. Leche, crema agria, crema batida pesada, crema batida, queso azul, huevos, claras de huevo,… Ver más

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Informe regulatorio

Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, EE. UU.

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 21 de julio de 2021
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no observó ningún gestor de alimentos certificado de servicio mientras se preparan, manipulan y sirven alimentos de tcs como huevos, pollo, ensalada de col… Ver más

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