Rapport réglementaire
Grill mexicain La Choza, 7022 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 3 ans •source chicago.gov • détails
9. Aucun contact à mains nues avec des aliments PAM ou une procédure alternative pré-approuvée correctement autorisée
- commentaires : a observé l'employé trancher des tomates fraîches et assembler de la laitue, de l'oignon et des tomates prêts à manger…