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Relatórios de segurança alimentar: Raw

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Relatórios em tempo real

Q

Loja Cracker Barrel Old Country, Progress Point Court, O'Fallon, MO, EUA

há 3 anos •reported by user-qjnk6761 • detalhes

Fui lá para comer depois do trabalho e, no meio da conversa com o gerente, enquanto comia, notei que as tiras de frango nuas que pedi estavam cruas no centro. Nós dois então os examinamos e descobrimos várias tiras de frango mal cozidas. Comecei a ter dores… Veja mais

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Avaliação do consumidor - Segurança alimentar Cracker Barrel Old Country Store, Progress Point Court, O'Fallon, MO, USA I went there to eat after... foto #1
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Z

KFC Welwyn Garden City, Fretherne Road, Welwyn Garden City, Reino Unido

há 3 anos •reported by user-zzcv7971 • detalhes

ontem, frango frito. Restaram três pedaços de frango na minha geladeira. Quando inspecionado, pude dizer claramente que a carne estava mal cozida porque estava vermelha.  | Sintomas: Diarreia, Náusea

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B

Bife ou peixe cru, Lisboa, Portugal

há 3 anos •reported by user-bqtd4679 • detalhes

Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago
Fonte suspeita: Bife ou peixe cru
Início: 12 a 24 horas
Duração: 24 horas
Doente: 1-2  | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago

#raw #lisbon #lisbon #portugal #peixe #bife

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Relatório Regulatório

Gelatinas Cris, South Cicero Avenue, Chicago, Illinois, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 28 de outubro de 2022
3. Gerência, funcionário da alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou que nenhuma política de saúde de funcionários assinados deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavar as mãos,… Veja mais

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Relatório Regulatório

Mini Food Mart Clark-A & A Gas Fuel, 6700 South Ashland Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, fornecidas de forma adequada e acessíveis
- comentários: não observou sinais de lavar as mãos na pia de lavar as mãos nas áreas de preparação, banheiro e lavagem de louça. O gerente… Veja mais

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Relatório Regulatório

Le Cafe Grill, 1889-1891 N Winnebago Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2022
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não observou nenhum gerente de alimentos certificado presente enquanto os alimentos tcs (sanduíches de café da manhã e ombro de porco) estavam sendo preparados e… Veja mais

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48   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Firewater Saloon - Edison Park, North Oliphant Avenue, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2022
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos cru/mal cozidos
- comentários: não observou nenhuma declaração de lembrete consultivo ao consumidor no menu nem divulgação vinculando a declaração de lembrete aos itens que são servidos crus ou mal cozidos, incluindo… Veja mais

#raw #rodents #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #chips #bife #ovo #açúcar #cooks

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Relatório Regulatório

En Lai Asian Grill, 6044 North Broadway, Chicago, IL, EUA

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 27 de outubro de 2022
15. Alimentos separados e protegidos
- comentários: observaram alimentos crus de origem animal armazenados de forma inadequada com alimentos preparados prontos para consumo. Frango cru, carne crua e camarão cru são armazenados descobertos, diretamente ao lado e tocando vegetais… Veja mais

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #carne #brócolis #galinha #peixe #macarrão #cebola #arroz #camarão #sushi #vegetal #repolho #ro-tel #cooks #chi-chis #patio

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Relatório Regulatório

Las Brisas Del Mar, 3207 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de outubro de 2022
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: contato observado com as mãos nuas com alimentos tcs prontos para consumo, como queijo ralado. Observado manipulador de alimentos… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #queijo #peixe #salsa #frutosdomar #envolva #ostras

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Relatório Regulatório

Loving Heart, 838 W Montrose Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

há 3 anos •source chicago.gov • detalhes

Data do relatório: 26 de outubro de 2022
9. Nenhum contato com as mãos nuas com alimentos raros ou um procedimento alternativo pré-aprovado é permitido adequadamente
- comentários: observou o manipulador de alimentos adicionando espinafre e tomate em cubos a um embrulho com as próprias mãos. O… Veja mais

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #café #espinafre #tomate #envolva

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