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Chi-Chi 的食物中毒

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实时报告

C

美国肯塔基州纽波特卡罗瑟斯路 Chipotle 墨西哥烧烤

3年前 •reported by user-ccmv5913 • 细节

22 年 8 月 12 日去了这个地方这个地方很脏，那家伙正在扫荡所有的食物。那只鸡躺在水里沸腾冒泡。柜台到处都有食物，你可以看到不锈钢上有涂抹痕迹。当那个人来接我的订单时，他用右手一直沿着柜台向墨西哥卷饼压榨机。我们吃了 chichen burritos 但最后我的脑袋右侧出现了有史以来最严重的头痛。它持续了一整夜，早上我吐了三次然后腹泻了。我男朋友吃了同样的饭——他有腹泻和轻微头痛。他们没有妥善处理食物，餐厅的清洁度是个严重的问题-所有这些都提高了价格！！我们已经决定不再冒生命危险，也永远不会再在这个地方吃东西了。

#chipotlemexicangrill #newport #kentucky #unitedstates #卷饼 #鸡 #赖斯 #鸡肉卷饼 #chi-chis

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H

Salsarita's Fresh Mexican Grill，北卡罗来纳州 16 Business，美国北卡罗

3年前 •reported by user-hprq6663 • 细节

我订购了一个鸡肉玉米饼，里面有大米、黑豆、奶酪、莎莎酱和 queso。我也有筹码和 queso。我已经有 6 个多小时没吃东西了。大约有 1.5 个小时在摄入食物，我病得很重。腹泻、呕吐和恶心。我得整晚睡在洗手间里。太不舒服了。

#salsaritas #denver #northcarolina #unitedstates #奶酪 #鸡 #芯片 #墨西哥玉米饼 #赖斯 #莎莎 #黑豆 #bean #chi-chis

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监管报告

Chick & Cow，3322 拉斯维加斯步道，德克萨斯州沃思堡 76116，美国

3年前 •source star-telegram.com • 细节

截止日期：2022 年 7 月 27 日

Chick & Cow La Capital得分为31分，因存放在柜台和手推车上的生肉，温度高达77度，周围有苍蝇、不戴手套的食物处理、天花板瓷砖破损以及厨房和后门区域附近的木头腐烂而被引用。该餐厅还因生鸡蛋和生鸡存放不当以及将其凉爽保持在56度而被引用。7月27日，由于冷藏不足，检查员暂时关闭了该食品设施。

资料来源：www.star-telegram.com/

#raw #fortworth #texas #unitedstates #鸡 #皮塔 #蛋 #肉 #chi-chis

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监管报告

La Granja，1905 S Military Trail，佛罗里达州西棕榈滩 33415，美国

3年前 •source west-palm-beach-news.com • 细节

截止日期：2022 年 7 月 28 日

高度优先-安全食品的煮熟/加热时间/温度控制不会在 6 小时内从 135 华氏度冷却到 41 华氏度。意大利面条 48-49 过夜冷却，yuca 48 冷却过夜，黑豆 50 冷却隔夜牛排 48 冷却过夜生鸡 48 过夜冷却，整个煮熟的鸡肉 49 冷却过夜，煮过的土豆 49 冷却过夜盖好，煮熟的玉米 49 冷却过夜，肋骨 51 冷却过夜。请参阅 “停止销售”。**警告**

High Priority-厨房、食物准备区、食物储存区和/或酒吧区的活小飞虫。1 只放在后准备区的准备桌上的砧板上，1 只放在厨房的准备桌上。员工取下砧板进行清洗。**重复违规****警告**

High Priority-生动物性食物储存在冰箱中或与即食食品一起储存在冰箱中-并非所有产品都以商业包装形式包装。在冰箱里散步的冷冻混合蔬菜的开放包装上生虾。**警告**

高优先级-存在蟑螂活动，发现的活蟑螂就证明了这一点。后方准备区的准备桌下有 34 只活蟑螂。这个区域正在准备食物。前面的厨师线上有 1 个活的 Roach by hand sink。**警告**… 更多

#westpalmbeach #florida #unitedstates #牛肉 #鸡 #玉米 #奶油 #鱼 #土豆 #肋骨 #海鲜 #虾 #牛排 #蔬菜 #意大利面 #黑豆 #bean #香蒜酱 #肉汤 #cooks #chi-chis

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监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥 Archer Ave 6659 W 迷你小屋

3年前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2022 年 8 月 10 日
1.负责人在场、展示知识并履行职责
-评论：照片负责没有芝加哥市认证经理证书。Instd 要获取和维护

2。芝加哥市餐饮服务卫生证书
-评论：没有芝加哥市认证经理在处理 tcs 食品（鸡肉、热狗等）时值班，也没有张贴证书。Instd 有时会提供和在现场。引文已发布 7-38-012 优先基金会

28.正确识别、储存和使用有毒物质
-评论：员工个人物品放在准备区的货架上。取而代之的是存放在指定区域

38.昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在后方储藏区和厕所里发现了40多只活小苍蝇。Instd 移走所有苍蝇，清洁和消毒受影响的区域，并联系害虫防治部门进行维修。引文发布 7-38-020 (a) 优先基金会

47。食物和非食物接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：原木储物架和横梁穿过后方。所有原木表面都要密封，使其成为可清洁的无孔表面。

49。非食物/食物接触表面清洁
-评论：以下内容不干净、碎屑/污垢/油脂积聚过多：所有油炸锅，包括橱柜外侧、轮子和内部、整个蒸汽桌、所有冷却器/冰柜（内部/外部）、把手、门垫圈、所有冷却器的电机和硬件、所有储物架、所有准备桌等水槽盆、所有设备的腿/轮子以及整个准备区域的所有连接管道。Instd 要清洁和维护所有。

53.厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：厕所里缺少垃圾桶的盖子。Instd 进行维修和维护

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：厕所墙壁上的油漆剥落。后方储藏室的地砖缺失/破裂。Instd 要修理和保养一样

55.已安装、维护和清洁物理设施
-评论：整个场所的墙壁和地板不干净，污垢/碎屑/油脂过多，包括：存储区、壁橱、整个烹饪线下方和后面、冷却器下方和后面的墙底、重型设备和角落。相反，为了细节，清理所有东西并进行维护

57。所有食品员工都接受过食品处理员培训
-评论：食品处理人员证书缺失和过期。Instd 为所有食品处理人员提供和维护

资料来源：chicago.gov

#raw #rodents #chicago #illinois #unitedstates #鸡 #玉米 #热狗 #子 #cooks #chi-chis

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Y

El Pollo Loco，6131 W 米德湖大道，内华达州拉斯维加斯 89108，美国

3年前 •reported by user-yhft6999 • 细节

晚上 7 点半左右我开车经过这里订购鸡肉玉米片，里面有薯条鸡豆 pico 酸奶油，，30 分钟后我就回家坐下来吃饭了！
45 分钟后我不得不跑到洗手间胃痛严重腹泻  | 症状: 腹泻

#elpolloloco #lasvegas #nevada #unitedstates #鸡 #芯片 #奶油 #酸奶油 #纳乔 #bean #chi-chis

消费者评论 - 食品安全 El Pollo Loco, 6131 W Lake Mead Blvd, Las Vegas, NV 89108, USA Around 7:30pm I drove thru here to or... 照片 #1
54   评论 评论
Z

Chipotle 墨西哥烧烤，华盛顿大道，芒特普莱森特，威斯康星州，美国

3年前 •reported by user-zwvkh143 • 细节

我和我丈夫在 8 月 9 日共进晚餐。他有一个墨西哥卷饼碗，里面有白米饭、鸡肉、黑豆和平托豆、热莎莎、pico、queso、奶酪、酸奶油和生菜。我吃了软炸玉米饼配黑豆、鸡肉、pico、玉米莎莎、鳄梨调味酱和生菜。凌晨 4 点半左右他开始出现腹泻。早上 8 点半左右我开始出现腹泻。他在 12 小时内感觉好多了，但我经历恶心、巨大的胃痉挛、腹泻和发烧已有 36 个多小时了。
编辑：在生病的第 5 天开始。昨天去急诊室接受静脉输液并测试我的大便。大肠杆菌呈阳性。

#chipotlemexicangrill #mountpleasant #wisconsin #unitedstates #卷饼 #奶酪 #鸡 #玉米 #奶油 #鳄梨酱 #冰淇淋 #生菜 #赖斯 #莎莎 #酸奶油 #墨西哥煎玉米卷 #黑豆 #墨西哥卷饼碗 #bean #碗 #品托豆 #chi-chis

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P

美国佛罗里达州坦帕市梅普代尔大道 Taco Bell

3年前 •reported by user-ppnf8956 • 细节

我吃了鸡肉 chipotle 牧场包装，还有鸡肉 chalupas。chalupa 看起来不舒服，但是 Chipotle 酱引起了排便。我只有水腹泻已有 3 天了，腹胀、腹痛、胃灼热和胀气。  | 症状: 腹泻, 腹胀, 煤气, 胃灼热, 胃痛

#tacobell #tampa #florida #unitedstates #鸡 #包装 #查卢帕 #chi-chis

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