报告人

帕尔马干酪食物中毒

帕尔马干酪食物中毒

研究帕尔马干酪食品安全数据。访问众包的事件报告、官方召回通知，并参与您附近的实时疫情追踪。

🔍 查看提到的实时报告 帕玛森奶酪

上次更新时间:

外出就餐时有过不好的经历？

您的报告有助于保护他人。

实时报告

K

好市多批发, Gate Parkway, 杰克逊维尔, 佛罗里达州, 美国

6 个月前 •reported by user-kpphq624 • 细节

11月中旬左右在Costco购买了Ventera鸡肉帕尔马干酪。说明书上写着12月15日前食用或冷冻。12月4日食用。感到恶心并呕吐了这顿饭。吃了大约一半。检查了盒子。日期看起来没问题。然后检查空盒子和包装时注意到随附奶酪上的这个霉菌。在多个方面都极其不安。这顿饭自购买以来一直未开封放在我的冰箱里。从未想过我会是真正发布这种帖子的人。对Costco极其不信任，当然永远不会再购买Ventera产品了。恶心。圣约翰镇中心的Costco

#costco #jacksonville #florida #unitedstates #奶酪 #鸡 #帕玛森奶酪

消费者评论 - 食品安全 Costco Wholesale, Gate Parkway, Jacksonville, FL, USA Purchased Ventera Chicken Parmesan from Costco... 照片 #1
  评论 评论

Recall notice

因金属碎片召回五大湖奶酪产品

6 个月前 •source accessdata.fda.gov • 细节

五大湖奶酪公司由于供应商原材料可能受到金属碎片污染，Inc. 已开始自愿召回几种切碎的奶酪产品。受影响的产品分布在美国的多个州，包括阿拉巴马州、阿肯色州、亚利桑那州、加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、乔治亚州、爱达荷州、伊利诺州、印第安纳州、密苏里州、密苏里州、密苏里州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、宾夕法尼亚州、南卡罗来纳州、田纳西州、德克萨斯州、犹他州、弗吉尼亚州、华盛顿州、威斯康星州和波多黎各。

受影响的产品：

产品：低水分部分脱脂马苏里拉奶酪丝
-品牌：Always Save、Borden、Brookshire's、Cache Valley Creamery、Chestnut Hill、Coburn Farms、Econo、Food Lion、Gold Rush Creamery、Good & Gather、五大湖奶酪、超值优惠、Aldi 的 Happy Farms、H-E-B、Hill Country Farms、Know & Love。劳拉·林恩、卢塞恩奶牛场、Nu Farm、Publix、Schnuck's、Simply Go、Sprouts 农贸市场、斯塔特兄弟市场、森尼赛德农场
-产品数量：235,789 箱

产品：Aldi 的 Happy Farms — 意大利风格的切碎奶酪混合物
-品牌：Aldi 的 Happy Farms
-产品数量：1,900 箱

产品：意大利风格的切碎奶酪混合物
-品牌：布鲁克希尔、Cache Valley Creamery、Coburn Farms、Great Value、Know & Love、Laura… 更多

#metalinfood #greatvalue #sproutsfarmersmarket #aldi #heb #publix #recall #unitedstates #奶酪 #意大利人 #披萨 #帕玛森奶酪 #borden

食品召回 Great Lakes Cheese products recalled due to Metal Fragments Great Lakes Cheese Co. Inc. has initiate... 照片 #1
25   评论 评论
D

Salata，东巴塞路，圣安东尼奥，德克萨斯州，美国

6 个月前 •reported by user-dkxmg824 • 细节

吃了番茄罗勒汤，和一个卷饼，里面有：沙拉混合菜、鹰嘴豆、黑豆、晒干番茄、绿橄榄、帕尔马干酪、蜂蜜芥末酱 发生在25年11月24日，在那里用餐后一小时内。  | 症状: 腹泻, 胃痛

#salata #sanantonio #texas #unitedstates #奶酪 #亲爱的 #沙拉 #汤 #番茄 #包装 #帕玛森奶酪 #黑豆 #芥末

31   评论 评论
Y

Cooper's Hawk酒庄餐厅，南加里大道，布卢明代尔，伊利诺伊州，美国

7 个月前 •reported by user-ycddy831 • 细节

我周六晚上在这里吃饭，那是我那天唯一的一餐，所以我知道是这里的问题。我点了三重牛排，三块都是帕尔马干酪脆皮的。我在用餐后大约3小时开始生病，整夜呕吐，第二天也是，然后胃痛和腹泻。大约18小时后开始感觉好转，伊利诺伊州布卢明代尔分店  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛

#coopershawkwineryrestaurants #bloomingdale #illinois #unitedstates #帕玛森奶酪

49   评论 评论
W

芝士蛋糕工厂，雪松路，林德赫斯特，俄亥俄州，美国

7 个月前 •reported by user-wynf3174 • 细节

我和我的家人在2025年10月10日星期天去芝士蛋糕工厂庆祝生日，现在我和我的伴侣都食物中毒了。我吃了帕尔马干酪香草脆皮鸡肉，他们吃了鸡肉意面。这导致我们两人今天都无法上班。  | 症状: 恶心, 腹泻, 胃痛, 头痛

#thecheesecakefactory #lyndhurst #ohio #unitedstates #芝士蛋糕 #鸡 #意大利面 #帕玛森奶酪

29   评论 评论

监管报告

Goddess And The Baker，121 W Wacker Dr，伊利诺伊州芝加哥，美国

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 24 日
16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：观察到低温洗碗机在氯浓度为 0ppm 时未正确消毒。在检查结束之前已修复了现场低温洗碗机，维修后在 50 ppm 氯气下正确消毒。违反优先权的 7-38-025 引文已发布

16。与食物接触的表面：已清洁和消毒
-评论：在制冰机内部观察到粉色、米色和黑色霉菌状物质。在制冰机的下部防护罩和内壁上观察到类似霉菌的物质。被指示销毁冰块并对制冰机内部进行清洁和消毒，以防止冰受到污染。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 46. 2-63. 7f 之间。观察到冷的 tcs 食物、装有哈密瓜块的水果杯 (51. 3-59. 0f)、牛奶 (46. 2-54. 5f)、半半 (53. 1f)、番茄片 (47. 5f)、烟熏三文鱼 (49. 6f)、蓝纹奶酪 (49. 3f)、科吉塔奶酪 (47. 8f)、煮鸡蛋 (63. 7f)、火鸡（48. 2-48. 6f）、火腿（47.… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #培根 #切达 #奶酪 #鸡 #奶油 #水果 #生菜 #三文鱼 #土耳其 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #火腿 #黄油 #蓝纹奶酪 #鹰嘴豆泥 #牛奶 #羊乳酪 #酸奶 #哈密瓜

198   评论 评论

监管报告

美国伊利诺伊州芝加哥南拉萨尔街 135 号 Just Salad

8 个月前 •source chicago.gov • 细节

报告日期：2025 年 9 月 22 日
10。充足的洗手水槽供应充足且易于使用
-评论：观察到所有性别洗手间的洗手水槽都没有洗手标牌。被指示在食品员工使用的所有洗手水槽上张贴清晰可见的标牌。

22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷的 tcs 食物的保存温度不当，介于 47. 3-74. 1f 之间。观察到冷的 tcs 食物，鸡肉（47. 8-52. 1f）、鸡胸肉（50. 5f）、羊乳酪碎（53. 4f）、切达干酪丝（54. 0f）、鸡肉面条汤（52. 2-57. 2f）、南瓜浓汤含牛奶（49. 1-55. 8f）、带壳生蛋（51. 7-57. 4f）、切碎长叶菜沙拉（62. 2-74. 1f）、烤玉米（47. 3-49. 3f）、烤蘑菇（64. 8f）、毛豆（53. 2-55. 8f）、佩科里诺奶酪（50-9-53. 2f）和帕尔马干酪（52. 2-58. 1f）保存在不当的温度下。指示所有冷的 tcs 食物必须存放在 41f 或以下。更正了现场经理自愿丢弃并变性了价值1000美元的食物，重量为250磅。违反优先权的 7-38-005 引文已发布。

33。使用正确的冷却方法；足够的温度控制设备
-评论：观察到在… 更多

#chicago #illinois #unitedstates #切达 #奶酪 #鸡 #玉米 #面条 #沙拉 #汤 #长叶莴苣 #帕玛森奶酪 #蛋 #鸡肉招标 #牛奶 #羊乳酪

904   评论 评论
C

美国亚利桑那州凤凰城北谷公园大道 34640 必胜客

9 个月前 •reported by user-cnxf4969 • 细节

我在 5:30 左右为自己订购了带有馅皮的奶油帕尔马干酪和意大利香肠披萨，7:00 我上厕所跑步同时呕吐。我之前唯一吃过的就是蔬菜，我整周都在吃蔬菜。  | 症状: 恶心, 腹泻, 呕吐, 胃痛, 抽筋, 寒战

#pizzahut #phoenix #arizona #unitedstates #地壳 #意大利人 #披萨 #香肠 #帕玛森奶酪

5   评论 评论
R

美国加利福尼亚州帕姆代尔东大道 S 多米诺披萨

10 个月前 •reported by user-rndbz791 • 细节

我 15 岁的孩子在 2025 年父亲节从这家商店购买了中等大小的帕尔马干酪馅皮披萨。她吃了 3 片然后把剩下的放起来留待以后使用。在吃完披萨后的 2 小时内，她出现了爆炸性呕吐，覆盖了周围的一切，包括最终被摧毁的笔记本电脑；她还出现了腹泻、发冷、皮肤苍白和抽筋的疼痛。这持续了大约一个小时，然后她睡着了，虚弱而疲劳。我向商店和他们的公司办公室投诉，但我们还没有收到任何形式的披萨退款，也没有为她的笔记本电脑道歉。我有案例 ID 号，已经投诉过很多次了，但他们只是给了我解决办法。

#dominospizza #palmdale #california #unitedstates #地壳 #披萨 #帕玛森奶酪

消费者评论 - 食品安全 Domino's Pizza, East Avenue S, Palmdale, CA, USA My 15 yr old purchased a medium Parmesan stuffed cr... 照片 #1
20   评论 评论

热门话题

#New York #Recalls #Sandwich #Salad #Burger #Walmart #Chicken #Los Angeles #London #Pizza #Chicago #Resort #Taco Bell #Chick-Fil-A #GrocerySupermarket #Burger King #Outbreaks #McDonald's