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蔬菜食物中毒
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美国北卡罗来纳州达勒姆市北罗克斯伯勒街 Chipotle 墨西哥烧烤
3 年前 •reported by user-trqkq463 • 细节
作为回应并出于谨慎考虑，Fresh Del Monte正在召回以下产品，这些产品已销售给全国零售商：Del Monte苹果配花生酱（5盎司）花生酱零食包（4.25盎司），苹果和花生酱（6盎司和5.5盎司），以及花生酱杯三明治。
召回的产品包括：
- Del Monte苹果配花生酱，5.5盎司，UPC：717524102393，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月30日
- Del Monte苹果和花生酱蘸料，6盎司，UPC 717524720979，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月30日
- Del Monte花生酱零食包，4.25盎司，UPC 717524784698，最佳食用日期2022年5月26日-2022年5月29日
- Del Monte PB & J三明治（花生酱和果冻），6.4盎司，UPC717524770806，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月28日
- Del Monte苹果、椒盐脆饼、花生酱零食包，4.25盎司，UPC 717524655011，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月29日
- 7-Eleven花生酱零食包，4.25盎司，UPC 052548683146，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月26日
- 7-Eleven芹菜配花生酱，4.5盎司，UPC 052548682712，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月25日
- 7-Eleven花生酱零食包，4.25盎司，UPC 52548683146，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月26日
- Circle-K苹果椒盐脆饼花生酱零食包，4.25盎司，UPC 717524716309，最佳食用日期2022年5月24日-2022年5月30日
- Get Go苹果配花生酱蘸料，5盎司，UPC 0030034937706，最佳食用日期2022年5月26日-2022年5月29日
受新鲜切割水果和蔬菜自愿召回影响的产品包装在带有防篡改密封的透明塑料容器中，并标有Del…
Sake Hibachi Sushi and Bar，德克萨斯州 121，美国德克萨斯州殖民地
3 年前 •reported by user-ndpx6252 • 细节
Subway，阿斯彭格伦兰丁西南，AB 卡尔加里，加拿大
3 年前 •reported by user-pqxj6874 • 细节
美国乔治亚州本宁堡马恩路主交易所 QDOBA Mexican Eats
3 年前 •reported by user-yzzk7625 • 细节
旁注：工作人员远非友好。
整个体验太糟糕了。
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到后方食物准备区暴露的洗手槽后面没有洗手液。管理层指示在所有洗手池始终提供洗手液。优先违规基金会 7-38-030 (c)。引文已发布。
10。充足的洗手水槽供应正确，且易于使用
-评论：观察到后方食物准备区暴露的洗手槽后面没有纸巾。管理层指示在所有洗手池始终提供纸巾。优先违规基金会 7-38-030 (c)。有关引文，请参阅上面的违规行为 #10。
21。适当的保温温度
-评论：观察到热保温柜内部的保温温度不正确。在保温柜内 114. 1f 处观察到肉馅卷饼。管理层指示将热食保持在135华氏度以上。优先级违规 7-38-005。引文已发布。
22。适当的保冷温度
-评论：观察到准备冷却器和步入式冷却器内的 tcs 食物的保冷温度不当。在 59 楼观察到猪肉、59 楼煮熟的米饭、50. 4f 的牛肉、48. 7f 的黑豆、48. 2f 的奶酪、48. 2f 的火腿。管理层指示将冷食保持在41华氏度以下。优先级违规 7-38-005。有关引文，请参阅上面的违规行为 #21。
25。为生/未煮熟的食物提供消费者咨询
-评论：观察到菜单上没有关于生食或未煮熟食物的消费者咨询披露。管理层指示披露或描述哪些食物可以生吃或未煮熟，并将其与菜单上的提醒声明联系起来。必须在提醒声明前附上一份声明，指出 “这些食物可以生吃或未煮熟。” 优先违反基金会7-38-005。
33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到冷藏不足 在场所。在 56. 3f 处观察步入式冷却器内的空气。步入式冷却器用于存放煮熟的米饭和猪肉等tcs食物。管理层指示维修和维护41f以下的步入式冷却器。优先级违规 7-38-005。引文已发布。
47。食品和非食品接触表面可清洁、正确设计、构造和使用
-评论：观察到煮熟的米饭和豆类存放在不锈钢容器衬里的塑料购物袋中。还观察到存放在食物准备区的纸板箱中的生蔬菜。管理层指示使用适当的食品级储物袋或容器。
49。非食物/食物接触表面清洁…
16。食物接触表面：清洁和消毒
-评论：观察到上面并与烤盘接触的油漆剥落。指示经理移走设备并将其存放在不会发生污染的地方。
22。适当的保冷温度
-评论：观察到冷藏温度不当，范围为 45. 3 f-49. 8 f。经理自愿丢弃的以下物品是：酸奶油、意大利调味料、莎莎酱、切成薄片的美国奶酪、水中蒜末、蔬菜基料。优先级违规 7-38-005。
33。使用正确的冷却方法；适当的温度控制设备
-评论：观察到双门制冷机组无法保持适当的温度 53. 2 f。指示经理在 41f 或以下维修和保养冷却器。双门制冷机组贴有待检查的标签，在芝加哥卫生部重新检查之前不得使用。优先级 7-38-005。
38。昆虫、啮齿动物和动物不存在
-评论：在场所观察到老鼠/老鼠的证据。观察到干燥储藏室、办公室和厨房的地板上有超过50-100只老鼠粪便，指示经理致电害虫防治公司进行维修、清洁和消毒所有区域。优先基金会 7-38-020 (a)。
51。已安装管道；适当的回流装置
-评论：在 pre-k 104 房间观察到，洗手水槽自来水为黄色。通知的工程师和系统将被刷新。
53。厕所设施：正确构造、供应和清洁
-评论：观察到员工洗手间里没有盖垃圾桶。指示经理提供。
56。充足的通风和照明；使用指定区域
-评论：观察到通风罩下有一个烧毁的灯泡。指示经理更换烧坏的灯泡。
60。已更正之前的核心违规行为
-评论：观察到 2021 年 8 月 10 日的持续违规报告 #2534566。观察到厨房经理办公室的墙壁剥落，砖块变质掉落到准备表面和烹饪设备上，观察到炉子区域和服务线上有油漆剥落。被指示修复、重新粉刷或染色砖墙，以便于清洁和维护。优先级违规 7-42-090。
资料来源：chicago.gov
美国纽约州锡拉丘兹伊利大道东 Taco Bell
3 年前 •reported by user-dkvhw439 • 细节
达美航空，从利马飞往亚特兰大的0150航班
3 年前 •reported by user-rbqb4854 • 细节