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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Higgins Community, 11710 S Morgan (1000 W), Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que los grifos temporizados no funcionaban correctamente en el baño de prekínder 101 y en los baños para niños del primer y segundo piso.… Ver más

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Informe regulatorio

The Whale, 2427-31 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2023
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron algunas baldosas en el área de preparación y en la zona de lavado de platos con poca cantidad de lechada. El gerente instruido debe volver a aplicar lechada a las baldosas bajas en las áreas de preparación y lavado de platos.

Fuente: chicago.gov

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Informe regulatorio

Escuela Reina del Universo, 7130 S Hamlin, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 10 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: libro de registro de control de plagas incompleto. Faltan informes del servicio de control de plagas para las visitas de servicio. Un registro de todas las visitas que describa todas… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Q

Ensalada César, Foxtrot, West Division Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •reported by user-qhgz7276 • detalles

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, fiebre, dolor de estómago, calambres, escalofríos
Fuente sospechosa: ensalada César
Inicio: menos de 4 horas
Duración: 4 a 12 horas
Enfermo: Yo  | Síntomas: Diarrea, Fiebre, Dolor de estómago, Obstáculo, Escalofríos

#chicago #illinois #unitedstates #ensalada #ensaladacésar

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W

Ukai Sushi, West Belmont Avenue, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •reported by user-wbgp4558 • detalles

Me encantan. La comida siempre ha sido muy buena. Sin embargo, anoche mi novia sufrió una terrible intoxicación alimentaria a causa de su cangrejo de caparazón blando. Vómitos, diarrea, mareos, calambres, náuseas.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Obstáculo, Vértigo

#chicago #illinois #unitedstates #cangrejo

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Informe regulatorio

Harold's Chicken Shack, 917 W 87th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de saneamiento alimentario de Chicago en el lugar ni se publicó ningún certificado válido cuando se preparó y sirvió… Ver más

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Informe regulatorio

Wingstop, 7953 S Cicero Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2023
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observé la puerta principal con un espacio de 1/4 de pulgada en la parte inferior. Debe repararse y mantenerse para evitar la posible entrada de plagas.

40. Limpieza personal
-… Ver más

#rodents #wingstop #chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Cermak Fresh Market, 4000 W Diversey Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de febrero de 2023
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que el fregadero para lavarse las manos era inaccesible en la zona trasera de preparación de la panadería. Se cortó el suministro de agua… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #tocino #hamburguesa #queso #pollo #hamburguesa #lechuga #pimienta #ensalada #espinacas #verdura #lechugaromana #jamón #huevo #frijol #cuenco #ro-tel

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Informe regulatorio

Double Happiness, 1061 W Argyle St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de febrero de 2023
2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se observó ningún certificado de administrador de alimentos certificado publicado. El local sirve alimentos de TCS: arroz, pescado, cerdo, etc. Le dieron instrucciones… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #maíz #pescado #arroz #carnedecerdo #cooks

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Informe regulatorio

Sushi Dokku/Booze Box, 823 W Randolph St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de febrero de 2023
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: observó una fuga proveniente del grifo del fregadero del sótano, donde se lavaba las manos. Debe repararse y mantenerse.

Fuente: chicago.gov

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