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Intoxicación alimentaria por camarones

Intoxicación alimentaria por camarones

Rastrea los incidentes de seguridad alimentaria del camarón en todo el país Explore miles de informes examinados, alertas de retirada del mercado y ayude a identificar los patrones de brotes en su área.

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Informes en tiempo real

Los camarones Easy Peel de la marca Sea Horse están siendo retirados del mercado debido a sulfitos no declarados, que podrían representar un riesgo para la salud de las personas con alergia a los sulfitos. El producto fue distribuido en Quebec, Canadá. La retirada fue clasificada como… Ver más

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Fecha del informe: 10 de julio de 2025
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas en los alimentos TCS cocidos, como 25 libras. Filete cocido 97. 5f-105. 8 pies. 10 libras. Pollo cocido 124. 9 pies en sartenes sobre la mesa… Ver más

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Fecha del informe: 9 de julio de 2025
19. Procedimientos de recalentamiento adecuados para la retención en caliente
- comentarios: se observó un procedimiento de recalentamiento inadecuado para mantener las temperaturas calientes del pollo. Observé un recipiente y una cesta para freír pollo frito a temperatura ambiente… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #barbacoa #búfalo #pollo #pescado #pimienta #camarones #filete #salsadetomate #pollofrito #carne #limón #azúcar

Fui a comer a Red Lobster en Arunndel Mills y comí pasta con camarones y patatas al horno. Adiós, cuando llegué a casa me di cuenta de que algo andaba mal, digámoslo de esta manera, sale por todos lados y se siente como si me estuvieran dando un puñetazo en el estómago sin parar.  | Síntomas: Náusea, Diarrea, Vómitos, Dolor de estómago

#redlobster #hanover #maryland #unitedstates #horneado #langosta #pasta #patata #camarones

Recall notice

Productos de sushi artesanales ZENSHI retirados debido a Salmonella

hace 11 meses source accessdata.fda.gov detalles

Harris Teeter has initiated a recall of wide range of ZENSHI Handcrafted Sushi sushi products due to potential Salmonella contamination. The affected product was distributed to stores in Washington D.C., Delaware, Florida, Georgia, Maryland, North Carolina, South Carolina, and Virginia.

The recalled product is the
- ZENSHI… Ver más

#harristeeter #recall #unitedstates #sushi #aguacate #queso #chile #chile #cangrejo #crema #arroz #ensalada #salmón #camarones #teriyaki #atún #verdura #envolver #arrozintegral #mango #rollo

Si los tacos de camarones del 27 de junio se hubieran convertido violentamente, lo harían en cuestión de horas. Me sentí mal inmediatamente después de salir del restaurante. Soy el único de mi grupo que los tenía y el único que se enfermó.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Fiebre

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Hy-Vee ha iniciado un retiro de varios rollos de sushi y un poke bowl debido a una posible contaminación con Listeria monocytogenes. Los productos afectados fueron distribuidos a ubicaciones minoristas en los Estados del Medio Oeste de EE.UU. Se están retirando un total de 122.5 casos.

PRODUCTOS… Ver más

#hyvee #recall #unitedstates #sushi #empuja #camarones #cuenco #rollo

Recall notice

Chicken of the Sea Frozen Food retira camarones por sulfitos no declarados

hace 1 año source accessdata.fda.gov detalles

Tri-Union Frozen Products dba Chicken of the Sea Frozen Food está retirando sus camarones congelados debido a sulfitos no declarados. El producto afectado fue distribuido a tiendas Whole Foods en todo Estados Unidos y a un cliente posterior en Canadá.

El retiro involucra:
PRODUCTO: Camarones Congelados
-… Ver más

#wholefoodsmarket #recall #unitedstates #camarones #pollo #comidacongelada

Sospecha de intoxicación alimentaria. Síntomas: diarrea, náuseas, vómitos, dolor de estómago, calambres, otros: dolor en las piernas
Fuente sospechosa: pasta de camarones
Inicio: de 4 a 12 horas
Duración: de 4 a 12 horas
Enfermo: un ser querido  | Síntomas: Diarrea, Náusea, Vómitos, Dolor de estómago, Obstáculo

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