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Informes de seguridad alimentaria: Mice

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Informes en tiempo real

A

Hot Dog Station, 4742 N Kimball Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años • detalles

Fecha del informe: 8 ene 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones de proporcionar una política de salud firmada para cada empleado. Fundación… Ver más

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Informe regulatorio

Save-a-lot, 420 S Pulaski Rd, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 ene 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (no se emitió cita)

2. Certificado de saneamiento de servicio de… Ver más

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Informe regulatorio

Godess and Grocer, 1036 N Kilbourn Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: lavabos de manos observados en el área de preparación media y trasera no accesible. Fregadero trasero observado con una caja de guantes y una botella de líquido para lavar platos. El fregadero… Ver más

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Informe regulatorio

Nineveh Mart & Meat, 2850 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observado alrededor de 1/4 de pulgada brecha en la parte inferior de la entrada de la puerta delantera. Debe instalar una tira a prueba de roedores para evitar puntos de entrada de… Ver más

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Informe regulatorio

7 Eleven, 58 E Lake St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 ene 2021
2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos de la ciudad
- comentarios: no hay gerente de servicio de alimentos certificado en el lugar mientras que la manipulación y venta de tcs alimentos (pollo, perritos calientes.) instrucciones para obtener. Violación de… Ver más

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Informe regulatorio

Chitown Sandwich Club, 2921 N Clark St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado de la ciudad de Chicago en el sitio. Violación de la base prioritaria. No se emitió cita.

2. Certificado de saneamiento de servicio… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #pan #queso #pollo #patata #ensalada #sopa #turquía

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Informe regulatorio

See Thru Chinese Restaurant, 5609 W Division St, Chicago, Il, EE. UU.

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 ene 2021
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: evidencia observada de appx. 75 o más excrementos de ratones en la estantería en el mostrador de servicio, en el estante inferior de la mesa de preparación, estante inferior de la mesa… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

China Dragon Restaurant, 1737 W 18th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-501. 111 evidencia observada de actividad de roedores en el sitio. Observó alrededor de 20 excrementos de roedores ubicados en varias áreas del sótano. Instrucciones para limpiar y desinfectar las áreas afectadas… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Al Khyam Bakery & Grocery, 4744-4746 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 50 excrementos de ratones dispersos en pisos en las siguientes áreas: alrededor y detrás de la trampa de grasa en la cocina; interior (largo) desagüe del piso; y en el… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Dukan International, 4738 N Kedzie Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 24 dic 2020
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: observaron aproximadamente 2 excrementos de ratones en caja de cebo en el estante en el piso de ventas. Debe retirarse, limpiar el detalle y desinfectar. Observado aproximadamente 3 moscas negras pequeñas en… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

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