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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Los Cuates de Juanita, Calle 71 Oeste, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 13 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: los lavamanos observados no son accesibles, llenos de cuchillos y recipientes multiusos en las áreas de preparación y lavado de platos. Se le dio instrucciones al gerente… Ver más

#raw #mice #rodents #undercooked #rats #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #maíz #filete #tomate #filetedepollo #jamón #ro-tel #cooks

Informe regulatorio

Chicago Curry House, 899 S Plymouth Ct, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
33. Se utilizan métodos de enfriamiento adecuados; equipo adecuado para el control de la temperatura
- comentarios: salsa de curry observada y yogur enfriándose en una olla de sopa demasiado grande para enfriar. Se le indicó al gerente que… Ver más

#raw #rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #sopa #ro-tel #yogur

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
37. Alimentos debidamente etiquetados; envase original
- comentarios: 3-302. 12— Todos los contenedores de alimentos a granel deben estar etiquetados con el nombre común del producto.

38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15— se observaron… Ver más

#rats #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pizza #ro-tel #cooks

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: no se observó agua caliente en los lavabos de manos en el baño de niños cerca de la salida c (95, 5f), baño unisex cerca del gimnasio… Ver más

#raw #mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #leche

Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: se observa una brecha de 1/2 pulgada entre las puertas dobles de la entrada frontal. Debe probar roedores dichas puertas.

58. Entrenamiento sobre alérgenos según sea necesario
- comentarios: no… Ver más

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Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no hay gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar durante la inspección inicial. Violación de base prioritaria.

2. Certificado sanitario… Ver más

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Informe regulatorio

Burnside, 650 E 91st Pl, Chicago, Illinois, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 10 de mayo de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpiadas y desinfectadas
- comentarios: pintura descascarada observada por encima y en contacto con las bandejas para hornear. Se le dio instrucciones al gerente para que retire el equipo y lo almacene en… Ver más

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Fecha del informe: 12 de mayo de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona a cargo con un certificado de saneamiento alimentario válido de chicago. Se le ordenó al gerente que designara a… Ver más

#mice #rodents #rats #chicago #illinois #unitedstates #maíz #chi-chis

Informe regulatorio

Bar y cafetería Iyanze, North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: espacio de 1/2 pulgada observado en el barrido de puerta 4627 n broadway door. Debe probar roedores dicha puerta.

49. Limpiar las superficies que no estén en contacto
- comentarios:… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz

Fecha del informe: 11 de mayo de 2022
2. Certificado sanitario del servicio de alimentos de la ciudad de chicago
- comentarios: no se observó ningún gerente de alimentos certificado de la ciudad de chicago en el lugar durante la inspección, mientras se preparó y sirvió el… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #maíz #patata #ensalada #carne #leche #ro-tel #chi-chis