Raw Intoxication alimentaire - Signalez-la dès maintenant !

Irruption

Enquête de la FDA en cours sur une éclosion de Listeria monocytogenes 2022 - Source inconnue

il y a 4 ans •source fda.gov • détails

La FDA enquête actuellement sur une éclosion de Listeria monocytogenes. En date du 9 février 2022, 13 personnes infectées par Listeria monocytogenes avaient été signalées. Aucun produit spécifique n'a été lié à cette enquête à ce jour. Cette enquête est en cours.

Selon les CDC, la listériose… Voir plus

#raw #unitedstates #fromage #crème #hot-dog #crèmeglacée #jus #haricot #viande #lait #yogourt

Irruption FDA Investigation ongoing of a Listeria monocytogenes outbreak 2022 - Unknown source Update March 16... photo #1

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Rapport réglementaire

Bulldog Ale House, 6606 N Sheridan Rd, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 févr. 2022
10. Lavabos appropriés pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : pas de serviettes en papier disponibles dans le lavabo de la salle de lavage des mains ou dans l'un des éviers de lavage des mains… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #lait

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M

Buffalo Wild Wings, 32 rue nord-est, Calgary, AB, Canada

il y a 4 ans •reported by user-mnhrj956 • détails

Commandé pour le déjeuner. Je n'avais rien eu d'autre à manger ce jour-là. La nourriture était un peu bizarre. Le poulet semblait génial. Les corniches frites semblaient insuffisamment cuites alors j'ai arrêté de les manger. J'ai eu très mal au ventre après, j'ai vomi à 3 heures du matin, encore à 6 heures du matin. Je suis allé aux urgences pour obtenir de l'aide. J'ai mal depuis. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac

#raw #undercooked #buffalowildwings #calgary #alberta #canada #poulet #cornichonsfrits

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Buffalo Wild Wings, 32 Street Northeast, Calgary, AB, Canada Ordered for lunch. Hadn’t had anything... photo #1

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Rapport réglementaire

Popeyes, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2022
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée. Doit fournir et maintenir. (fondation prioritaire 7-38-0100 (citation émise)

10. Lavabos appropriés pour le lavage… Voir plus

#raw #popeyes #chicago #illinois #unitedstates #fromage #poulet #macaronis

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Rapport réglementaire

Original Alps, 3637 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 févr. 2022
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : trouvé la divulgation complète de l'avis aux consommateurs et la déclaration de rappel sur les menus. Instruction de divulguer quels aliments peuvent être commandés « crus »… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates

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Rapport réglementaire

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 2 févr. 2022
22. Températures de maintien au froid
- commentaires : observé quatre douzaines d'œufs crus conservés à une température inappropriée 54, 5f sur la table de préparation. Il a demandé au responsable de se défausser. Tous les aliments froids du tcs… Voir plus

#rodents #rats #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates

22

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G

ALDI, Traders Way, Pooler, Georgia, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-gkrkz441 • détails

Intoxication alimentaire causée par des épinards/feuilles plates Little Salad Bar. Je l'ai mangé cru et en quelques heures j'ai ressenti des nausées et des crampes abdominales. Évolution vers des vomissements, de la diarrhée, des sueurs et de la fièvre | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre, Transpiration, Crampes

#raw #aldi #pooler #georgia #unitedstates #salade #épinards

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire ALDI, Traders Way, Pooler, GA, USA Food poisoning from Little Salad Bar Spinach/flat leaf. Ate it r... photo #1

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Rapport réglementaire

Jam 'n Honey, 958 W Webster Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 4 févr. 2022
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : 4-601. 11 (a) sur 10/05/2021 glace observée/nourriture non protégée. Intérieur du réservoir d'eau supérieur de la machine à glace, du bac à glace et de tous… Voir plus

#pink #raw #chicago #illinois #unitedstates #lait

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Rapport réglementaire

J.B. Alberto's Pizza, 1326 W Morse Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 3 févr. 2022
15. Aliments séparés et protégés
- commentaires : œufs crus observés mal entreposés dans plusieurs zones de la glacière de plain-pied. Œufs crus conservés directement au-dessus des vinaigrettes prêtes à manger. Les œufs crus sont conservés dans une casserole de… Voir plus

#raw #chicago #illinois #unitedstates #cuit #salade #jambon

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Rapport réglementaire

Waffle House, 5991 W Irlo Bronson Memorial Hwy, Kissimmee, FL 34747, États-Unis

il y a 4 ans •source orlandosentinel.com • détails

Date de fermeture : 28-01-2022

Les inspecteurs ont constaté 15 violations, dont huit étaient hautement prioritaires.

Ces infractions comprenaient un employé qui craquait un œuf cru puis manipulait des ustensiles sans se laver les mains, une bande chauffante ne fonctionnant pas correctement, des insectes volants, une activité… Voir plus

#raw #wafflehouse #kissimmee #florida #unitedstates #oeuf

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Rapports de sécurité alimentaire: Raw

Vous avez eu une mauvaise expérience au restaurant ?

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Enquête de la FDA en cours sur une éclosion de Listeria monocytogenes 2022 - Source inconnue

Bulldog Ale House, 6606 N Sheridan Rd, Chicago, IL, États-Unis

Buffalo Wild Wings, 32 rue nord-est, Calgary, AB, Canada

Popeyes, 111 W 75th St, Chicago, Illinois, États-Unis

Original Alps, 3637 W Irving Park Rd, Chicago, Illinois, États-Unis

South China Kitchen Inc., 11631 S Halsted St, Chicago, Illinois, États-Unis

ALDI, Traders Way, Pooler, Georgia, États-Unis

Jam 'n Honey, 958 W Webster Ave, Chicago, IL, États-Unis

J.B. Alberto's Pizza, 1326 W Morse Ave, Chicago, IL, États-Unis

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