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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

Nom de l'entreprise : Dunnes Stores
Produit rappelé : Dunnes Stores partageant des goujons de poulet irlandais panés, des magasins Dunnes partageant des ailes de poulet irlandais au piment sucré
Date de rappel FSA : 20/04/2021
Détails du rappel : Dunnes Stores se souvient du partage des… Voir plus

#dunnesstores #undercooked #northernireland #unitedkingdom #poulet #piment #ailes #ailesdepoulet

Rapport réglementaire

Big Jones, 5347 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 19 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : trouvé aucune politique de santé/formation des employés sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de formation en… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #hamburger #lait

Rapport réglementaire

Mi Linda Hacienda, West Armitage Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 16 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : observé aucune politique écrite de la santé des employés sur les lieux. La direction a demandé d'avoir une politique de santé des employés signée… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates

En ce moment, alors que nous parlons a commencé il y a 20 minutes. C'est définitivement une intoxication alimentaire. J'ai essuyé 2 morceaux de ce qui semblait être des boulettes de viande insuffisamment cuites
j'ai envie de les appeler mon husbandis gravement malade.
Sandwich boulettes de viande à partir de là  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#subway #undercooked #raw #olivebranch #mississippi #unitedstates #boulettedeviande #sandwich #sandwichauxboulettesdeviande

Rapport réglementaire

Bar Louie - O'Hare, 5615 N Cumberland Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 13 avr. 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de chicago
- commentaires : aucun gestionnaire d'aliments certifié n'a été trouvé sur place pendant la préparation et le service des aliments tcs (boeuf, poulet, salade, sandwiches, etc.). Personne responsable, un… Voir plus

#barlouie #undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #salade

Rapport réglementaire

Kanela Breakfast Club, 5413 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique de santé des employés n'a été observée sur place. L'établissement a demandé à l'établissement d'établir un système approprié de politique et de… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #lait

Rapport réglementaire

Restaurant néo-mexicain, 2914 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 9 avr. 2021
3. Gestion, employé de l'alimentation et employé conditionnel ; connaissances, responsabilités et rapports
- commentaires : aucune politique écrite sur la santé des employés sur place pour tous les employés. Doit fournir. Violation prioritaire des fondations.

20. Temps de refroidissement… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #fromage #riz #saumon #pétoncles #crevettes

Je suis allé là-bas il y a environ une heure, je suis juste parti là même pas 15 minutes et sur le retour à la maison je commence à me sentir très malade, j'ai tiré dessus et j'ai vomi tout ce que j'ai mangé et quand je… Voir plus

#wafflehouse #undercooked #raw #cleveland #tennessee #unitedstates #bacon #fromage #paingrillé

Rapport réglementaire

Birrieria el Texcal, 3700 West Lawrence Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 7 avr. 2021
10. Lavabos adéquats correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune eau chaude n'a été fournie à l'évier de lavage des mains exposé avant dans la zone de préparation des aliments. La poignée de l'eau chaude a été décapée et… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #fromage #crème #riz #salsa #crèmesure

Rapport réglementaire

Restaurant y Taqueria Guerrero, 1922 W 47th St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 5 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 avr. 2021
1. La personne responsable présente, démontre ses connaissances et accomplit ses fonctions
- commentaires : pic n'a pas de certificat de gestionnaire alimentaire. Doit fournir et entretenir. (fondation prioritaire 7-38-012)

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #steak #tomate #porc

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