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Lebensmittelsicherheitsberichte: Cook's

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Aktuelle Berichte

F

Subway, Pacific Highway, Wyong NSW, Australien

vor 1 Jahr •reported by user-fcwkf766 • einzelheiten

bestellte ein 6-Zoll-Weizensandwich mit Hühnerschnitzel, Käse, Avocado, Salat, Gurke, Tomate, Spinat, Karotten und Ranch-Dressing sowie einen Schokoladenkeks.

Ich habe das Sandwich gegen 18 Uhr gegessen und alles war in Ordnung. Bin ins Bett gegangen und bin gegen 3 Uhr morgens mit Bauchschmerzen, Blähungen und Übelkeit aufgewacht. Ich… Mehr sehen

#subway #wyong #newsouthwales #australia #käse #hühnchen #schokolade #plätzchen #kopfsalat #sandwich #spinat #tomate #cooks #chi-chis

G

Sabella & La Torre, Taylor Street, San Francisco, Kalifornien, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •reported by user-gckr3548 • einzelheiten

Meine Familie und ich gingen dort am Sonntag, den 4. Dezember, essen. Mein Mann und ich aßen Muschelsuppe und meine Kinder aßen Garnelen und Pommes. Montag um 12:00 Uhr hatten meine beiden Kinder Fieber, Durchfall und Magenschmerzen. Das war das einzige, was sie an diesem Tag gegessen… Mehr sehen

#sanfrancisco #california #unitedstates #pommes #garnelen #muschelsuppe #cooks

116

Carniceria La Gloria, 2551-2553 W 51st St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
3. Management, Lebensmittelangestellter und bedingter Mitarbeiter; Wissen, Verantwortung und Berichterstattung
- Kommentare: Die Gesundheitsrichtlinien der Mitarbeiter wurden beachtet und nicht unterzeichnet. Muss zur Verfügung gestellt und gewartet werden. (Prioritätsstiftung 7-38-010) (Zitat erteilt)

10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind… Mehr sehen

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #sahne #eiscreme #gemüse #fleisch #kettle #cooks #chi-chis

124

Laa-Mushkila Restaurant, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 5. Dezember 2022
8. Hände sauber und richtig gewaschen
- Kommentare: Es wurden schlechte hygienische Praktiken beobachtet; der Lebensmittelhändler berührte tote Kakerlaken an der Außenseite des Handwaschbeckens und spülte nur ihre Hände unter Wasser ab und bereitete dann weiter Essen auf dem Herd zu.… Mehr sehen

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #kaffee #cooks

43

Jerez Restaurant, 4803 N Pulaski Rd, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 1. Dezember 2022
1. Verantwortliche Person anwesend, demonstriert Wissen und erfüllt Aufgaben
- Kommentare: Verantwortliche Person ohne Sanitärbescheinigung.

2. Hygienezertifikat der Stadt Chicago für Lebensmitteldienstleistungen
- Kommentare: Es wurde kein Sanitärmanager der Stadt Chicago vor Ort gefunden, als er mit TCS-Lebensmitteln umging. (verarbeitet Rindfleisch,… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #rindfleisch #hühnchen #cooks #chi-chis

14

Chemas Restaurant, 3434 W North Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 1. Dezember 2022
10. Ausreichende Handwaschbecken, die ordnungsgemäß geliefert und zugänglich sind
- Kommentare: Ich habe die freiliegenden Handwaschbecken hinter der Bar und den Waschbereich im hinteren Bereich beobachtet, der für den Gebrauch nicht zugänglich ist. In dem freiliegenden Handwaschbecken hinter der Bar wurde… Mehr sehen

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #brot #sahne #obst #eiscreme #austern #cooks

48

Engs Asiatische Küche, 7300 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 1. Dezember 2022
38. Insekten, Nagetiere und Tiere sind nicht vorhanden
- Kommentare: 6-202. 15: Die äußere hintere Ausgangsscheibe hat einen Abstand von etwa einem halben Zoll an der Unterseite der Tür. Die Tür bietet Platz für Schädlinge. Außentüren müssen selbstschließend, fest und fest… Mehr sehen

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #reis #suppe #schale #cup-a-soup #ro-tel #cooks

51

Owen & Engine, 2700 N Western Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 1. Dezember 2022
16. Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen: gereinigt und desinfiziert
- Kommentare: Beim letzten Spülen der Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine hinter der Bar im 1. Stock wurde kein Desinfektionsmittel bereitgestellt. Das Management wies an, für die Niedertemperatur-Geschirrspülmaschine eine abschließende Spülung mit 100 ppm… Mehr sehen

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #gemüse #fleisch #cooks #chi-chis

90

Chacha Machliwala, 6348 N Artesian Ave, Chicago, Illinois, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 30. November 2022
39. Vermeidung von Verunreinigungen bei der Zubereitung, Lagerung und Präsentation von Speisen
- Kommentare: Beobachtete Schüsseln und andere Utensilien, die mit der Vorderseite nach oben auf dem Regal im hinteren Zubereitungsbereich aufbewahrt werden. Weist die verantwortliche Person an, alle Geräte umzudrehen,… Mehr sehen

#chicago #illinois #unitedstates #schale #cooks

31

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, Vereinigte Staaten

vor 1 Jahr •source chicago.gov • einzelheiten

Regulierungsbericht

Datum des Berichts: 30. November 2022
21. Richtige Warmhaltetemperaturen
- Kommentare: In der Warmhalteeinheit wurden gekochtes Hähnchen bei falschen Temperaturen von (98. 6f,115. 7f,123. 6f) und Pizzapuffs bei 123,5 f beobachtet. Das Management hat freiwillig etwa 8 Tonnen Lebensmittel im Wert von 70, 00$ weggeworfen. Der unterwiesene… Mehr sehen

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #hühnchen #pizza #ro-tel #cooks

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Machen Sie unser Lebensmittelvergiftungs-Quiz! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Loslegen What type of food poisoning do I have?Loslegen Do I have food poisoning?Loslegen ¿Tengo intoxicación alimentaria?Loslegen Ai-je une intoxication alimentaire?Loslegen ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Loslegen Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Loslegen Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Loslegen J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Loslegen Tenho intoxicação alimentar?Loslegen Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Loslegen Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Loslegen Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Loslegen Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Loslegen Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Loslegen مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Loslegen کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Loslegen مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Loslegen

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