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Relatórios de segurança alimentar: Cook's

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Relatórios Recentes

F

Subway, Pacific Highway, Wyong NSW, Austrália

há 1 ano •reported by user-fcwkf766 • detalhes

pedi um sanduíche de trigo de 6 polegadas com schnitzel de frango, queijo, abacate, alface, pepino, tomate, espinafre, cenoura e molho rancho, junto com um biscoito de chocolate.

Eu comi o sanduíche por volta das 18h e estava tudo bem. fui para a cama e acordei por… Veja mais

#subway #wyong #newsouthwales #australia #queijo #galinha #chocolate #biscoito #alface #sanduíche #espinafre #tomate #cooks #chi-chis

G

Sabella & La Torre, Taylor Street, São Francisco, CA, EUA

há 1 ano •reported by user-gckr3548 • detalhes

Minha família e eu fomos comer lá no domingo, dia 12/4, meu marido e eu comemos sopa de mariscos e meus filhos comeram camarão e batatas fritas. Segunda-feira, às 12:00 da manhã, meus dois filhos tiveram febre, diarréia e dores de estômago. Essa foi a única coisa… Veja mais

#sanfrancisco #california #unitedstates #batatasfritas #camarão #sopademariscos #cooks

116

Carniceria La Gloria, 2551-2553 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
3. Gerência, funcionário de alimentação e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários assinadas. Deve fornecer e manter. (fundação prioritária 7-38-010) (citação emitida)

10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente… Veja mais

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #creme #sorvete #vegetal #carne #kettle #cooks #chi-chis

124

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 5 de dezembro de 2022
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou práticas higiênicas precárias; o manipulador de alimentos tocou em baratas mortas no exterior da pia para lavar as mãos e apenas enxaguou as mãos na água e depois continuou a… Veja mais

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #cooks

43

Restaurante Jerez, 4803 N Pulaski Rd, Chicago, IL, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
1. Pessoa responsável presente, demonstra conhecimento e executa tarefas
- comentários: pessoa responsável sem certificado de saneamento.

2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: não encontrou nenhum gerente de saneamento da cidade… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #cooks #chi-chis

14

Restaurante Chema, 3434 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
10. Pias adequadas para lavar as mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: observou as pias expostas para lavar as mãos atrás da barra e a área de preparação traseira não acessível para uso. Havia gelo armazenado na pia… Veja mais

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pão #creme #fruta #sorvete #ostras #cooks

48

Eng's Asian Cuisine, 7300 N Western Ave, Chicago, Illinois, EUA

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: 6-202. 15: a tela de saída traseira externa tem uma folga de aproximadamente meia polegada na parte inferior da porta. A porta permite a presença de pragas. As portas externas… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #sopa #taça #cup-a-soup #ro-tel #cooks

51

Owen & Engine, 2700 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 1 de dezembro de 2022
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: nenhum desinfetante foi fornecido no enxágue final da máquina de lavar louça de baixa temperatura atrás da barra do 1º andar. A gerência foi instruída a manter um… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #vegetal #carne #cooks #chi-chis

90

Chacha Machliwala, 6348 N Artesian Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 30 de novembro de 2022
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários: tigelas observadas e outros utensílios armazenados voltados para cima na estante na área de preparação traseira. Instruiu o responsável a inverter todo o equipamento para evitar… Veja mais

#chicago #illinois #unitedstates #taça #cooks

31

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 1 ano •source chicago.gov • detalhes

Relatório Regulatório

Data do relatório: 30 de novembro de 2022
21. Temperaturas adequadas de retenção a quente
- comentários: observou frango cozido em temperaturas impróprias de (98, 6f, 115, 7f, 123. 6f) e bolinhos de pizza a 123,5 f dentro da unidade de retenção quente. A gerência descartou voluntariamente… Veja mais

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #galinha #pizza #ro-tel #cooks

90

Faça o nosso Quiz de intoxicação alimentar! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Iniciar What type of food poisoning do I have?Iniciar Do I have food poisoning?Iniciar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Iniciar Ai-je une intoxication alimentaire?Iniciar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Iniciar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Iniciar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Iniciar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Iniciar Tenho intoxicação alimentar?Iniciar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Iniciar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Iniciar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Iniciar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Iniciar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Iniciar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Iniciar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Iniciar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Iniciar

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