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Informes de seguridad alimentaria: Cook's

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Reportes Recientes

F

Subway, Pacific Highway, Wyong NSW, Australia

hace 1 año •reported by user-fcwkf766 • detalles

pedí un sándwich de trigo de 6 pulgadas con escalope de pollo, queso, aguacate, lechuga, pepino, tomate, espinaca, zanahoria y aderezo ranchero, junto con una galleta con chispas de chocolate.

Me comí el sándwich alrededor de las 6 de la tarde y todo estaba bien. Me fui… Ver más

#subway #wyong #newsouthwales #australia #queso #pollo #chocolate #cookie #lechuga #sandwich #espinacas #tomate #cooks #chi-chis

G

Sabella & La Torre, Taylor Street, San Francisco, California, EE. UU.

hace 1 año •reported by user-gckr3548 • detalles

Mi familia y yo fuimos a comer allí el domingo 4 de diciembre, mi esposo y yo comimos sopa de almejas y mis hijos comieron camarones con patatas fritas. El lunes a las 12:00 a.m., mis dos hijos tuvieron fiebre, diarrea y dolor de estómago. Fue lo… Ver más

#sanfrancisco #california #unitedstates #patatasfritas #camarones #sopadealmejas #cooks

116

Carnicería La Gloria, 2551-2553 W 51st St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas por los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos,… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #crema #helado #verdura #carne #kettle #cooks #chi-chis

124

Restaurante Laa-mushkila, 6258 N Clark St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
8. Manos limpias y bien lavadas
- comentarios: observó malas prácticas de higiene; el manipulador de alimentos tocó cucarachas muertas en el exterior del fregadero para lavarse las manos y solo se enjuagó las manos con el agua y… Ver más

#rats #rodents #mice #raw #chicago #illinois #unitedstates #café #cooks

43

Restaurante Jerez, 4803 N Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: persona a cargo sin certificado de saneamiento.

2. Certificado de saneamiento del servicio de alimentos de la ciudad de Chicago
- comentarios: no se… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #pollo #cooks #chi-chis

14

Restaurante Chema's, 3434 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: observé que los lavamanos expuestos detrás de la barra y la zona de preparación trasera no eran accesibles para su uso. Había hielo almacenado en el… Ver más

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #pan #crema #fruta #helado #ostras #cooks

48

Eng's Asian Cuisine, 7300 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
38. Insectos, roedores y animales no presentes
- comentarios: 6-202. 15: la pantalla exterior de salida trasera tiene un espacio de aproximadamente media pulgada en la parte inferior de la puerta. La puerta permite la entrada de plagas. Las… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #arroz #sopa #cuenco #cup-a-soup #ro-tel #cooks

51

Owen & Engine, 2700 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 1 de diciembre de 2022
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: no se proporcionó ningún desinfectante en el último enjuague de la máquina lavavajillas a baja temperatura detrás de la barra del primer piso. Se indicó a la gerencia… Ver más

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #verdura #carne #cooks #chi-chis

90

Chacha Machliwala, 6348 N Artesian Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
39. Se evita la contaminación durante la preparación, el almacenamiento y la exhibición de los alimentos
- comentarios: observamos que los tazones y otros utensilios se almacenan boca arriba en una estantería en la zona de preparación trasera. Dio… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cuenco #cooks

31

Jewel-Osco, 3400 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 1 año •source chicago.gov • detalles

Informe regulatorio

Fecha del informe: 30 de nov. de 2022
21. Temperaturas adecuadas de retención en caliente
- comentarios: observó pollo cocinado a temperaturas inadecuadas de (98, 6 pies, 115, 7 pies, 123. 6 pies) y bollos de pizza a 123, 5 pies dentro de la unidad de retención… Ver más

#jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #pollo #pizza #ro-tel #cooks

90

¡Responda nuestro cuestionario sobre intoxicación alimentaria! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Empezar What type of food poisoning do I have?Empezar Do I have food poisoning?Empezar ¿Tengo intoxicación alimentaria?Empezar Ai-je une intoxication alimentaire?Empezar ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Empezar Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Empezar Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Empezar J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Empezar Tenho intoxicação alimentar?Empezar Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Empezar Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Empezar Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Empezar Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Empezar Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Empezar مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Empezar کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Empezar مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Empezar

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