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Intoxicación alimentaria en Chicago

En Chicago, Illinois, se estima que más de 300 mil personas sufren de intoxicación alimentaria al año. McDonald's y Chipotle Mexican Grill son las marcas que se mencionan con más frecuencia, y el producto más mencionado es el pollo.

Última actualización:

Chicago, Illinois, United States

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Informe regulatorio

Wingstop, 456 E 35th St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimientos y desempeña sus funciones
- comentarios: no se observó a ninguna persona en el lugar con un certificado de saneamiento de la ciudad de Chicago.

2. Certificado de saneamiento del… Ver más

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Informe regulatorio

Mercado local de alimentos, 1427 W Willow St, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: 4-501. 11 repare el interior de la puerta hasta el enfriador de preparación de 2 puertas en el área de preparación frontal… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #maíz #cooks

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Informe regulatorio

Buy Low Food & Liquor, West 87th Street, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 8 de diciembre de 2022
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos limpiables, diseñadas, construidas y utilizadas adecuadamente
- comentarios: comentarios del inspector: debe eliminar las cajas utilizadas para el almacenamiento en todo momento y proporcionar estanterías adecuadas. Debe eliminar el óxido… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Centro de cuidados y rehabilitación Mayfield, 5905 W Washington Blvd, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en la sala de máquinas lavavajillas desinfectantes con agua caliente. Dio instrucciones a la gerencia de que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cooks

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Informe regulatorio

La Mixteca Poblana 2 LLC, 3046-3050 W 63rd St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: se observó que no había jabón en el lavabo para lavarse las manos en la zona de preparación trasera. Le indicó al gerente que proporcionara jabón… Ver más

#rats #rodents #mice #chicago #illinois #unitedstates #maíz

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Informe regulatorio

Restaurante Chilo Y Chela, 4213 W North Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo para lavarse las manos en la antigua área del «comedor», que se había transformado en un área de preparación. La instalación… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

DSD Deli & Market, 5205 N Milwaukee Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de diciembre de 2022
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios: 5-204. Se indica que el dispositivo de prevención de reflujo 12 no está ubicado detrás de la máquina de hielo en la parte delantera del área de pastelería, de modo… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #pastelería

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Informe regulatorio

Giordano's, South Pulaski Road, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos, debidamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró ningún limpiador para lavarse las manos en el lavabo del bar. Personal proporcionado durante la inspección. Infracción básica prioritaria 7-38-030 (c). Citación emitida.… Ver más

#rodents #giordanos #chicago #illinois #unitedstates #tocino #queso #lechuga #pasta #tomate #ro-tel

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Informe regulatorio

Double Bubble, 6036 N Broadway, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2022
45. Artículos de un solo uso o servicio único: almacenados y utilizados correctamente
- comentarios:: 4-903. 11 (a; c) — todos los objetos guardados en el armario trasero cerca del baño deben estar elevados y organizados. Los medios de… Ver más

#raw #chicago #illinois #unitedstates #hamburguesa #perritocaliente #salchicha #cooks #chi-chis #patio

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Informe regulatorio

Domino's Pizza, 5912 N Clark St, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América

hace 3 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 7 de diciembre de 2022
51. Fontanería instalada; dispositivos de reflujo adecuados
- comentarios:: 5-205. 15-- gotea debajo del fregadero de tres compartimentos hacia un balde. ---falta el asa en el fregadero de tres compartimentos. Se le indicó que reparara todo.

59. Se corrigió… Ver más

#dominospizza #chicago #illinois #unitedstates

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