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Intoxicación alimentaria en hervidor

Intoxicación alimentaria en hervidor

Seguimiento de incidentes y retiradas de Kettle. Explore los informes de consumidores verificados por estado, vea los patrones de tendencias e informe sobre su experiencia hoy mismo.

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Informes en tiempo real

Fecha del informe: 5 de diciembre de 2022
3. Gerencia, empleado alimentario y empleado condicional; conocimientos, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud firmadas por los empleados. Debe proporcionar y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (citación emitida)

10. Fregaderos adecuados para lavarse las manos,… Ver más

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Fecha del informe: 28 de noviembre de 2022
10. Lavabos adecuados para lavarse las manos correctamente suministrados y accesibles
- comentarios: debe reparar o reemplazar el fregadero de lavado de manos delantero observado que drena lentamente.

33. Se utilizan métodos de refrigeración adecuados; equipos adecuados para el… Ver más

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Anoche comí patatas fritas de la marca Kettle (sal y vinagre) y empecé a sentirme mal media hora después. Comenzó con náuseas y luego vómitos/diarrea durante toda la noche. Mi novia experimentó una enfermedad similar hace unas semanas, después de que comimos las patatas fritas con miel de Dijon.  | Síntomas: Diarrea, Vómitos, Náusea

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Hoy, Think It Was Kettle Chips, crema agria y chile, afectó a 3 personas que los comieron el viernes por la noche y que se despertaron con dolores de estómago. 2 de cada 3 han vomitado hasta ahora.  | Síntomas: Náusea, Vómitos, Dolor de estómago

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Informe regulatorio

Nick's Gyros, S Ashland Ave, Chicago, IL, EE. UU.

hace 3 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 28/07/2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos tcs, como 2 libras. Tomate cortado en cubitos 48. 2f. 3 lbs. Rebanadas de carne enlatada 45. 6f. 1 lb Roast beef en lonchas 45. 3f. 3… Ver más

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Fecha del informe: 19 jul. 2022
1. La persona a cargo está presente, demuestra conocimiento y desempeña sus funciones
- comentarios: ninguna persona a cargo en el sitio con un certificado de gerente de alimentos de la ciudad de chicago. La foto debe estar en el sitio… Ver más

#rats #rodents #mice #jewelosco #chicago #illinois #unitedstates #maíz #pescado #sopa #carne #rollo #kettle #cooks

Fecha del informe: 18 jul. 2022
22. Temperaturas adecuadas de mantenimiento en frío
- comentarios: se observaron temperaturas inadecuadas de los alimentos preenvasados tcs en exhibición para la venta en varias unidades frías abiertas de charcu/carnes, como el queso caliente 56. 1f. Jamón loncheado 51. 6f-54. 3f.… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #queso #pollo #maíz #pescado #patata #costillas #sopa #carnedecerdo #pechugadepollo #jamón #macarrones #carne #cerdodesmenuzado #rollo #kettle #cooks #chi-chis

Informe regulatorio

Rosebud Restaurants, 1419 W Diversey Pkwy, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 4 años source chicago.gov detalles

Fecha del informe: 15-jun-2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: 5-204. 11: no se instaló ningún fregadero de lavado de manos en el área de preparación junto al área de enfriadores rápidos/sin cita previa. Observó una mesa de preparación dentro de… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #cebolla #patata #sopa #repollo #leche #kettle

Chips de sal marina y vinagre marca Kettle
A finales del 5 de junio de 2022 comí unas patatas fritas de sal marina y vinagre de la marca Kettle y poco después tuve náuseas y vómitos incontrolables. Solo pude obtener alivio de la medicación en el hospital.… Ver más

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