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Informes de seguridad alimentaria: Rodents

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Informes en tiempo real

Informe regulatorio

Spinzer Restaurant, 2331 W Devon Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó lavabo de manos en el área de lavado de platos en el sótano donde se encuentran fregadero de 3 compartimentos y fregona fregadero. Debe instalar un fregadero de lavado… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #crema #helado #leche

31   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Subway 4606 S Women's Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
1. Persona a cargo presente, demuestra conocimientos y desempeña funciones
- comentarios: la foto no tiene un certificado de gerente de alimentos. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-012) (no se emitió cita)

2. Certificado de saneamiento de servicio de alimentos… Ver más

#subway #mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #lechuga #tomate #atún #turquía #jamón #soda #plátano

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafe Tola #4., 2489 N Milwaukee Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos diarreicos
- comentarios: algunos vómitos y diarrea limpian los artículos que faltan. El gerente instruido debe tener todos los elementos de limpieza necesarios como se describe en la política en las instalaciones. Fundación… Ver más

#rodents #chicago #illinois #unitedstates

91   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Walgreens, 4710 S Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no observó la política de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos… Ver más

#rodents #walgreens #mice #chicago #illinois #unitedstates #cereales

124   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Panaderia la central, 4523 S Ashland Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no se observaron políticas de salud de los empleados firmados. Debe proveer y mantener. (fundación prioritaria 7-38-010) (sin citación emitida)

5. Procedimientos para responder a vómitos y eventos… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #horneado

36   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Cafetería Coronas, Irving Park Road, Chicago, IL, Estados Unidos

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 4 Feb 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: señaló que no hay señalización lavado a mano en el fregadero de lavado a mano. Se le ha indicado que publique una señalización de lavado a mano en el fregadero de lavado… Ver más

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #pan

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Sunrise Cafe Chicago, 2012 W Chicago Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 3 feb 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se encontró señalización de lavado de manos en el área de preparación de alimentos trasera. Debe proveer.

23. Marcado y disposición adecuado de la fecha
- comentarios: no se encontró fecha… Ver más

#raw #undercooked #rodents #chicago #illinois #unitedstates #atún #chorizo

48   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Carniceria Guanajuato, 6040 W Diversey Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: observó ninguna política de salud de los empleados por escrito en los locales. La administración dio instrucciones para tener una política de salud del empleado firmada para cada… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #carnitas #carnedecerdo #carne

20   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Red Star Liquors, 2725-2727 N Milwaukee Ave, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 2 feb 2021
3. Gestión, empleado alimentario y empleado condicional; conocimiento, responsabilidades e informes
- comentarios: no hay política de salud de los empleados en las instalaciones. El gerente instruido debe proporcionar una política de salud de los empleados en las instalaciones. Fundación Prioridad… Ver más

#rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates

90   Comentarios Comentario

Informe regulatorio

Pete's Fresh Market, 3448 E 118th St, Chicago, Il, Estados Unidos da América

hace 5 años •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 28 ene 2021
10. Lavamanos adecuados adecuadamente suministrados y accesibles
- comentarios: no se observó ningún lavabo de lavado de manos ubicado en el área de envasado de pastelería frontal de panadería. Instrucciones para instalar fregadero de lavado de manos. Tampoco lavabo de lavado… Ver más

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #pollo #zumo #ensalada #atún #ensaladadepollo #pastelería

8   Comentarios Comentario

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