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Rapports de sécurité alimentaire: Undercooked

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Rapports en temps réel

K

South St. Burger, avenue Wicksteed, Toronto (Ontario), Canada

il y a 4 ans •reported by user-knvqz331 • détails

J'ai mangé un hamburger de 5 oz à 13h. Vers 15h ont commencé à souffrir de douleurs abdominales sévères et de diarrhée. C'est la seule chose que j'ai mangée toute la journée. Le restaurant était très occupé, je soupçonne que mon hamburger était mal cuit.  | Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac

#undercooked #toronto #ontario #canada #burger

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Rapport réglementaire

Pescadero Seafood & Oyster Bar, 1258 W Belmont Ave, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 29 juil 2021
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : il n'y a pas de papier essuie-tout situé dans l'évier de lavage des mains de la ligne de cuisine. Doit fournir en tout temps. Violation… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #poisson #fruitsdemer #végétarien #huîtres #lait

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Rapport réglementaire

Selam Ethiopian Kitchen, 4543 North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 28 juil 2021
25. Avis aux consommateurs fourni pour les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : doit indiquer au menu la phrase « cuisiner à la commande » pour les steaks, etc. Violation prioritaire de la fondation : 7-38-005, pas de… Voir plus

#undercooked #mice #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #viande #lait

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Rapport réglementaire

Poke Poke, 802 W Belmont Ave, Chicago, Il, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 27 juil 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable de l'inspection ne possédait pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
-… Voir plus

#undercooked #rodents #rats #raw #chicago #illinois #unitedstates #crabe #poisson #riz #crevettes #soupe #sushi

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R

Métro, Pecan Boulevard, McAllen, Texas, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-rtvth621 • détails

Sous du poulet cuit. Pendant une semaine, je n'ai mangé que dans cet endroit. Je n'ai mangé que le sandwich au poulet rôti. En quelques jours, j'ai eu la diarrhée... ça a duré un peu plus d'un mois. Cela m'a déshydraté et endommagé mes reins. Finalement, j'ai… Voir plus

#subway #undercooked #mcallen #texas #unitedstates #poulet #sandwich #sandwichaupoulet #pouletrôti

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P

Jack in the Box, Moreno Beach Drive, Moreno Valley, Californie, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-pwrq6271 • détails

J'ai pris un sandwich au poulet croustillant et j'ai fait frire avec de la coke. Je me souviens du poulet qui se sentait mal cuit ou brûlé.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée

#raw #undercooked #jackinthebox #morenovalley #california #unitedstates #poulet #sandwich #coca-cola #sandwichaupoulet

Avis du consommateur - Sécurité alimentaire Jack in the Box, Moreno Beach Drive, Moreno Valley, CA, USA I had a crispy chicken sandwich and larg... photo #1
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Rapport réglementaire

Renaldi's Pizza, North Broadway, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 26 juillet 2021
1. Responsable présent, démontre des connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : le responsable lors de l'inspection ne possède pas de certificat sanitaire de la ville de Chicago. Violation de fondation prioritaire.

2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de… Voir plus

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #fromage #pizza #viande #patio

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Rapport réglementaire

Yolk Streeterville, East Ohio Street, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 22 juil 2021
22. Des températures de rétention à froid appropriées
- commentaires : on a trouvé des aliments TCS froids à des températures inadéquates de maintien du froid dans une glacière sans rendez-vous. Lait, crème sure, crème fouettée épaisse, crème fouettée, fromage… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #fromage #crème #salsa #turquie #porc #crèmesure #jambon #oeuf #pesto #fromagebleu #lait

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Rapport réglementaire

Happy's Fish and Chicken, West Garfield Boulevard, Chicago, IL, États-Unis

il y a 4 ans •source chicago.gov • détails

Date du rapport : 21 juillet 2021
2. Certificat d'assainissement des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable alimentaire certifié n'est en service pendant que les aliments TCS sont préparés, manipulés et servis tels que des œufs, du poulet, de la salade… Voir plus

#undercooked #raw #chicago #illinois #unitedstates #boeuf #poulet #poisson #fruitsdemer #saladedechou

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W

Heroes Sports Bar & Grille - Centre-ville, Dauphin Street, Mobile, AL, États-Unis

il y a 4 ans •reported by user-wnvr2923 • détails

Cheeseburger au bacon... plus jamais. Je pense que c'était mal cuit. Le deuxième jour de récupération maintenant, toujours pas à 100%.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#undercooked #mobile #alabama #unitedstates #bacon #cheeseburger

81   Commentaires Commentaire

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