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Relatórios de segurança alimentar: Rodents

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Relatórios em tempo real

Relatório Regulatório

Lucy's, 4570 North Broadway, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
25. Consultoria ao consumidor prevista para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: deve indicar no menu “cozinhar para encomendar” frase para ovos, hambúrguer etc Violação fundação prioritária:7-38-005,

37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: ingrediente alimentar seco deve ser rotulado com… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #hambúrguer #batata #leite

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fernando's Tequila Bar & Restaurante, North Lincoln Avenue, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: nenhuma pessoa responsável durante a inspeção inicial. Funcionários no local sem certificados de saneamento da cidade de chicago ou conhecimento de qualquer documentação necessária.

2. Certificado de saneamento… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #galinha #arroz #bife #porco

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

McDonald's, S Halsted St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
21. Temperaturas de retenção quentes adequadas
- comentários: temperatura de retenção quente imprópria de (tcs) comida. Observado (10) besta de frango cozido a temperatura inadequada de 123. 0f dentro unidade de retenção quente. Instruído a manter os pés quentes (tcs) em… Veja mais

#mcdonalds #rodents #chicago #illinois #unitedstates #galinha

855   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Louisiana Famosa Frango Frito, 1554 W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 22 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: não observou água corrente quente na pia de lavagem das mãos em funcionários 2º banheiro. Instruído para reparar por reinspeção. Violação de prioridade

38. Insetos, roedores e animais… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates

15   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Fairplay Foods, 4640 S Halsted St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 21 abr 2021
37. Alimentos adequadamente rotulados; recipiente original
- comentários: alimentos observados não nos recipientes originais devem rotular e manter.

38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: evidências observadas de appx. 60 ou mais excrementos de ratos no chão sob unidades… Veja mais

#mice #rodents #chicago #illinois #unitedstates #peixe #carne #leite

36   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tedino's Pizzaria e Restaurante, North Sheridan Road, Chicago, IL, Estados Unidos

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 21 abr 2021
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: nenhuma pia de lavagem das mãos instalado na área de pizza preparação frente foram crus, cozidos e prontos para comer produtos alimentares são manuseados. Instruído para instalado lavatório… Veja mais

#undercooked #rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #pizza #ovo #taça #leite

43   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Tom Yum Cafe, 608 W Barry Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 20 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: nenhuma política de saúde dos funcionários escrita no local para quaisquer funcionários. Deve fornecer. Violação da fundação prioritária.

5. Procedimentos para responder a vômitos e eventos diarreicos
-… Veja mais

#rodents #raw #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #arroz #sopa #porco #ovo #abacaxi #carne

90   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Avli River North, 702 N Wells St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 abr 2021
3. Gestão, empregado alimentar e funcionário condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: observou nenhuma política de saúde verificável no local no momento da inspeção. Modelo esquerdo e instruído a manter cópias da política de saúde assinadas por todos os funcionários… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #creme #sorvete #cebola #arroz #tomate #alho #molhodealho #açúcar

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Galleria Market, 340 W Superior St, Chicago, IL, Estados Unidos da América

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 19 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: a pessoa responsável não estava familiarizada com as operações diárias do negócio. Ligou para alguém ao telefone.

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de… Veja mais

#rodents #rats #mice #chicago #illinois #unitedstates #queijo #atum #leite

173   Comentários Comentário

Relatório Regulatório

Jimmy's Best, 200 W 103rd St, Chicago, IL, EUA

há 5 anos •source chicago.gov • detalhes

Data de relatório: 21 abr 2021
1. A pessoa em custo presente, demonstra conhecimento e executa deveres
- comentários: nenhuma pessoa responsável

2. Certificado de saneamento de serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: pessoa responsável de plantão neste momento não tem uma cidade válida… Veja mais

#rodents #chicago #illinois #unitedstates #carne #galinha #asas #asasdefrango

14   Comentários Comentário

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